2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
हाल ही में, ब्लैकहैड बर्न (इंग्लिश बर्नेट) की जड़ी-बूटी का उपयोग विशेष रूप से औषधीय आवश्यकताओं के लिए किया जाता था। वैज्ञानिकों के हालिया विकास ने इसे एक अलग अनुप्रयोग खोजने की अनुमति दी है।
औषधीय जले के समान दिखने के कारण जले हुए जले को इसका नाम मिला। लेकिन इन दो पूरी तरह से अलग पौधों को भ्रमित न करें। बर्नेट बहुत पहले फूलने की अवस्था में प्रवेश करता है। पत्ती छोटी होती है, झाड़ियाँ नीची होती हैं, फूल हल्के रंग के होते हैं। लैटिन नाम का अनुवाद "गोबलेट" के रूप में किया जाता है। संभवतः गोब्लेट फूल की संरचना के कारण।
प्राकृतिक वास
ब्लैकहैड रोसैसी परिवार से संबंधित है। जंगली में, यह उत्तरी गोलार्ध के क्षेत्रों में, समशीतोष्ण जलवायु के क्षेत्र में पाया जाता है। रूस के भीतर, इसकी सीमा साइबेरिया के पश्चिमी भाग, काकेशस, वोल्गा-व्याटका क्षेत्र, लेनिनग्राद क्षेत्र, मोल्दोवा, अल्ताई में स्थित है।
खुली धूप में शुष्क स्थानों को तरजीह देता है - सड़क के किनारे, घास के मैदान, जंगल के बाहरी इलाके, परती भूमि। मिट्टी के बारे में picky नहीं। चूना, बलुई दोमट, बलुई, पथरीली मिट्टी इसके लिए उपयुक्त होती है। यह एक बर्फ "फर कोट" के नीचे आश्रय के बिना अच्छी तरह से सर्दियाँ करता है।
जैविक विशेषताएं
शाकाहारी बारहमासी। एक स्थान पर उपज को कम किए बिना यह 6-8 वर्ष तक बढ़ता है। झाड़ियों की ऊंचाई 30-55 सेमी है तना शाखित, आकार में बेलनाकार होता है। प्रकंद शक्तिशाली होता है, समय के साथ लिग्निफाइड होता जाता है। पत्तियाँ छोटी, गोल, दाँतेदार किनारे वाली, छोटी पेटीओल्स वाली होती हैं।
पुष्पक्रम हरे-गुलाबी रंग के लघु शंकु की तरह दिखते हैं। छोटी कलियों को तने पर एक वृत्त में व्यवस्थित किया जाता है। भूमिकाओं का वितरण दिलचस्प है: मध्य उभयलिंगी पुष्पक्रम द्वारा दर्शाया गया है, शीर्ष पिस्टिल है, नीचे स्टैमिनेट है। चतुष्फलकीय पात्र में एक पंखहीन कैलेक्स होता है। हवा और कीड़ों द्वारा प्रदूषित। खिलता है मई-जुलाई।
फल भूरे-पीले रंग के 2-3 चतुष्फलकीय एसेन से बनता है। दाने छोटे होते हैं, अगस्त में पकते हैं, 1 ग्राम में 250-300 टुकड़े होते हैं।
प्रजनन
बीज द्वारा आसानी से प्रचारित किया जाता है, जिसे दो तरह से बोया जाता है:
• सर्दी से पहले;
• जल्दी वसंत ऋतु में।
रोपण के लिए, लंबे समय तक फसल चक्र के बाहर एक अलग स्थान आवंटित किया जाता है। पतझड़ में एक बगीचे का बिस्तर तैयार किया जा रहा है। खनिज उर्वरक nitroammofosku, सतह पर बिखरे हुए, फावड़े की संगीन पर खोदा जाता है। खांचे को 2 सेमी की गहराई से काटें। 35-40 सेमी की चौड़ी गलियारों को छोड़ दें। एक पंक्ति में, प्रत्येक 5 सेमी में 1 बीज बोने की दर निर्धारित करें। एक ढीले सब्सट्रेट के साथ कवर करें। वे मिट्टी को अच्छी तरह से संकुचित करते हैं। बर्फ के नीचे सर्दियों के लिए छोड़ दें। मई की शुरुआत में अंकुर दिखाई देते हैं।
3-4 पत्तियों के चरण में, झाड़ियों को पतला कर दिया जाता है, जिससे 1 प्रति प्रति 10 सेमी पंक्ति में निकल जाती है।
वसंत की बुवाई शरद ऋतु की बुवाई के समान होती है, 2-3 सप्ताह में अंकुर दिखाई देते हैं।
वसंत में, अंकुरण में सुधार करने के लिए, वे अस्थायी चाप लगाते हैं, फिल्म को खींचते हैं। एक महीने के बाद, आश्रय को हटा दिया जाता है, धीरे-धीरे जले को खुले मैदान की परिस्थितियों में ढाला जाता है।
बढ़ती स्थितियां
सप्ताह में 1-2 बार आवश्यकतानुसार पानी। मातम को हटाना, मिट्टी को ढीला करना, युवा रोपों को मजबूत होने में मदद करता है, एक शक्तिशाली हरा द्रव्यमान बनाता है।
तरल तैयारी "बाइकाल" या "आदर्श" के साथ महीने में 2 बार शीर्ष ड्रेसिंग, बोतल पर निर्देशों के अनुसार आदर्श। प्रत्येक बुवाई के बाद, बेहतर वृद्धि के लिए नाइट्रोजन उर्वरक (यूरिया या बिछुआ जलसेक) लगाया जाता है।
भोजन और औषधीय प्रयोजनों के लिए, मई के मध्य में शुरू होने वाले नवोदित चरण में साग काटा जाता है। पहली फसल के बाद, पौधे झाड़ियों को उनके मूल स्वरूप में बहाल करने और बीज लगाने का प्रबंधन करता है।
दूसरी फसल एक महीने में पक जाती है। यदि मौसम अनुकूल रहता है, तो तीसरा संग्रह प्राप्त होता है। फिर पौधा सुरक्षित रूप से वापस बढ़ता है और सर्दियों में चला जाता है। 1 वर्ग मीटर से 1 किलो तक ताजा हरा द्रव्यमान प्राप्त होता है।एक पौधा हमारी मेज पर 15-25 ग्राम विटामिन उत्पादों की आपूर्ति करता है।
यदि वांछित है, तो सर्दियों में ब्लैकहैड बर्नेट की खेती घर पर पॉट कल्चर के रूप में संभव है।
संयंत्र लेनिनग्राद और बेलगोरोड क्षेत्रों की लाल किताब में सूचीबद्ध है। यह अपने प्राकृतिक आवास में राज्य के संरक्षण में है। हमारे भूखंडों में बीजों से अंग्रेजी बर्नेट उगाने से हम जंगली प्रजातियों को विलुप्त होने से बचाने में मदद करते हैं।
हम अगले लेख में ब्लैकहैड बर्नेट, इसके औषधीय गुणों और किस्मों के व्यावहारिक अनुप्रयोग पर विचार करेंगे।
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