रास्पबेरी

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-07 15:52

© वैलेंटाइन वोल्कोव वोल्कोव / Rusmediabank.ru

लैटिन नाम: रूबस इडियस परिवार: गुलाबी शीर्षक: फल और बेरी फसलें

आम रास्पबेरी (lat. Rubus idaeus) - लोकप्रिय बेरी संस्कृति; गुलाबी परिवार का बौना झाड़ी।

संस्कृति के लक्षण

रास्पबेरी एक पर्णपाती झाड़ी है जिसकी ऊंचाई 1, 5-2, 5 है, जिसमें बारहमासी प्रकंद और जमीन के ऊपर की शूटिंग होती है। जड़ प्रणाली शक्तिशाली, शाखित है; प्रकंद - वुडी, पापी। पहले वर्ष के अंकुर यौवन, शाकाहारी, हरे रंग के खिलने वाले हरे रंग के होते हैं, निचले हिस्से में छोटे भूरे रंग के कांटों से ढके होते हैं। दो वर्षीय अंकुर, लिग्निफाइड, कांटों के बिना, फलने के तुरंत बाद सूख जाते हैं, और नए वार्षिक अंकुर प्रकंद से उगते हैं।

पत्तियां मिश्रित, अंडाकार, पेटियोलेट, बारी-बारी से व्यवस्थित, बाहर की तरफ - गहरे हरे रंग की, अंदर की तरफ - सफेद, प्यूब्सेंट होती हैं। फूल बर्फ-सफेद होते हैं, व्यास में 1 सेंटीमीटर तक, रेसमोस पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं, पत्तियों की धुरी में और उपजी के शीर्ष पर स्थित होते हैं। फूल मध्य जून से जुलाई के अंत तक, कुछ क्षेत्रों में अगस्त तक लगते हैं।

फल जटिल है, बालों के ड्रूप के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जो एक ग्रहण पर जमा होता है, लाल, गुलाबी, बरगंडी, पीला और यहां तक कि काला भी हो सकता है। रोपण के बाद, जामुन दूसरे वर्ष में रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में दिखाई देते हैं - वार्षिक शूटिंग पर, लेकिन देर से शरद ऋतु में।

बढ़ती स्थितिया

रास्पबेरी एक फोटोफिलस फसल है, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों को पसंद करती है। छायांकित क्षेत्रों में, पौधे खराब रूप से विकसित होता है, युवा अंकुर खिंचते हैं, और परिणामस्वरूप, फलने वाली शाखाएं धूप से बंद हो जाती हैं। शूटिंग की वृद्धि में बहुत देरी होती है, और उनके पास लगातार ठंड के मौसम की तैयारी के लिए समय नहीं होता है, जो बाद में ठंड की ओर जाता है। इसके अलावा, प्रकाश की कमी संस्कृति को कमजोर करती है, यह कीटों और बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील हो जाती है।

रास्पबेरी को मध्यम दोमट और रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पर पीएच 5, 5-6 प्रतिक्रियाओं के साथ उगाने की सिफारिश की जाती है। इस तथ्य के बावजूद कि संस्कृति हाइग्रोफिलस है, भूजल की गहराई 1-2 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। सतह परत में स्थित चूना पत्थर की एक बड़ी परत के साथ भारी मिट्टी मिट्टी पौधों की खेती के लिए उपयुक्त नहीं है। नकारात्मक रूप से रास्पबेरी हवाओं से असुरक्षित क्षेत्रों और तराई क्षेत्रों को संदर्भित करता है।

चूंकि फसल बढ़ते मौसम के दौरान कई जड़ चूसने वाले पैदा करती है, जो समय के साथ रास्पबेरी के पेड़ में उगती है, इसलिए पौधे को बगीचे के बाहरी इलाके में उगाना सबसे अच्छा है।

अवतरण

कटिंग और रोपाई के साथ एक संस्कृति का रोपण पतझड़ या वसंत में (कलियों के फूलने से पहले) किया जाता है। गर्मियों में, रोपण केवल कलमों के साथ किया जा सकता है। रास्पबेरी के पौधे खांचे में लगाए जाते हैं, कम बार छिद्रों में। रोपण खांचे और छेद 2-4 सप्ताह में तैयार किए जाते हैं। खांचे की गहराई लगभग 45 सेमी और चौड़ाई 50 सेमी होनी चाहिए। छेद के आयाम केवल रोपण सामग्री के प्रकार पर निर्भर करते हैं। मानक अंकुर के लिए, 40 * 50 * 50 के आयामों के साथ एक छेद खोदा जाता है। पौधों के बीच की दूरी कम से कम 50 सेमी, और खांचे के बीच - 1 मीटर होनी चाहिए।

पहले से तैयार किए गए कुओं और कुंडों को मिट्टी के सब्सट्रेट से 1/3 से भरा जाता है जिसमें सड़ी हुई खाद, सुपरफॉस्फेट और लकड़ी की राख के साथ मिश्रित मिट्टी होती है। सब्सट्रेट तैयार करते समय, ताजा जैविक और नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। रोपण के अगले चरण: रास्पबेरी के अंकुरों को छेद या खांचे में रखना, शेष मिट्टी के साथ छिड़कना, प्रचुर मात्रा में पानी देना और पीट या पुआल के साथ शहतूत। रोपण करते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है: रूट कॉलर मिट्टी के स्तर से कई सेंटीमीटर ऊपर स्थित होना चाहिए।

पंक्ति के बाहर रास्पबेरी की जड़ों के आगे विकास को रोकने के लिए, प्लास्टिक की चादर में लिपटे छत वाले लोहे की चादरें दोनों तरफ खांचे के साथ रखी जाती हैं, ताकि एम्बेड करने के बाद उनका किनारा मिट्टी से 10-15 सेमी ऊपर उठ जाए।

देखभाल

रास्पबेरी नमी से प्यार करने वाला पौधा है, बेरी बनने की अवधि के दौरान, इसे विशेष रूप से पानी की आवश्यकता होती है।नमी की अधिकता और, इसके विपरीत, एक लंबा सूखा, खराब गुणवत्ता वाली फसल का कारण बन सकता है। खनिज उर्वरकों के साथ समय पर निराई, ढीलापन और निषेचन की संस्कृति की आवश्यकता होती है। सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम नमक और लकड़ी की राख उर्वरक के लिए आदर्श हैं।

पौधे को प्रूनिंग की भी आवश्यकता होती है, जो एक नियम के रूप में, कलियों के प्रफुल्लित होने से पहले वसंत में किया जाता है। फलने वाले अंकुर को एक मजबूत कली तक छोटा करना आवश्यक है, साथ ही मोटी और टूटी हुई शाखाओं और जड़ की शूटिंग को हटा दें। झाड़ियों जो बहुत बड़ी हैं और बहुत सारे जामुन हैं, उन्हें पंखे की तरह से बांधना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पौधे के दोनों किनारों पर लंबी छड़ें डाली जाती हैं, जिससे एक झाड़ी की शूटिंग का हिस्सा और पड़ोसी के शूट का हिस्सा बंधा होता है।