भंडारण उल्टा

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

भोजन और चीजों के भंडारण के लिए कई अलग-अलग सिफारिशें हैं। अधिक असामान्य युक्तियों में से एक है कुछ खाद्य और घरेलू सामानों को उल्टा रखना। यह कब उपयोगी होगा?

हमारे दैनिक जीवन में उपयोग की जाने वाली सभी वस्तुओं को एक ही तरह से संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। उनमें से कुछ को कुछ भंडारण स्थितियों की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, उल्टा या क्षैतिज स्थिति में। इसके बाद, कुछ आइटम और उत्पाद हैं जो उल्टा होने के लिए अधिक उपयोगी हैं।

1. खुले रंग के डिब्बे

पेंटिंग के बाद अक्सर कैन में पेंट रह जाता है। बहुत से लोग इसे फेंकते नहीं हैं, क्योंकि अगर किसी चीज़ को छूने या रंग को ताज़ा करने की आवश्यकता हो तो इसकी आवश्यकता हो सकती है। पेंट के बचे हुए डिब्बे को उल्टा - उल्टा करके स्टोर करने की सलाह दी जाती है। यह पेंट के शेल्फ जीवन का विस्तार करेगा। कैन को प्लास्टिक रैप, एक तंग ढक्कन के साथ कवर किया गया है और एक स्थिर कम तापमान वाले सूखे कमरे में उल्टा रखा गया है।

2. प्राकृतिक अखरोट का तेल

खाना पकाने के लिए हर कोई विभिन्न प्रकार के वनस्पति तेलों का उपयोग करता है। किसी भी प्राकृतिक तेल - सूरजमुखी, बादाम, मूंगफली का भंडारण लगभग समान होता है। लेकिन प्राकृतिक अखरोट के तेल की एक विशेषता है - ऊपर एक तेल की परत जम जाती है। इसलिए, इन तेलों के जार को उल्टा रखने की सलाह दी जाती है।

यह भंडारण विधि जार में तेल को ठीक से वितरित करने की अनुमति देती है। आपको इसे चम्मच से हिलाने की भी जरूरत नहीं है। तेल एक सजातीय स्थिरता के लिए स्वाभाविक रूप से मिश्रित होता है।

3. पेन, मार्कर और लगा-टिप पेन

अधिकांश लोग बॉलपॉइंट पेन, मार्कर, और महसूस-टिप पेन को निब की ओर इशारा करते हुए सीधे स्टोर करने के आदी हैं। यह पता चला है कि यह भंडारण गलत है। इन कार्यालय की आपूर्ति को टिप डाउन के साथ स्थापित किया जाना चाहिए - इससे सूखने का खतरा कम हो जाता है।

4. शराब की बोतलें

जिन पेय पदार्थों को उल्टा भंडारण की आवश्यकता होती है उनमें शराब की बोतलें होती हैं। उन्हें क्षैतिज रूप से संग्रहीत करने की अनुशंसा की जाती है, लेकिन सबसे अच्छा - उल्टा। बोतल की क्षैतिज स्थिति आपको कॉर्क को नम रखने की अनुमति देती है। डाट मज़बूती से बोतल को बंद कर देता है, हवा को शराब में प्रवेश करने से रोकता है, साथ ही बोतल से पेय का रिसाव भी होता है।

5. आड़ू का भंडारण

आड़ू जैसे तेज और आसानी से क्षतिग्रस्त होने वाले फलों को नीचे से ऊपर तक रखने की सलाह दी जाती है। यदि अनुचित तरीके से संग्रहीत किया जाता है, तो एक बड़ा जोखिम है कि वे लुढ़क जाएंगे और झुर्रीदार हो जाएंगे। आम तौर पर आड़ू को लंबे समय तक स्टोर करने की सलाह नहीं दी जाती है - वे इसके लिए पूर्वनिर्धारित नहीं होते हैं। वे जल्दी खराब हो जाते हैं, भले ही वे गिरें या क्षतिग्रस्त न हों।

6. अनानास का भंडारण

हर कोई नहीं जानता कि अनानास को मीठा और ताज़ा कैसे रखा जाए। फलों के ऊपर से पत्ते काटकर उन्हें एक प्लेट में उल्टा करके रख दें। इस प्रकार, अनानास का रस सही ढंग से पुनर्वितरित होता है, और फल के नीचे जमा नहीं होता है।

7. शैंपू और हेयर कंडीशनर

बालों की देखभाल करने वाले उत्पादों को उल्टा रखने की सलाह दी जाती है। इसलिए उनकी सामग्री को बोतल के अंदर ठीक से वितरित किया जाता है। इसके लिए धन्यवाद, धोते समय, बालों और उसकी जड़ों को शैम्पू या कंडीशनर में पाए जाने वाले सभी लाभकारी पदार्थ प्राप्त होते हैं। इसलिए बालों को धोने के बाद बोतलों को उल्टा करना न भूलें।

8. पत्ता गोभी का भंडारण

सर्दियों में, जब शरीर को कुछ विटामिन और पोषक तत्व मिलते हैं, तो गोभी और अन्य सब्जियां खाना उपयोगी होता है। सफेद गोभी, फूलगोभी और लाल गोभी को निम्नलिखित तरीके से स्टोर करने की सिफारिश की जाती है: सब्जी को स्टंप से लटका देना चाहिए। गोभी को जड़ से खोदा जाता है, जिससे पृथ्वी हिल जाती है, पुष्पक्रम को काटने की आवश्यकता नहीं होती है। गोभी के सिर निलंबित हैं, और उनके बीच की दूरी लगभग 6 सेमी होनी चाहिए।

9. जड़ी बूटियों को सुखाना और भंडारण करना

जड़ी-बूटियों का भंडारण उनके स्वाद और उपयोगी गुणों को संरक्षित करते हुए: जड़ी-बूटियों को छोटे गुच्छों (व्यास में 3-5 सेमी से अधिक नहीं) में एकत्र किया जाता है, एक गर्म और सूखे कमरे में उपजी द्वारा ऊपर की ओर निलंबित कर दिया जाता है।

10. केचप भंडारण

केचप या सॉस के जार को उल्टा रखना सबसे अच्छा है। यह केचप को बोतल के नीचे से निकलने के लिए लंबे समय तक इंतजार करने की आवश्यकता को समाप्त करता है।

11. टमाटर का भंडारण

वैराइटी टमाटर के आधार बहुत संवेदनशील होते हैं क्योंकि कोमल त्वचा सब्जियों के वजन का समर्थन नहीं कर सकती है। इसलिए, उन्हें प्रशीतित स्थानों में उल्टा स्टोर करना सबसे अच्छा है। यह सलाह दी जाती है कि उनके लंबे तनों के लिए जगह हो, जो टमाटर को लंबे समय तक संग्रहीत करने की आवश्यकता होने पर टूटते नहीं हैं। जब डंठल हटा दिया जाता है, तो सब्जियों की पतली त्वचा फट जाती है, और वे जल्दी खराब हो जाती हैं।