हर्बल चाय की रेसिपी

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

कार्रवाई के एक अलग स्पेक्ट्रम के लिए व्यंजनों का चयन आपके लिए निर्धारित किया गया है। यहां प्रत्येक चाय की संरचना और उद्देश्य के साथ-साथ कब और क्या पीना है, इसका विस्तृत विवरण दिया गया है। आप अपनी जरूरत के अनुसार चुन सकते हैं: टॉनिक, चुंबकीय तूफानों में मदद करना, शांत करना, रक्त वाहिकाओं को पतला करना, सिरदर्द और सर्दी से राहत देना। नींद की समस्याओं के लिए और गर्म दिनों में प्रभावी हर्बल ब्रू और चाय पेय देखें।

चाय संग्रह रचना

आप स्वतंत्र रूप से कोई भी हर्बल संग्रह बना सकते हैं और स्वस्थ चाय बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको पौधों के गुणों को नेविगेट करने में सक्षम होना चाहिए। आप कच्चे माल को स्वयं एकत्र कर सकते हैं या उन्हें फार्मेसी में खरीद सकते हैं। प्रत्येक नुस्खा पारंपरिक चाय (काले, पीले, हरे) पर आधारित है।

फाइटोथेरेपिस्ट पेड़ की फसलों के लिए पकने, शरद ऋतु के पत्तों के लिए युवा शूटिंग का उपयोग करने की सलाह देते हैं। वैज्ञानिकों के अनुसार, वे एंथोसायनिन से संतृप्त हैं। उच्च सांद्रता के संकेतक पत्तियों के रंग में क्रिमसन और लाल टन में परिवर्तन हैं। सामान्य निवारक व्यंजनों पर विचार करें जिन्हें आप दैनिक आधार पर बिना किसी डर के ले सकते हैं। तानसी जैसी मजबूत जड़ी-बूटियाँ इसके लिए उपयुक्त नहीं हैं।

दैनिक उपयोग के लिए हर्बल चाय में हल्की जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं। ये रसभरी, स्ट्रॉबेरी, करंट, ब्लैकबेरी, इवान चाय के पत्ते (अंकुर, पुष्पक्रम) हैं। सेब, शहतूत, नाशपाती, चेरी के पत्ते भी फायदेमंद होते हैं। लिंडन, कैलेंडुला, कैमोमाइल, मैरीगोल्ड्स, इचिनेशिया के फूलों की विशेष रूप से सराहना की जाती है।

स्वाद में सुधार और उपयोगी गुणों से समृद्ध करने के लिए, चाय में पुदीना, चमेली की पंखुड़ियाँ, गुलाब, नींबू बाम मिलाया जाता है। Hyssop, सौंफ, तिपतिया घास, मदरबोर्ड, आदि हर्बल पेय में लोकप्रिय हैं।

आपको हर्बल चाय कब पीनी चाहिए?

• शाम को, तनाव दूर करने के लिए, शांत हो जाओ, आराम करो, पुदीना, रास्पबेरी, लेमन बाम, सेंट जॉन पौधा की पत्तियों वाली चाय पिएं। चेरी का पत्ता, इवान चाय शाम को अच्छा काम करती है।

• सुबह में लैवेंडर, तिपतिया घास, एंजेलिका, लेमनग्रास, स्ट्रॉबेरी की पत्ती से चाय बनाएं। एक कप आसानी से टोन हो जाएगा।

• सर्दियों में विशेषज्ञ गढ़वाले हर्बल पेय बनाने की सलाह देते हैं। उनमें सूचीबद्ध लोगों में से कम से कम दो या तीन शामिल होने चाहिए। रोवन, समुद्री हिरन का सींग, बरबेरी, गुलाब के फल। रास्पबेरी, बिछुआ, काले करंट, ब्लैकबेरी का पत्ता बहुत अच्छा काम करता है।

• ग्रीष्म ऋतु ताजा जड़ी बूटियों का उपयोग करने का अवसर है, इसलिए उन्हें वरीयता दें। कोई भी सूखा कच्चा माल ताजा फसल की जगह नहीं ले सकता।

सबसे लोकप्रिय हर्बल चाय व्यंजनों

मल्टीविटामिन चाय

पौधे के घटकों को कुचल दिया जाता है और काली चाय के साथ मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप मिश्रण 15 मिनट के लिए एक चायदानी में डाला जाता है। पेय चक्कर आना और सिरदर्द के लिए प्रासंगिक है। संग्रह में चेरी के पत्ते, ब्लैकबेरी, सन्टी, इवान चाय, अजवायन के फूल, पुदीना, समुद्री हिरन का सींग (सभी 1 बड़ा चम्मच में लिया गया) शामिल हैं। 2 बड़े चम्मच प्रत्येक: अजवायन की पत्ती, जंगली स्ट्रॉबेरी, विलो छाल। काली चाय, इस अनुपात में - 10 बड़े चम्मच / लीटर या स्वाद के लिए।

पुदीने के साथ ग्रीन टी

चुंबकीय तूफान के दिनों में वायुमंडलीय दबाव में परिवर्तन से होने वाली बीमारियों के मामले में आदर्श रूप से मदद करता है। रक्त वाहिकाओं का विस्तार करता है, सिरदर्द से राहत देता है। जल्दी से कार्य करता है, लक्षण आधे घंटे में गायब हो जाते हैं। आधा लीटर चायदानी के लिए, एक कप ग्रीन टी और उतनी ही मात्रा में कटा हुआ ताजा पुदीना (सूखा 1 चम्मच / लीटर) पर्याप्त है।

सुगंधित सुखदायक चाय

यह पेय तंत्रिका तनाव को दूर करने में मदद करेगा और एक हल्की नींद की गोली के रूप में काम करेगा। इन समस्याओं के साथ रोजाना 1-2 बार एक कप पीने की सलाह दी जाती है। आधा लीटर चायदानी में पकाने के लिए 2 बड़े चम्मच स्ट्रॉबेरी के पत्ते, काली चाय लें।1 बड़ा चम्मच / लीटर गुलाब की पंखुड़ियां, हीदर फूल, अजवायन। सूखे कच्चे माल के लिए खुराक का संकेत दिया गया है।

गुलाब कूल्हों के साथ हरी चाय

इसका उपयोग प्रतिरक्षा बढ़ाने, सिरदर्द से राहत, प्रदर्शन में कमी, सर्दी, चक्कर आना, विटामिन की कमी के साथ किया जाता है। भोजन से बहुत पहले (2-3 घंटे) बिना चीनी के पीने की सलाह दी जाती है, आप इसे जैम, सूखे मेवे, शहद के साथ चख सकते हैं।

ग्रीन टी (200 ग्राम) और सूखे पौधों के आधार पर तैयार किया जाता है। अनुपात बनाए रखते हुए, 10 ग्राम सेंट जॉन पौधा, कोल्टसफ़ूट, लिंडन ब्लॉसम, पुदीना, अजवायन, वर्बेना, वेलेरियन रूट लें। गुलाब फल - 40 ग्राम एक चायदानी में परिणामी द्रव्यमान का एक बड़ा चम्मच / एल डालने के लिए पर्याप्त है, 20-30 मिनट के लिए एक तौलिया के नीचे जोर देना बेहतर है।

पुदीने की चाय

बढ़े हुए गैस उत्पादन, सुस्त आंत्र समारोह के लिए एक आदर्श उपाय। मूत्राशय, गुर्दे में सूजन से राहत देता है। भूख कम करता है, प्यास बुझाता है। एक छोटे से चायदानी के लिए, सूखे पुदीने का एक बड़ा चमचा पर्याप्त है, अधिक ताजा, आप किसी भी चाय की पत्ती को झूठ बोल सकते हैं या इसके बिना कर सकते हैं। किसी भी मामले में, 15 मिनट जोर दें।

स्फूर्तिदायक, ताज़ा चाय वां

गर्म दिनों के लिए एक अनिवार्य पेय। इसका उपयोग प्रदर्शन को बेहतर बनाने, टोन अप करने के लिए किया जाता है। ग्रीन टी के आधार पर तैयार किया जाता है। सब कुछ एक ही खुराक में लिया जाता है: चाय की पत्तियां, गुलाब कूल्हों, बरबेरी + एक चुटकी चीनी लेमनग्रास। क्लासिक तरीके से जोर दें।

गर्म करने वाली चाय

एक कप वार्मिंग ड्रिंक से सर्दी-जुकाम के पहले लक्षण दूर हो जाएंगे, जो ब्लैक टी के आधार पर बनाया जाता है। चाय की पत्तियों में रास्पबेरी के पत्ते, काले करंट के पत्ते, कुछ लौंग, एक चुटकी दालचीनी पाउडर और अदरक मिलाएं। गर्म पियें। ऊंचे तापमान पर अनुशंसित नहीं है।