2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
हेल्मिंथोस्पोरियोसिस आमतौर पर सफेद-स्केल वाली लहसुन की किस्मों को काफी दृढ़ता से प्रभावित करता है। गुलाबी शल्क वाली किस्में इस खतरनाक रोग के प्रति अधिक प्रतिरोधी होती हैं। अत्यधिक छिड़काव से इस तरह की अप्रिय बीमारी के विकास में काफी हद तक मदद मिलती है, इसलिए आर्द्रता के स्तर को नियंत्रित किया जाना चाहिए। यदि लहसुन की फसलों की उचित देखभाल नहीं की जाती है और हेलमिन्थोस्पोरियोसिस को रोकने के लिए आवश्यक उपाय नहीं किए जाते हैं, तो निश्चित रूप से आपको अच्छी फसल का घमंड नहीं करना पड़ेगा।
रोग के बारे में कुछ शब्द
जब हेलमिन्थोस्पोरियोसिस से संक्रमित होता है, जिसे कभी-कभी स्ट्रीकी स्पॉटिंग कहा जाता है, लहसुन के तलों पर सबसे विविध आकृतियों के थोड़े उदास भूरे रंग के धब्बे बनने लगते हैं। जैसे-जैसे यह रोग विकसित होता है, ये धीरे-धीरे काले हो जाते हैं। ठीक वही धब्बे उन जगहों पर बनते हैं जहाँ लौंग बनती है, साथ ही लहसुन की लौंग पर भी, जो धीरे-धीरे सड़ने लगती हैं - उनके ऊतकों पर एक गहरे रंग की पट्टिका बन जाती है।
लहसुन की पत्तियों पर क्लोरोटिक धब्बे दिखाई देते हैं और कुछ समय बाद मुरझाए हुए पत्ते पूरी तरह से मर जाते हैं। इसी समय, फसलों को धीमी वृद्धि की विशेषता है। थोड़ी देर बाद, रोग पूरी तरह से लहसुन के सिर के आधार को प्रभावित करता है, जड़ प्रणाली पर कब्जा कर लेता है। संक्रमित क्षेत्रों को बाद में ममीकृत किया जा सकता है।
रोगग्रस्त मिट्टी के माध्यम से रोगज़नक़ कवक का प्रसार नोट किया जाता है, और यह संक्रमित रोपण सामग्री के साथ भी हो सकता है। हानिकारक फंगस से प्रभावित लहसुन की कलियाँ और सिर पर सूक्ष्म बीजाणु युक्त एक माइसेलियम विकसित होता है जिसे कोनिडिया कहा जाता है। इस तरह के स्पोरोसिटी धूल भरे काले रंग के फूल के रूप में दिखाई देते हैं।
हेलमिन्थोस्पोरियोसिस द्वारा लहसुन की हार बढ़ते मौसम के दौरान और उसके बाद के भंडारण के दौरान दोनों संभव है। अत्यधिक नमी की विशेषता वाली स्थितियों में यह रोग सबसे अच्छा विकसित होता है। और तापमान लगभग कोई भी हो सकता है - पाँच से सैंतीस डिग्री तक।
कैसे लड़ें
हल्की मिट्टी पर, विकल्प के रूप में - रेतीली मिट्टी पर लहसुन उगाना बेहतर होता है। स्वस्थ रोपण सामग्री इस संस्कृति के सफल विकास की कुंजी है। साथ ही, मिट्टी में ठोस मात्रा में ह्यूमस डालने की अनुशंसा नहीं की जाती है। एक समान रूप से महत्वपूर्ण उपाय फसल चक्र (तीन या चार साल) के नियमों का पालन है। इसके अलावा, यह अत्यधिक अवांछनीय है कि लहसुन के अग्रदूत नाइटशेड (आलू के साथ टमाटर) और लिली (या बल्बनुमा) पौधे थे - वे अक्सर हेल्मिन्थोस्पोरियोसिस के वाहक भी होते हैं।
इस तरह के दुर्भाग्य के विकास को रोकने के लिए, रोपण सामग्री को रोपण से पहले फॉर्मेलिन के साथ उकेरा जाता है - यह आधा लीटर पानी के लिए सिर्फ एक-दो मिलीलीटर लेने के लिए पर्याप्त है। बाहरी भूसी से छिलके वाले लहसुन के सिर अलग-अलग लौंग में विभाजित होते हैं। लेकिन दांतों को ढकने वाले तराजू को छोड़ देना चाहिए। तैयार सामग्री को धुंध के एक बैग में रखकर दस मिनट के लिए तैयार घोल में डुबोया जाता है। नक़्क़ाशी के अंत में, बैग को घोल से हटा दिया जाता है, शेष तरल को निकलने दिया जाता है, और फिर इसे टारप की तरह काफी घने पदार्थ में लपेट दिया जाता है। इस रूप में, बीजों को कुछ घंटों के लिए रखा जाता है, और फिर सभी लौंग को छायांकित स्थानों में प्रसारित करने के लिए बिखेर दिया जाता है। जैसे ही लौंग सूख जाए, आप उन्हें तुरंत बो सकते हैं।
हर डेढ़ हफ्ते में, हेलमिन्थोस्पोरियोसिस की उपस्थिति के लिए लहसुन के बिस्तरों का निरीक्षण करना आवश्यक है और यदि रोगग्रस्त पौधे पाए जाते हैं, तो उन्हें तुरंत हटा दें। लहसुन को प्रचुर मात्रा में पानी नहीं देना चाहिए, क्योंकि कारक कवक उच्च आर्द्रता के लिए अत्यधिक सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है। ताजा खाद के साथ इसे निषेचित करने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है। लेकिन नाइट्रोजन-फास्फोरस उर्वरक बहुत उपयोगी होंगे।
लहसुन की कटी हुई फसल को अच्छी तरह हवादार कमरों में 65 - 75% की सापेक्ष आर्द्रता और शून्य से दो डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है।
सिफारिश की:
लहसुन डबरोवनिक
लहसुन डबरोवनिक लैबियेट्स नामक परिवार के पौधों की संख्या में शामिल है, लैटिन में इस पौधे का नाम इस प्रकार होगा: टीयूक्रियम स्कोर्डियम एल। लहसुन के बौने परिवार के नाम के लिए, लैटिन में यह इस तरह होगा: लैमियासी लिंडल। लहसुन डबरोवनिक का विवरण लहसुन डबरोवनिक एक बारहमासी जड़ी बूटी है जो रेंगने वाले प्रकंद से संपन्न है। इस पौधे के तने आरोही होंगे, वे शाखित और सरल दोनों हो सकते हैं। तने झबरा-बालों वाले होते हैं और अक्सर उनके पास एक बैंगनी रंग होता है, और ऐसे तनों की ऊंचाई दस से
लहसुन
© मैक्सिम नारोडेंको / Rusmediabank.ru लैटिन नाम: एलियम सैटिवियम परिवार: प्याज श्रेणियाँ: सब्जी फसलें लहसुन (एलियम सैटिवियम) प्याज परिवार से संबंधित एक लोकप्रिय सब्जी फसल है। विवरण लहसुन को एक पौधे द्वारा दर्शाया जाता है जिसमें संकीर्ण-रैखिक पतली पत्तियां और एक जटिल बल्ब होता है, जो लौंग में विभाजित होता है। बल्ब गोल होता है, थोड़ा चपटा होता है, साइनस में पंद्रह दांतों तक बनता है, जो एक दूसरे से कसकर फिट होते हैं और कठोर तराजू से ढके होते हैं। बल्ब
लहसुन उपचार व्यंजनों
लहसुन अपने अनोखे गुणों के लिए जाना जाता है। यह कई स्वास्थ्य समस्याओं को खत्म करने, सर्दी-जुकाम से बचाव करने में सक्षम है। लहसुन के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजनों और उपयोगों पर हमारा लेख
लहसुन की गंध से कैसे छुटकारा पाएं?
लहसुन एक अद्भुत उद्यान फसल है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। लेकिन उसकी एक खामी भी है - लहसुन की गंध, जो दर्दनाक रूप से अप्रिय है, दोनों हाथों और मुंह में छोड़ देती है। आप इस के साथ कैसे पेश आएंगे?
लहसुन के बल्ब लगाना
बल्बों के साथ लहसुन लगाने के विषय पर आगे बढ़ने से पहले, आपको यह याद रखना होगा कि लहसुन के विभिन्न रूप हैं: तीर और गैर-तीर। उत्तरार्द्ध वसंत रोपण के लिए अधिक उपयुक्त हैं। लेकिन निशानेबाजों को अधिक उत्पादक माना जाता है। वे एक बड़ा प्याज देते हैं, और आप उन्हें सर्दियों से पहले लगा सकते हैं। और सबसे दिलचस्प क्या है, यदि आप तीर को नहीं तोड़ते हैं, तो आप उनसे हवा के बल्बों की एक उत्कृष्ट फसल एकत्र कर सकते हैं - तथाकथित बल्ब। आइए इन शिशुओं की क्षमताओं और क्षमता से परिचित हों