2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
नींबू के साथ पानी के फायदों के बारे में बहुत से लोग जानते हैं। क्या आपने पानी में अदरक मिलाने की कोशिश की है? प्राच्य लोक चिकित्सा के अनुसार, इस पेय का नियमित सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और भलाई में सुधार करता है। इसके क्या फायदे हैं?
अदरक के साथ लोक उपचार मूल रूप से दक्षिण पूर्व एशिया में आम थे, जहां से यह आता है। कई शताब्दियों तक, इसे चाय में, विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जाता था, और उन्होंने इसके साथ पानी पिया। इसकी संरचना में पोषक तत्वों और खनिजों (मैग्नीशियम, पोटेशियम, तांबा, आदि) की प्रचुरता के कारण अदरक आज लोकप्रिय है। यह विटामिन ए, ई, सी में समृद्ध है और इसमें जीवाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ गुण हैं। रोजाना अदरक का पानी पीने के कुछ कारण इस प्रकार हैं:
पेट को शांत करता है
यह अदरक के पानी के मुख्य गुणों में से एक है, जिसे प्राचीन चिकित्सकों द्वारा सराहा गया था। अदरक का पानी पेट की ख़राबी, सूजन और गैस के लिए अच्छा होता है। अदरक के स्वास्थ्य लाभ पेट में ऐंठन, दस्त और मतली को कम कर सकते हैं।
मांसपेशियों के दर्द को कम करता है
व्यायाम के बाद और उसके दौरान अदरक का पानी पीना अच्छा होता है। यह व्यायाम के बाद मांसपेशियों में दर्द को कम करेगा और शरीर की रिकवरी में तेजी लाएगा। ऐसा अदरक के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण होता है।
दिमाग के लिए अच्छा
अदरक में 6-शोगोल नामक यौगिक होता है। यह न्यूरॉन्स को नुकसान पहुंचाने वाले रसायनों के प्रभाव को कम करता है, जिससे मस्तिष्क को जहरीले तत्वों और सूजन से बचाता है।
इन्फ्लूएंजा को रोकता है
रोजाना अदरक का पानी पीने से फ्लू और सर्दी से बचाव हो सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि अदरक अपने एंटिफंगल और एंटीवायरल गुणों के लिए प्रसिद्ध है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। और यह इन्फ्लूएंजा और सार्स से बचाव की दिशा में मुख्य कदम है।
सिरदर्द को कम करता है
पानी अपने आप में सिरदर्द से राहत के लिए एक प्रभावी उपाय है, और ऐसा ही अदरक भी है। इन लाभकारी अवयवों को एक साथ मिलाकर, आप सिरदर्द को कम करने के लिए एक प्रभावी मिश्रण बना सकते हैं।
हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करता है
हालांकि इस क्षेत्र में अनुसंधान अभी पूरी तरह से पूरा नहीं हुआ है, कई वैज्ञानिकों ने अदरक का पानी पीने और हृदय रोग के जोखिम को कम करने के बीच एक कड़ी का पता लगाया है।
मॉर्निंग सिकनेस में मदद करता है
सुबह में मतली जल्दी विषाक्तता का एक सामान्य लक्षण है। इसे सहना बहुत अप्रिय है। सुबह या रात में खाली पेट एक गिलास अदरक का पानी पीने से मतली से निपटने में मदद मिल सकती है। विटामिन बी 6 की तरह, जिसे अक्सर गर्भवती महिलाओं को विषाक्तता के लिए अनुशंसित किया जाता है, अदरक अप्रिय लक्षणों को लगभग तुरंत कम कर सकता है।
गठिया के दर्द को कम करता है
अपने विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण, अदरक का पानी रोजाना लिया जाता है, गठिया, गठिया, पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस और रूमेटोइड गठिया के विकास से जुड़े दर्द को दूर कर सकता है। यह विधि जोड़ों के रोग की भी अच्छी रोकथाम होगी।
कैंसर को रोकने में मदद करता है
ऐसे पौधे और खाद्य पदार्थ हैं, जो आधुनिक शोध के अनुसार, कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। अदरक इस सूची में अंतिम नहीं है। बेशक, यह उत्पाद ऑन्कोलॉजी के खिलाफ पूर्ण सुरक्षा की गारंटी नहीं दे सकता है। हालांकि, रोजाना अदरक के साथ एक गिलास पानी पीने से कैंसर के विकास के जोखिम को कम किया जा सकता है, विशेष रूप से कोलन, डिम्बग्रंथि, स्तन, त्वचा और अग्न्याशय में।
रक्त शर्करा को सामान्य करता है
अपने आप में, अदरक को बार-बार उन खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल किया गया है जो मधुमेह रोगियों के लिए और मधुमेह की रोकथाम के लिए उपयोगी हैं।अदरक इंसुलिन संवेदनशीलता को कम करता है और इसे रिलीज करने में मदद करता है, चयापचय पर अच्छा प्रभाव डालता है। हालांकि, जो लोग शुगर कम करने वाली दवाएं ले रहे हैं उन्हें अदरक का सेवन करने में बेहद सावधानी बरतनी चाहिए, नहीं तो ब्लड शुगर का स्तर तेजी से गिर सकता है, जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। सबसे अच्छा विकल्प है कि आप थोड़े से अदरक के साथ पानी पिएं।
धूप से बचाता है
बेशक, आप अकेले अदरक के पानी से अपनी त्वचा को अत्यधिक सनबर्न से नहीं बचा पाएंगे: आपको अभी भी सनस्क्रीन का उपयोग करना होगा। लेकिन, अध्ययनों के अनुसार, अदरक हानिकारक पराबैंगनी प्रकाश को अवशोषित कर सकता है। अदरक के पानी के नियमित उपयोग से एंटीऑक्सिडेंट का उत्पादन बढ़ता है, जो पराबैंगनी विकिरण के खिलाफ शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा बनाता है।
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अदरक
अदरक (lat.Zingiber) - जिंजर परिवार के बारहमासी शाकाहारी पौधों की एक प्रजाति। लोकप्रिय नाम सफेद जड़ है। पौधे की मातृभूमि दक्षिण एशिया है। आज अदरक पश्चिम अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया, इंडोनेशिया, भारत, चीन, बारबाडोस और जमैका में उगाया जाता है। जीनस में लगभग 80 प्रजातियां शामिल हैं, जो उष्णकटिबंधीय एशिया से उत्तरी ऑस्ट्रेलिया में वितरित की जाती हैं। संस्कृति के लक्षण अदरक एक जड़ी-बूटी वाला पौधा है जिसका तना 50 सेमी तक ऊँचा होता है। पत्तियाँ अण्डाकार या संकरी भालाकार, योनि, 20 सेमी
देश में अदरक कैसे उगाएं?
जिंजरब्रेड और बिस्कुट, सुगंधित अदरक की चाय या तीखा अदरक - आपको यह स्वीकार करना चाहिए कि यह बहुत स्वादिष्ट है! अदरक विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए एक उत्कृष्ट मसाला बनाता है, और लोक चिकित्सा में भी इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है! तो क्यों न इस अद्भुत पौधे को अपने देश के घर में उगाने की कोशिश करें, क्योंकि यह हमारे अक्षांशों में करना काफी संभव है? मुख्य बात यह है कि अदरक उगाने के बुनियादी नियमों को जानना, और फिर सब कुछ निश्चित रूप से काम करेगा
पिघले पानी और इनडोर फूलों को पानी देने की अन्य पेचीदगियों के बारे में
यदि आप उन क्षेत्रों में रहते हैं जहां सर्दी एक गहरी और स्वच्छ बर्फ के आवरण के साथ सुखदायक है, तो इस लाभ का उपयोग इनडोर फूलों की देखभाल में करें - उन्हें पिघले हुए बर्फ के पानी से लाड़ करें। इनडोर पालतू जानवरों के लिए, पानी की आपूर्ति प्रणाली से क्लोरीनयुक्त पानी की तुलना में बारिश और बर्फ का पानी अधिक उपयोगी होता है, जिसे उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से व्यवस्थित किया जाना चाहिए।
बढ़ती अदरक? सरलता
बहुत से लोग चाय में अदरक की जड़ डालना पसंद करते हैं। सबसे पहले, चाय एक सुखद स्वाद और अनूठी सुगंध प्राप्त करती है। दूसरे, अदरक उन लोगों की मदद करता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। तीसरा, यह सर्दी से लड़ने में मदद करता है और पुरानी बीमारियों के बाद प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छी तरह से बहाल करता है।
मकई अदरक - एक पॉलीफैगस परजीवी
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