ताकि गोभी गोभी का एक उत्कृष्ट सिर बांधे

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

हमारे बगीचे में कई सब्जियां बहुत आरामदायक नहीं हैं - वे थर्मोफिलिक हैं और ग्रीनहाउस में खुद को गर्म करने में खुशी होगी। लेकिन बीच की गली में गोभी के लिए - बहुत जगह! इसके अलावा, इस साल की गर्मी बिल्कुल सही निकली, क्योंकि संस्कृति प्यार करती है - ठंडी और बरसात। लेकिन, जैसा कि आप जानते हैं, मौसम का मिजाज मूडी होता है, और उसका मिजाज जल्दी बदल जाता है। गर्म दिनों की वापसी के मामले में गोभी को क्या देखभाल की आवश्यकता होगी और इसकी खेती के बारे में आपको और क्या जानने की आवश्यकता है?

गोभी पानी नियम

गर्मियों के मध्य तक, गोभी में, एक नियम के रूप में, गोभी के सिर बंधे होते हैं। खिड़की के बाहर मौसम इसके लिए अनुकूल होने पर यह प्रक्रिया अधिक सफल होती है। सब्जी की वृद्धि के लिए इष्टतम तापमान + 16 … + 18 ° है।

अगर बाहर गर्मी है, तो पौधे को खुद को बचाने के लिए कदम उठाने होंगे। गोभी इसे इस तरह से करती है: पत्तियां बड़ी मात्रा में नमी को वाष्पित कर देती हैं और इस तरह खुद को गर्म होने से बचाती हैं। लेकिन कांटा बनने की प्रक्रिया में देरी हो रही है। इसलिए गर्मी में यह नहीं भूलना चाहिए कि पत्ता गोभी को पानी की बहुत जरूरत होती है।

लेकिन यह मत सोचो कि सप्ताह में एक बार अपने ग्रीष्मकालीन कुटीर में जाने और गोभी के बिस्तरों को भरपूर मात्रा में पानी देने के बाद, आप अपनी अगली यात्रा तक इसे भूल सकते हैं। गोभी को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। यदि आप छापे से ऐसा करते हैं, तो आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि गोभी के सिर अंततः लंबे सूखे के बाद अतिरिक्त नमी से टूटना शुरू कर दें। बेशक, ऐसी सब्जी खाई जा सकती है, लेकिन इन प्रतियों को खराब तरीके से संग्रहीत किया जाएगा। इसलिए, उन्हें तुरंत पुनर्नवीनीकरण करने की आवश्यकता होगी।

अपनी गोभी पर इस तरह के दोषों को रोकने के लिए, आपको निम्नलिखित पानी देने की व्यवस्था का पालन करना चाहिए:

• हर 3-4 दिनों में क्यारियों को पानी दें;

• गर्मी में, मिट्टी में नमी की आवृत्ति बढ़ जाती है;

• जब कांटे बन जाएं, तो गोभी को हर दूसरे दिन पानी दें;

• भारी बारिश के बाद क्यारियों पर अतिरिक्त पानी डालने की आवश्यकता नहीं है;

• क्रैकिंग से बचने के लिए कटाई से 15-20 दिन पहले पानी देना बंद कर दें।

जो लोग आवश्यकता से कम बार अपने खेत में जाते हैं, उन्हें भविष्य के लिए ऐसी किस्मों का चयन करने की सलाह दी जा सकती है जिनमें दरार पड़ने की संभावना कम हो। आखिरकार, हम मौसम को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं, और अगर लंबे सूखे के बाद कटाई से ठीक पहले बारिश होती है, तो इससे गोभी के फटे सिर की फसल होने का खतरा बढ़ जाएगा। वैसे, लाल गोभी इस कमजोरी के प्रति कम संवेदनशील होती है, इसलिए इस किस्म को उगाने के बारे में भी सोचना समझ में आता है।

यह भी ध्यान देने योग्य है कि कैसे कभी-कभी बागवान, नमी के वाष्पीकरण के क्षेत्र को कम करने के लिए, निचली चादरों को फाड़ देते हैं। यह सिर्फ पौधे का एक महत्वपूर्ण पौष्टिक अंग है। यहां तक कि जब यह पीला हो जाता है, तब भी इसमें से पोषक तत्वों का बहिर्वाह गोभी के सिर में होता है। इसलिए, जुलाई के दूसरे भाग में भी, गोभी के सिरों के साथ, इन पत्तियों को जगह में छोड़ दिया जाना चाहिए।

गोभी खिलाने की विशेषताएं

नमी के अलावा, गोभी मिट्टी की पोषण गुणवत्ता पर भी मांग कर रही है। विकास के प्रारंभिक चरण में, इसे रिकॉर्ड मात्रा में नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, इसलिए क्यारियों को कार्बनिक पदार्थों से अच्छी तरह से भरा होना चाहिए। लेकिन गठन के दौरान, खिला कांटा जटिल होना चाहिए। यदि पोटेशियम और फास्फोरस की कमी है, तो गोभी के ढीले सिर आपको प्रदान किए जाएंगे।

इसकी पत्तियों की स्थिति आपको बताएगी कि आपके हरे पालतू जानवर में किन तत्वों की कमी है। यदि नसें नीली हो जाती हैं, तो इसका मतलब है कि गोभी में फास्फोरस की कमी है। जब पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, तो माली सोच सकता है कि क्यारियों में नमी की कमी है।इस बीच, यह एक संकेत हो सकता है कि गोभी पोटेशियम की कमी से पीड़ित है। यदि आप इसे यह तत्व प्रदान नहीं करते हैं, तो पत्तियां पूरी तरह से भूरी हो जाएंगी।

शीर्ष ड्रेसिंग गीली मिट्टी पर की जाती है, और इससे भी बेहतर - भंग रूप में, विशेष रूप से शुष्क अवधि के दौरान। यदि आपकी साइट रेतीली मिट्टी पर स्थित है, तो यह ध्यान में रखना चाहिए कि यहां ऊपरी परतों से उर्वरकों के धुलने की संभावना अधिक होती है। इस नुकसान की भरपाई के लिए, उर्वरकों की खुराक कम की जाती है, लेकिन उन्हें अधिक बार लगाया जाता है - हर डेढ़ से दो सप्ताह में एक बार।