जमैका चेरी

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

जमैका चेरी (lat. Muntingia) - Muntingievye परिवार से संबंधित एक फल फसल। यह ध्यान देने योग्य है कि यह एक मोनोटाइपिक जीनस है जिसमें एक एकल प्रजाति शामिल है। इस संस्कृति के अन्य नाम भी हैं - पनामियन या सिंगापुरी चेरी।

विवरण

जमैका चेरी एक सदाबहार पेड़ है जो साढ़े सात से बारह मीटर की ऊँचाई तक पहुँचता है, जो लैंसोलेट या आयताकार गहरे हरे पत्तों से संपन्न होता है, जिसकी लंबाई पाँच से साढ़े बारह सेंटीमीटर तक होती है।

पौधे के एकल उभयलिंगी फूल पांच सफेद पंखुड़ियों और समान संख्या में बाह्यदल से सुसज्जित होते हैं। वे सभी एक्सिलरी पेडिकल्स पर बैठते हैं, जिसकी लंबाई ढाई सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। और बाह्य रूप से, वे बगीचे के स्ट्रॉबेरी के फूलों से बहुत मिलते-जुलते हैं।

जमैका चेरी के फल एक गोलाकार आकार के होते हैं, और उनका व्यास एक से 1.25 सेमी तक होता है। इन जामुनों की चिकनी और बहुत नाजुक त्वचा पीले या लाल रंग की होती है, और नेत्रहीन वे चेरी के समान होते हैं। फल के अंदर संलग्न मांस आमतौर पर हल्का भूरा या चमकदार लाल होता है - यह व्यावहारिक रूप से गंध नहीं करता है और इसमें बहुत मीठा स्वाद होता है। और गूदे के अंदर छोटे पीले रंग के बीज इस हद तक होते हैं कि खाते समय भी उन्हें नोटिस करना लगभग असंभव है।

कहाँ बढ़ता है

प्राकृतिक परिस्थितियों में, जमैका के चेरी कुछ दक्षिण अमेरिकी और मध्य अमेरिकी देशों के उष्णकटिबंधीय क्षेत्र में पाए जा सकते हैं, जिसमें कैरिबियन में कई द्वीप शामिल हैं। सामान्य तौर पर, यह सबसे विविध देशों की एक बड़ी संख्या में व्यापक रूप से खेती की जाती है। इसके वृक्षारोपण दक्षिण पूर्व एशिया के लगभग सभी राज्यों में, गुआम द्वीप पर और सुदूर भारत में विशेष रूप से बड़े हैं।

आवेदन

जमैका चेरी को ताजा और पकाकर दोनों तरह से खाया जाता है। इन जामुनों का उपयोग अक्सर जैम बनाने, परिरक्षित करने और अद्भुत रस निकालने के लिए किया जाता है। और उन्हें अक्सर विभिन्न प्रकार के फलों के सलाद में देखा जा सकता है।

इस संस्कृति के फूलों का व्यापक रूप से सर्दी और सिरदर्द के लिए एक प्रभावी उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है - यह उनके उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक प्रभाव के कारण होता है। और पीसे हुए पत्तों से एक शानदार और बहुत ही सुगंधित चाय प्राप्त होती है।

अक्सर, इस पौधे का उपयोग विभिन्न बस्तियों के भूनिर्माण के उद्देश्य से भी किया जाता है। हाँ, और यह सिर्फ भव्य छायांकन बनाता है। और रेशेदार पेड़ की छाल का उपयोग मजबूत डोरियों और केबलों को बनाने के लिए किया जाता है।

मतभेद

जमैका चेरी में कोई विशेष मतभेद नहीं है, हालांकि, इसकी व्यक्तिगत असहिष्णुता के कारण, कभी-कभी एलर्जी की प्रतिक्रिया भी हो सकती है।

बढ़ रहा है और देखभाल

जमैका चेरी को काफी हल्का-प्यार करने वाला पौधा माना जाता है, लेकिन यह आंशिक छाया में भी बढ़ेगा। और सबसे अधिक बार यह पहाड़ी क्षेत्रों में पाया जा सकता है, जिनमें से अधिकांश समुद्र तल से लगभग एक हजार मीटर की ऊँचाई पर स्थित हैं।

मिट्टी की सापेक्षिक कमी के बावजूद, यह फसल लवणीय या दलदली मिट्टी पर नहीं उगेगी। उसे मध्यम नमी और पानी की आवश्यकता होती है, और वह कटिंग (अर्थात, वानस्पतिक रूप से) और बीज दोनों द्वारा प्रजनन कर सकती है।

उष्णकटिबंधीय परिस्थितियों में, यह संस्कृति वर्ष के बारह महीनों में फलने-फूलने और फलने-फूलने दोनों में सक्षम है। इसी समय, औसत दैनिक तापमान में पंद्रह डिग्री की कमी भी इसकी वृद्धि या इसके फलने को प्रभावित नहीं करती है। और मौसम की परवाह किए बिना, जमैका चेरी हमेशा उत्कृष्ट उपज से प्रसन्न होगी। और वह रोपण के बाद दूसरे वर्ष से फल देना शुरू कर देगी।