आपको अपने बगीचे में कैलेंडुला क्यों उगाना चाहिए?

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

यहां तक कि नौसिखिए माली भी इन धूप वाले फूलों के बारे में पहले से जानते हैं। गेंदा या कैलेंडुला भूखंडों में सबसे आम पौधों में से एक है। यदि आपके पास अभी तक वह आपके बगीचे में नहीं है, तो हम उसके साथ दोस्ती करने के 9 कारण प्रकाशित करते हैं।

कुछ माली हैं जिन्होंने कभी कैलेंडुला या मैरीगोल्ड्स के बारे में नहीं सुना है। इस फूल के जन्मस्थानों में से एक भूमध्य सागर है। वनस्पति विज्ञान को इसके पहले स्वरूप के अधिक सटीक निर्देशांक नाम देना मुश्किल लगता है। गेंदे के औषधीय गुणों का उपयोग प्राचीन काल से हमेशा फार्मासिस्ट और पारंपरिक चिकित्सकों द्वारा किया जाता रहा है। कैलेंडुला समशीतोष्ण जलवायु में बढ़ना पसंद करता है और काफी सरल है। आपकी साइट पर इस बगीचे का फूल होने के कई कारण हैं।

1. उज्ज्वल और हंसमुख उद्यान सजावट

पीले-नारंगी फूल, जैसे छोटे "सूरज", बगीचे को एक सजावटी और सकारात्मक रूप देते हैं। वे लंबे समय तक खिलते हैं और क्षेत्र को विशेष रूप से ताज़ा करते हैं।

2. कैलेंडुला विकसित करना आसान है

कैलेंडुला एक हल्की जलवायु से प्यार करता है, लेकिन जल्दी से लगभग किसी भी स्थिति के लिए अनुकूल हो जाता है। हालांकि, वह पीड़ित है, और कभी-कभी अत्यधिक गर्मी और गंभीर ठंढ से मर जाती है। पौधे को उन बीजों से उगाया जाता है जिन्हें बिना ढके नम जमीन में बोया जाता है। गेंदा के लिए किसी भी प्रकार की मिट्टी उपयुक्त होती है, जलभराव के लिए नहीं। उनके लिए धूप और गर्मी में उगना बेहतर होता है। अच्छे खाद उर्वरक से पौधे खूबसूरती से खिलते हैं।

3. परभक्षी कीड़ों को आकर्षित करना

कुछ माली शिकारी कीड़ों को आकर्षित करने के लिए अपने भूखंडों पर कैलेंडुला लगाते हैं, जिससे कीटों की आबादी कम हो जाती है। ये हैं, उदाहरण के लिए, होवरफ्लाइज़ जो काली मक्खियों, एफिड्स को खाते हैं।

4. खाना पकाने के लिए प्रयुक्त

जर्मन मैरीगोल्ड का उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में करते हैं, और ब्रिटिश इसे सूप, मक्खन और पनीर के लिए प्राकृतिक रंग के रूप में उपयोग करते हैं। सूखे होने पर, कैलेंडुला की पंखुड़ियों को एक स्वादिष्ट स्वाद के लिए चावल के व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। मसाला "मिस्र के केसर", जिसे सुदूर पूर्व के बाजार में खरीदा जा सकता है, सूखी कैलेंडुला पंखुड़ी है, जिसमें केसर की तुलना में औषधीय गुण बहुत बेहतर होते हैं।

कुछ शेफ सलाद और साइड डिश में ताजा कैलेंडुला पंखुड़ी जोड़ते हैं। ताजी और सूखी कुचली हुई पंखुड़ियाँ केक के घोल के साथ-साथ उसकी सजावट के लिए भी अच्छी होती हैं।

5. मुर्गियों के लिए उत्कृष्ट चारा

कुक्कुट पालन के लिए कैलेंडुला बहुत फायदेमंद होता है। पोल्ट्री फार्मों पर पाले गए मुर्गियों के लिए, फ़ीड में गेंदा का अर्क जोड़ना उपयोगी होता है। मुर्गियों के अंडे का छिलका काला हो जाता है, जर्दी का रंग सुधर जाता है। आप बस पंखुड़ियों को भोजन के साथ मिला सकते हैं। वे कैरोटीन की मात्रा बढ़ाते हैं और इसमें रोगाणुरोधी गुण होते हैं।

6. औषधीय चाय कैलेंडुला के फूलों से बनाई जाती है

कैलेंडुला में फाइटोकेमिकल और औषधीय गुण होते हैं जो इसे होम्योपैथी और हर्बल दवा में उपयोगी बनाते हैं। यह बाहरी और आंतरिक उपयोग दोनों के लिए सुरक्षित है। उनके भूखंडों पर उगाए गए फूल औद्योगिक कैलेंडुला की तुलना में अधिक पर्यावरण के अनुकूल और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।

* ताजा कैलेंडुला फूलों का उपयोग कैसे करें?

आपको पूरी तरह से खुले फूलों को इकट्ठा करने की ज़रूरत है जो एफिड्स से प्रभावित नहीं हैं। उन्हें पानी में धो लें, फिर उनके ऊपर उबलता पानी डालें और कंटेनर को 20 मिनट के लिए बंद कर दें। छान कर चाय की तरह पियें।

* सूखे फूलों का उपयोग कैसे करें?

सूखे कैलेंडुला की पंखुड़ियों के 1-2 बड़े चम्मच उबलते पानी के गिलास के साथ डाले जाते हैं और लगभग आधे घंटे के लिए संक्रमित होते हैं। फिर उन्हें छान लिया जाता है। कैलेंडुला के 2-3 गिलास गर्म जलसेक पीने से आप गर्मी, आंतों की जलन से छुटकारा पा सकते हैं और पेट के अल्सर के लक्षणों को कम कर सकते हैं। अगर आपके शिशु के पेट में दर्द है, तो आप उसे एक चम्मच कैलेंडुला चाय दे सकती हैं।कैलेंडुला के रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण अनुसंधान द्वारा सिद्ध किए गए हैं।

7. त्वचा की समस्याओं से लड़ना

कैलेंडुला अर्क एक्जिमा जैसी त्वचा की स्थिति के इलाज के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले विभिन्न मलहमों में पाया जाता है। आप घर पर कैलेंडुला आधारित मरहम भी तैयार कर सकते हैं:

* सूखे कैलेंडुला फूलों से आधा भरा जार जैतून के तेल से भरें। हिलाओ, ढँक दो और ६ सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दो। सप्ताह में दो बार जार को हिलाएं। फिर तेल को छान लिया जाता है।

* सूखे कैलेंडुला के फूलों को जैतून के तेल के साथ डालें और जार को एक सप्ताह के लिए धूप में रख दें, सुबह और शाम को मिलाते हुए, और फिर छान लें। तेल को किसी अंधेरी जगह पर स्टोर करें।

8. कट और खरोंच का इलाज किया जा सकता है

कट और चोट के सफलतापूर्वक इलाज के लिए गेंदे से बने मलहम का उपयोग किया जा सकता है। इसमें एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, रोगजनक रोगाणुओं को मारता है, दर्द को कम करता है और सूजन को कम करता है। कैलेंडुला ध्यान देने योग्य निशान छोड़े बिना कटौती के उपचार को बढ़ावा देता है क्योंकि यह क्षतिग्रस्त ऊतक की अच्छी तरह से मरम्मत करता है।

9. मुंहासों से त्वचा की सफाई

ब्लैकहेड्स को हटाने के लिए उपयोग किए जाने वाले अधिकांश मलहम कैलेंडुला पर आधारित होते हैं। मुँहासे से पीड़ित लोगों के लिए, और ये ज्यादातर किशोर हैं, इसे 5-6 घंटे के लिए धूप में पानी में डालकर ताजे कैलेंडुला फूलों से बने टिंचर से धोना उपयोगी होता है।