2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
यदि आप अपने स्वयं के बीज प्राप्त करने की योजना बना रहे हैं, तो जुलाई में आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि आप खीरे, टमाटर और अन्य उद्यान फसलों के बीज पौधों के लिए कौन सी सब्जियां छोड़ेंगे।
बुवाई के वर्ष में द्विवार्षिक बीज उत्पादन की कृषि तकनीक
पहले वर्ष में द्विवार्षिक फसलों के लिए बीज देखभाल खाद्य सब्जियों से अलग नहीं है। लेकिन मातृ पौधों की वृद्धि के दौरान, समय पर खरपतवारों को हटाना और यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि विभिन्न प्रकार की फसलें स्वयं किसी भी असामान्य लक्षण के साथ बाहर न खड़ी हों।
द्विवार्षिक पौधों की कटाई का समय ठंढ से पहले स्थिर ठंड के मौसम के आगमन के साथ शुरू होता है। जड़ फसलों के शीर्ष को काट दिया जाता है ताकि आधार पर पेटीओल 1-2 सेमी तक संरक्षित रहे।यह आवश्यक है ताकि शीर्ष कली को नुकसान न पहुंचे।
बीज उगाते समय वार्षिक की कृषि तकनीक
बीजों की कटाई के लिए सबसे मजबूत और सबसे अधिक उपज देने वाले पौधों को चुना जाता है:
• टमाटर के बीज का स्टॉक करने के लिए, दूसरे और तीसरे क्लस्टर पर बने पके फलों का चयन करें।
• बैंगन और मिर्च में पहली फसल के फल इसके लिए उपयुक्त होते हैं।
• कद्दू के बीज पहले पाले के बाद क्यारियों से लिए गए फलों से काटे जाते हैं।
• खरबूजे और खरबूजे के बीज पूर्ण परिपक्वता वाले खरबूजे से चुने जाते हैं।
• खीरे के लिए, भोजन के लिए साग के पहले जोड़े का उपयोग किया जाता है, और अगस्त 3-5 में बीज फलों के लिए नमूने छोड़े जाते हैं। उन्हें केवल सितंबर में पलकों से हटा दिया जाता है, जब सब्जियों की त्वचा पीले रंग की हो जाती है, और डंठल सूख जाता है।
• बीज के लिए फलियां पूरी तरह पकने की अवस्था में बगीचे से काटी जाती हैं।
खरबूजे, बीज इकट्ठा करने से पहले, लगातार कई दिनों तक पकते हैं। फल को तब खुला काटा जा सकता है, गूदा निकाला जाता है, और बीज हटा दिए जाते हैं। खीरे के बीज फलों को ढेर में इकट्ठा किया जाता है, जिसमें उन्हें नरम होने तक रखा जाता है। टमाटर, खीरे, खरबूजे के गूदे को किण्वित करना चाहिए, उसके बाद ही बीजों को बहते पानी से धोया जाता है। इन्हें पैक करने से पहले अच्छी तरह सुखा लें। आप लिनन बैग में स्टोर कर सकते हैं।
मटर, फलियाँ, फलियाँ कटाई के तुरंत बाद भूसी जाती हैं। उन्हें एक चंदवा के नीचे बाहर सुखाने की सिफारिश की जाती है। जैसे ही पत्ते और फली पीले हो जाते हैं और बीज मोमी पकने की अवस्था में आ जाते हैं, मूली के वृषण को क्यारियों से काटा जाता है। यदि मौसम शुष्क और धूप है, तो उन्हें एक चंदवा के नीचे, या सीधे बगीचे में बगीचे में भी सुखाया जा सकता है। थ्रेसिंग बीजों को तब किया जा सकता है जब आपकी उंगलियों से निचोड़ने पर फली आसानी से टूट जाती है।
विटामिन साग के बीजों का संग्रहण
जब बीज भूरे हो जाते हैं और निचली पत्तियां पूरी तरह से पीली हो जाती हैं, तो सोआ को क्यारियों से हटा दिया जाता है। पकने के लिए तने रखे जाते हैं, घने प्राकृतिक कपड़े फैलाते हैं ताकि बीज न खोएं। जब पौधे सूख जाते हैं, तो उनमें से थ्रेसिंग करके बीज काटा जाता है।
पत्तेदार सब्जियां जैसे लेट्यूस, पालक बीज के लिए वसंत और सर्दियों की फसलों दोनों में उगाई जाती हैं। तो अभी भी इस बात का ध्यान रखने का अवसर है यदि इसके लिए समय वसंत के महीनों के दौरान खो गया था।
बुवाई पंक्तियों में पंक्तियों में लगभग 50 सेमी चौड़ी दूरी के साथ की जाती है। कृषि प्रौद्योगिकी वही है जो भोजन की खपत के लिए उगाई जाती है। इसके अलावा, आपको पौधों के बीच की दूरी और समय पर पतले होने की निगरानी करने की आवश्यकता है। मौसम के दौरान, आपको इसे 2-3 बार करने की आवश्यकता होगी, ताकि अंत में रोपण के बीच कम से कम 15 सेमी की दूरी हो।
मुख्य तने पर बीज परिपक्व होने पर बीज लेटस बेड की कटाई की जाती है। निचली पत्तियों के पीले होने पर पालक की कटाई की जा सकती है। इस प्रक्रिया के लिए, सुबह या शाम के समय को अलग रखना बेहतर होता है - इस समय, पौधों से बीज का छिड़काव नहीं किया जाता है। उन्हें भी सुखाया जाता है और फिर थ्रेस किया जाता है।
भंडारण के लिए बिछाने के तुरंत बाद, हमें ऐसा लग सकता है कि अगले सीजन में हमें पौधे की किस्म का नाम और बीजों के संग्रह का समय आसानी से याद होगा। हालाँकि, आपको इस पर भरोसा करने और अपने सिर को अनावश्यक जानकारी से भरने की ज़रूरत नहीं है, इसे अपनी स्मृति में रखने की कोशिश करें। यह सब लेबल पर इंगित करने के लिए समय निकालें और इसे बैग में सीवे। इस तरह आपको पता चल जाएगा कि आपके पास कौन से बीज हैं और उनके पास पहले से कितना है।
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