2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
यूरोपीय आंवले का पाउडर फफूंदी कभी-कभी लाल करंट को प्रभावित करता है। पिछले कुछ वर्षों में, यूरोपीय ख़स्ता फफूंदी अमेरिकी की तुलना में बहुत कम बार सामने आई है। फिर भी, यदि इससे कोई संक्रमण होता है, तो यह हमला बढ़ते मौसम के दौरान बहुत तेज़ी से फैलता है। आंवले की झाड़ियों पर सफेद जामुन का दिखना खतरे की घंटी होनी चाहिए - यदि कोई पाए गए, तो आपको तुरंत हानिकारक बीमारी से लड़ना शुरू कर देना चाहिए।
रोग के बारे में कुछ शब्द
यूरोपीय ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित लाल करंट और आंवले की पत्तियों पर एक हल्का सफेद फूल बनता है, जो एक मकड़ी के जाले जैसा दिखता है।
एक ढीला सफेद फूल धीरे-धीरे घने भूरे रंग की पपड़ी में बदल जाता है। पत्तियां, जल्दी से पीली हो जाती हैं, मुड़ने लगती हैं और टूट जाती हैं, संक्रमित अंकुर मुड़ जाते हैं और मर जाते हैं, और फटे जामुन बिना पके ही उखड़ जाते हैं।
यूरोपीय ख़स्ता फफूंदी से पूरी बेरी की फसल आसानी से मर सकती है। और यदि आप इस बीमारी से छुटकारा पाने के उपायों की उपेक्षा करते हैं, तो सचमुच कुछ वर्षों में आप सभी बेरी झाड़ियों को खो सकते हैं।
यूरोपीय ख़स्ता फफूंदी का प्रेरक एजेंट एक रोगजनक और बहुत खतरनाक कवक है जो पूरे गर्मियों में कोनिडिया द्वारा फैलता है।
कैसे लड़ें
यूरोपीय ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित जामुन और अंकुर को तोड़ना या काटना चाहिए और तुरंत नष्ट कर देना चाहिए। पतझड़ और वसंत दोनों में, आंवले की झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को खोदा जाना चाहिए, और वसंत में भी इसे पिघलाया जाता है।
यूरोपीय ख़स्ता फफूंदी के लिए बेरी रोपण के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए उच्च कृषि प्रौद्योगिकी के संयोजन में उनकी अच्छी देखभाल करने में मदद मिलेगी। एक अच्छा समाधान उन किस्मों को उगाने के लिए चयन होगा जो इस संकट के लिए सबसे अधिक प्रतिरोधी हैं, जिनमें से यह ध्यान देने योग्य है जैसे कि चेर्नोमोर, ईगलेट, नॉर्थ कैप्टन, इंग्लिश येलो, कॉन्सल और कुछ अन्य। यह भी आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि आंवले की झाड़ियों पर जितने कम कांटे होते हैं, वे यूरोपीय पाउडर फफूंदी के लिए उतने ही कम प्रतिरोधी होते हैं।
ज्यादातर मामलों में, यूरोपीय पाउडर फफूंदी के खिलाफ कवकनाशी छिड़काव का उपयोग किया जाता है। आंवले की कलियों के खिलने की शुरुआत से पहले, मिट्टी और बेरी झाड़ियों को "नाइट्राफेन" (इस तरह के छिड़काव को उन्मूलन कहा जाता है) के साथ छिड़का जाता है। लोहे के विट्रियल (तीन प्रतिशत घोल: दस लीटर पानी - 30 ग्राम) के साथ आंवले की झाड़ियों को संसाधित करने की भी अनुमति है। वैसे, फेरस सल्फेट के घोल को कॉपर सल्फेट के एक प्रतिशत घोल से बदला जा सकता है (इसे तैयार करने के लिए दस लीटर पानी के लिए दस ग्राम उत्पाद लिया जाता है)। "पुखराज", "होरस" और "फंडाज़ोल" जैसी दवाएं भी उत्कृष्ट सहायक होंगी।
तुरंत, जैसे ही आंवला मुरझा जाता है, साथ ही जब किसी बीमारी के पहले लक्षणों का पता चलता है, तो सोडा ऐश उपचार दो या तीन बार किया जाता है, दस दिन के अंतराल को देखते हुए। ऐसा घोल तैयार करने के लिए, 5 ग्राम सोडा को दस लीटर पानी और 50 ग्राम साबुन के साथ मिलाना आवश्यक है।
यूरोपीय करौदा पाउडर फफूंदी के खिलाफ लड़ाई में जीवाणु नियंत्रण विधि ने भी खुद को काफी अच्छी तरह साबित कर दिया है। सड़ी हुई खाद को पानी (तीन भागों में) के साथ डालना चाहिए और इस मिश्रण को तीन दिनों तक डालना चाहिए।अगला, परिणामस्वरूप जलसेक 1: 2 के अनुपात में पानी से पतला होता है, जिसके बाद इसे फ़िल्टर किया जाता है और आप प्रभावित बेरी झाड़ियों को संसाधित करना शुरू कर सकते हैं। यह विधि खाद में रहने वाले जीवाणुओं की ख़स्ता फफूंदी को दबाने और उसे नष्ट करने की क्षमता पर आधारित है। यदि आवश्यक हो, तो इस तरह के प्रसंस्करण की अनुमति दी जाती है और दोहराया जाता है, लेकिन रसदार जामुन की कटाई के बाद ही हटा दिया जाता है। और इस तरह के छिड़काव को बादल के मौसम में या शाम को करने की कोशिश करना बेहतर है।
यूरोपीय ख़स्ता फफूंदी से निपटने के लिए एक और दिलचस्प "दादी की विधि" है: पहले, तीन लीटर दूध किण्वित किया जाता है, और फिर खट्टा दूध पानी के स्नान में रखा जाता है। मट्ठा को परिणामस्वरूप दही द्रव्यमान से अलग किया जाता है और 1: 3 या 1: 5 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है। सिद्धांत रूप में, आप बस सभी परिणामी मट्ठा को पानी की एक बाल्टी में डाल सकते हैं - इस मामले में इसकी एकाग्रता भी काफी स्वीकार्य होगी। फिर आंवले की झाड़ियों को परिणामस्वरूप समाधान के साथ बहुत जमीन पर छिड़का जाता है, बिना एक भी टहनी और एक भी पत्ती को याद किए बिना। अक्सर, ऐसा एक उपचार पर्याप्त होता है, हालांकि, निवारक उद्देश्यों के लिए इसे दो या तीन बार करना बेहतर होता है। यह विशेष रूप से सुखद है कि ऐसा नुस्खा झाड़ियों पर उगने वाले जामुन को भी नुकसान पहुंचाने में सक्षम नहीं है।
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