2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
अक्टूबर तक सात दिन, सात कदम बचे हैं - एक सुस्त समय की शुरुआत जब पौधे, सर्दियों के आराम की तैयारी करते हुए, अपने पत्ते बहाते हैं। यहां तक कि फूलों के बारहमासी भी इस भाग्य को प्रभावित करते हैं। और केवल, शायद, कुछ पत्थर के टुकड़े आने वाले ठंड के मौसम से डरते नहीं हैं और मामूली पुष्पक्रम वाले लोगों को प्रसन्न करना जारी रखते हैं।
आपके नाम में क्या है
इसके व्यापक वितरण के कारण, सेडम के पौधे के कई नाम हैं: सेडम, कायाकल्प, हरे गोभी, हर्नियल घास, ज्वर वाली घास।
यह बहुत अलग हो सकता है - बारहमासी और वार्षिक, पर्णपाती और सदाबहार, थर्मोफिलिक और ठंड प्रतिरोधी, फूलों और पत्तियों के विभिन्न रंगों के साथ। लेकिन इसकी विशिष्ट विशेषता रसीले, मांसल रसीले पत्ते हैं।
कुछ प्रकार के स्टोनक्रॉप
• सेडम प्रमुख - विभिन्न रंगों के गुलाबी फूल और हल्के हरे या भूरे-हरे मांसल पत्ते एक खड़े पौधे को सजाते हैं जो ऊंचाई में 60 सेंटीमीटर तक बढ़ता है।
• सेडम टेलीफियम - की उप-प्रजातियां अलग-अलग रंग की होती हैं। गुलाबी-लाल फूल और गहरे बैंगनी रंग के पत्ते अधिकतम एट्रोपुरपुरम उप-प्रजाति को सुशोभित करते हैं; मलाईदार हरे फूल - "अधिकतम आंवला फूल" उप-प्रजाति; हल्के गुलाबी फूल - "मैट्रोन" उप-प्रजाति।
• कोकेशियान सेडम - 20 सेंटीमीटर तक ऊँचा भू-आवरण सेडम। ठंड प्रतिरोध में कठिनाइयाँ, एक तारे के आकार में बड़े सफेद या गुलाबी फूल और शानदार पत्ते, साइट पर एक सुंदर कालीन बनाते हैं।
• सेडम "बैंगनी सम्राट" मलाईदार गुलाबी फूलों और गहरे बैंगनी-हरे पत्तों वाला एक ठंडा प्रतिरोधी सुंदर आदमी है।
• सेडम "रूबी रेडियंस" शानदार बरगंडी फूल छतरियों और बैंगनी-हरे पत्तों के साथ एक ठंड प्रतिरोधी संकर है।
सेडम चीख़
सेडम स्क्वीकी, जिसे लोग प्यार से "हरे गोभी" कहते हैं, पतझड़ में खिलने वाले स्टोनक्रॉप्स में सबसे प्रसिद्ध है। यह न केवल अपने सजावटी प्रभाव के लिए, बल्कि इसके औषधीय गुणों के लिए भी लोकप्रिय है।
उन्होंने उसे एक कारण से हरी गोभी कहा। कर्कश पत्तियों में विटामिन सी और कार्बनिक अम्ल होते हैं, जिनकी न केवल खरगोशों को, बल्कि मनुष्यों को भी आवश्यकता होती है। उनके पास एक टॉनिक, टॉनिक, विरोधी भड़काऊ और घाव भरने वाला प्रभाव है।
शरीर की सामान्य कमजोरी, फुफ्फुसीय तपेदिक, यकृत और पित्ताशय की पुरानी बीमारियों के साथ, ताजी पत्तियों के जलसेक का उपयोग करें (4 घंटे के लिए उबलते पानी के एक गिलास में हम 1 बड़ा चम्मच पत्तियों का आग्रह करते हैं)। जलसेक को दिन में 3-4 बार, 1-2 बड़े चम्मच लेते समय, यह अपने टॉनिक और मजबूत करने वाले गुणों को शरीर में स्थानांतरित करता है। ऐसा माना जाता है कि हर्बल जलसेक महिला बांझपन में मदद करता है।
स्टोनक्रॉप जूस घाव और त्वचा की जलन को ठीक करता है। इसकी मदद से वे कामकाजी गर्मी और मौसा के कॉलस से छुटकारा पा लेते हैं। ऐसा करने के लिए, पौधे के रस में भिगोए हुए नैपकिन को गले में जगह पर लगाया जाता है।
सलाद और सूप में रसदार युवा पत्ते और अंकुर जोड़े जाते हैं। उन्हें भविष्य में उपयोग, किण्वन या नमकीन बनाने के लिए काटा जाता है।
बढ़ रही है
सेडम एक बहुत ही विनम्र पौधा है। उसे उपजाऊ मिट्टी की जरूरत नहीं है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि वे पानी को अच्छी तरह से जाने दें, इसे जमा न होने दें और स्थिर न होने दें। वह साहसपूर्वक सूखे, ठंढों को सहन करता है, लेकिन वह रोपण के धूप वाले स्थानों से प्यार करता है, अन्यथा वह प्रकाश के लिए इतना कठिन पहुंचता है कि वह तनों को फैलाता है, पत्तियों का पीलापन बढ़ाता है, और आप फूलों की बिल्कुल भी प्रतीक्षा नहीं कर सकते।
स्टोनक्रॉप की सरलता इसकी आसान खेती में परिलक्षित होती है, जो बीज, कटिंग और झाड़ी को विभाजित करके की जाती है। बाद की विधि वसंत में निपटने के लिए बेहतर है, और कटिंग को गर्मियों में प्रचारित किया जा सकता है, उन्हें सीधे जमीन में लगाया जा सकता है।
जब पौधा मुरझा जाता है, तो तने को जमीनी स्तर पर काट दिया जाता है, और जड़ों को कंपोस्ट गीली घास से सर्दियों के लिए संरक्षित किया जाता है।
स्टोनक्रॉप के रसीले पत्ते घोंघे और स्लग को आकर्षित करते हैं। घुन भृंग भी उन पर दावत देना पसंद करते हैं।
स्टोनक्रॉप के शरद ऋतु के खिलने को एस्टर, गुलदाउदी, इचिनेशिया, क्रोकोस्मिया, सजावटी घास और जड़ी-बूटियों के साथ, कम जापानी मेपल और पहाड़ की राख के साथ जोड़ा जाता है।
सूखे सेडम को सूखे फूलों के गुलदस्ते में मिलाया जाता है। चूंकि पौधे में बहुत अधिक नमी होती है, इसलिए इसे सुखाना इतना आसान नहीं होता है। पौधे को उसकी जल धारण क्षमता से वंचित करने के लिए, इसे उबलते पानी से उबाला जाता है।
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