2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
जलाशयों के किनारे पर, दलदली हरी लंबी घास के बीच में, आप अक्सर इस खूबसूरत पौधे को देख सकते हैं - सुसाक के हल्के गुलाबी फूल, बल्कि बड़े छतरी के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित, जल्दी से आंख को पकड़ लेते हैं और ध्यान आकर्षित करते हैं। सुसाक तटीय क्षेत्रों और जल निकायों दोनों में उगाया जाता है। प्रकृति में, यह नदियों और तालाबों के किनारे और साथ ही घास के मैदानों के पास बढ़ता है।
पौधे को जानना
सुसाक, या छाता सुसाक, इसी नाम के सुसाक के परिवार का एकमात्र प्रतिनिधि है। सुसाक की ऊंचाई 30 से 150 सेमी तक भिन्न हो सकती है। यह बल्कि बड़ा बारहमासी एक मोटी (लगभग 1.5 - 2 सेमी) और लंबे क्षैतिज प्रकंद से संपन्न होता है, जिसके ऊपरी हिस्से में दो पंक्तियों में व्यवस्थित रैखिक त्रिकोणीय पत्ते होते हैं, और नीचे की तरफ कई जड़ें। वानस्पतिक कलियाँ जो नए प्रकंदों को जन्म देती हैं, पत्ती साइनस से प्रकट होती हैं, और सुंदर पुष्पक्रम के पत्ते रहित पैर भी उनसे आते हैं।
चिंराट के तनों के बहुत आधार से फैली पत्तियाँ संकरी, लंबी (उनकी लंबाई 1 मीटर तक पहुँच सकती हैं) और खड़ी होती हैं। सामान्य तौर पर, वे सपाट होते हैं, हालांकि बहुत आधार पर वे थोड़े मुखर होते हैं।
सुसाक पुष्पक्रम बेलनाकार बल्कि लंबे पेडुनेर्स पर स्थित होते हैं और साधारण छतरियों की तरह दिखते हैं, जो खांचे से सुसज्जित होते हैं। वास्तव में, ये छाते झूठे हैं। वे एक एपिकल फूल के साथ-साथ तीन तथाकथित संकल्पों से बनते हैं - स्वतंत्र पुष्पक्रम, जो कि अक्सर शाखाओं में बंटे होते हैं, के अक्षों से निकलते हैं। और छतरियों की छाप लंबे पेडीकल्स और दृढ़ संकल्प की कुल्हाड़ियों द्वारा बनाई गई है। फूलों की शुरुआत तक पुष्पक्रम उन खांचों से घिरे होते हैं जो बाद में नीचे झुक जाते हैं।
सुसाक एक ही समय में नहीं खिलता है - यह सुविधा आपको इसके सजावटी प्रभाव की अवधि को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाने की अनुमति देती है।
सुसाक फल बहुपत्ती हैं, प्रत्येक पत्रक जिसमें कार्पेल पर स्थित सीम के साथ खोला जाता है। इसके बीज छोटे-बेलनाकार, हल्के और छोटे होते हैं। जब बड़े जानवर या हवा फलने वाले पुष्पक्रम को झुलाते हैं तो वे पत्रक से बाहर गिर जाते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि वे जल्दी से पानी में डूबना शुरू कर देते हैं, अपेक्षाकृत कम दूरी पर वे अभी भी पानी के पक्षियों या जल धाराओं द्वारा फैल सकते हैं।
आर्कटिक, टैगा क्षेत्र (अधिक सटीक, इसका उत्तरी भाग) और समुद्र तल से 1000 मीटर से ऊपर ऊंचे पहाड़ों के अपवाद के साथ, यूरोप में, साथ ही एशिया के अतिरिक्त उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में भी ठीक सुसाक व्यापक है। इसकी खेती अमेरिका और कनाडा में भी की जाती है।
सुसाक आवेदन
सुसाक के औषधीय गुणों ने लोक चिकित्सा में अपना आवेदन पाया है। और काफी मात्रा में स्टार्च से संपन्न, इस पौधे के प्रकंद मानव उपभोग के लिए उपयुक्त हैं। उन्हें आटे में पिसा जा सकता है और बेक किया जा सकता है, सुखाया जा सकता है, स्टीम किया जा सकता है और बेक किया जा सकता है। रोटी से परिचित होने से पहले, वे याकूतों के बीच पौधों के पोषण का मुख्य स्रोत थे। सुसाक को एक बेहतरीन शहद का पौधा भी माना जाता है।
सुसाक के पत्तों का उपयोग विभिन्न प्रकार के विकरवर्क बनाने के लिए किया जाता है, जिसमें मैट और मैट शामिल हैं।
मुख्य रूप से यह पौधा, निश्चित रूप से, तटीय क्षेत्रों और जल निकायों को सजाने के लिए उपयोग किया जाता है, जो सचमुच इसके लिए धन्यवाद बदल जाते हैं।
कैसे बढ़ें
सुसाक पूरी तरह से राइज़ोम की पार्श्व कलियों की मदद से वानस्पतिक रूप से प्रजनन करता है। इसकी जड़ के लिए सबसे अच्छा विकल्प गीली मिट्टी होगी। धीमी गति से बहने वाला स्वच्छ जल भी सुसाक के अनुकूल विकास में योगदान देता है।जलाशयों में पौधे लगाने की गहराई लगभग दस सेंटीमीटर होनी चाहिए। कृत्रिम रूप से बनाए गए दलदल में पाइक पर्च लगाने की भी अनुमति है।
सुसाक देखभाल में बहुत स्पष्ट है, उच्च स्तर तक सर्दियों की कठोरता। जलाशयों में एक अस्थायी सूखा भी, वह काफी अच्छी तरह से सहन करने में सक्षम है। हालाँकि, आपको पता होना चाहिए कि यह पौधा बहुत हल्का होता है। इसके अलावा, हर दो से तीन साल में एक बार इसके अधिक प्रचुर मात्रा में फूल आने के लिए, प्रकंद को विभाजित करने की सिफारिश की जाती है।
सौभाग्य से, सुसाक सभी प्रकार की बीमारियों और कीटों द्वारा क्षति के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।
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