2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
पेरोनोस्पोरोसिस या डाउनी फफूंदी दुर्भाग्य के प्रेरक एजेंटों के प्रकार और नामों से ख़स्ता फफूंदी से भिन्न होती है। यह रोग मुख्य रूप से वनस्पति के ऊपर के हरे भागों को प्रभावित करता है, और अक्सर यह युवा पत्तियों पर हमला करता है। पेरोनोस्पोरोसिस आसानी से पौधों की मृत्यु का कारण बन सकता है, इसलिए संक्रमण के पहले लक्षण दिखाई देने पर इसके खिलाफ लड़ाई शुरू कर देनी चाहिए।
रोग के बारे में कुछ शब्द
डाउनी फफूंदी के प्रेरक एजेंट कई पेरोनोस्पोरासी परिवार से कवक हैं, जिसने बदले में अप्रिय बीमारी के नाम को जन्म दिया।
पेरोनोस्पोरोसिस से प्रभावित होने पर, पत्तियों के ऊपरी किनारों पर धुंधली आकृति और बहुत विपरीत रंग (शुद्ध पीला, भूरा-पीला, हल्का पीला) के साथ धब्बे बनते हैं। उदाहरण के लिए, पालक के पत्तों पर ऐसे धब्बे पीले-हरे रंग के होते हैं, और प्याज के पत्तों पर वे हल्के हरे रंग के होते हैं। थोड़ी देर बाद, भूरे रंग के धब्बे धीरे-धीरे बढ़ते हैं और अंदर की ओर बढ़ते हैं, पत्तियों की मोटाई के माध्यम से बढ़ते हैं और उनके निचले किनारों पर दिखाई देते हैं। नीचे के धब्बों पर, दिखने में आटे जैसा दिखने वाला एक पट्टिका बनना शुरू हो जाता है - यह कवक के सक्रिय प्रजनन की शुरुआत का एक स्पष्ट प्रमाण है, जो बड़ी मात्रा में बीजाणु पैदा करता है। पट्टिका न केवल सफेद और सफेद हो सकती है, बल्कि ग्रे-जैतून, हल्का भूरा, बकाइन-ग्रे और ग्रे-बैंगनी रंग भी हो सकती है।
प्रभावित पत्तियों का क्षरण धीरे-धीरे शुरू होता है: पूरी तरह से पीले होने के बाद, वे उल्टा मुड़ने लगते हैं, उखड़ जाते हैं और समय से पहले गिर जाते हैं। संक्रमित पत्ती कूड़े में, कवक आसानी से ठंड से बच जाते हैं।
पेरोनोस्पोरोसिस बारिश की बूंदों, हवा की धाराओं, सिंचाई के लिए पानी के कई छींटों की मदद से अन्य पौधों में फैलता है, जब उनके प्रसंस्करण के दौरान फसलों को हिलाया जाता है। खरपतवार और अत्यधिक फसल घनत्व भी इसके प्रसार में योगदान करते हैं। उच्च परिवेश आर्द्रता और खराब वेंटिलेशन के साथ, पत्तियों के अलावा, रोग फूलों के साथ तनों पर भी हमला कर सकता है।
कैसे लड़ें
रोपण के लिए किस्मों का चयन करते समय, आपको उन किस्मों पर ध्यान देना चाहिए जो इस रोग के लिए सबसे अधिक प्रतिरोधी हैं। बीज को विशेष रूप से स्वस्थ पौधों से ही काटा जाना चाहिए।
विभिन्न फसलें लगाते समय, यह जानना महत्वपूर्ण है कि प्रत्येक तीन से पांच वर्षों में एक ही स्थान पर एक विशेष फसल का कब्जा हो सकता है। ग्रीनहाउस में फसल उगाते समय इस नियम का विशेष रूप से सख्ती से पालन किया जाना चाहिए।
रोपण से डेढ़ से दो महीने पहले, बीजों को गर्मी से उपचारित किया जाता है - आठ घंटे के लिए उन्हें शुष्क हवा से गर्म किया जाता है, जिसका तापमान चालीस डिग्री तक पहुंच जाता है। या, रोपण की पूर्व संध्या पर, बीज को 20 मिनट के लिए 48-50 डिग्री के तापमान के साथ पानी में डुबोया जाता है, जिसके बाद उन्हें ठंडे पानी में दो से तीन मिनट तक ठंडा करके सुखाया जाता है।
बीज ड्रेसिंग करने से भी अच्छा प्रभाव पड़ता है। इसके लिए विशेष रूप से उपयुक्त प्लानरिज़ नामक दवा होगी (1 किलो - 20 मिलीलीटर के लिए)।
गंभीर रूप से संक्रमित पौधों को हटा दिया जाना चाहिए और उसी तरह जला दिया जाना चाहिए जैसे वयस्क पौधों को। यदि यह बहुत अधिक प्रभावित नहीं है, तो इसे जमीन में स्थानांतरित करने से पहले, रोपाई को ध्यान से अमोनियम नाइट्रेट (अमोनियम नाइट्रेट) के साथ खिलाया जाता है।
कांच या फिल्म के नीचे पौधों को अच्छी तरह हवादार करना आवश्यक है। यदि रोग के प्रारंभिक लक्षणों का पता लगाया जाता है, तो पौधों को पोटेशियम परमैंगनेट (10 लीटर पानी - 2 ग्राम) के घोल के साथ छिड़का जाता है।
कुछ माली और माली, जैसे ही वे पहले धब्बों को नोटिस करते हैं, जमीन के सल्फर (10 वर्ग मीटर के लिए - पदार्थ के 30 ग्राम) के साथ भूखंडों को परागित करते हैं। ऐसा परागण कम से कम तीन से चार बार किया जाता है।
संक्रमण से बचने के लिए, पड़ोस में उगने वाले स्वस्थ पौधों को निचली पत्तियों पर विशेष ध्यान देते हुए बोर्डो तरल के 1% घोल का छिड़काव करना चाहिए। इस मामले में, संक्रमित पौधों का छिड़काव नहीं किया जाता है - रोगग्रस्त पौधे, यदि पाए जाते हैं, तो उन्हें तुरंत हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है।
नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों की अधिक मात्रा से हर संभव तरीके से बचना चाहिए, सुपरफॉस्फेट का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यदि संभव हो तो खाद के उपयोग को भी बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि फफूंद बीजाणुओं के संरक्षण के लिए खाद एक उपजाऊ मिट्टी है।
कटाई के अंत में, भूखंडों को सभी पौधों के अवशेषों से साफ किया जाना चाहिए, इसके बाद इन अवशेषों को नष्ट कर दिया जाना चाहिए।
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