2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
रूसी भाषा के लिए, "कलांचो" शब्द असामान्य है और विशिष्ट नहीं है। इस पौधे का नाम चीन से हमारे पास आया। Kalanchoe Degremon का प्राकृतिक आवास और जन्मस्थान मेडागास्कर है। अपनी स्पष्टता के कारण, यह नदियों के किनारे चट्टानी ढलानों पर पाया जा सकता है।
आजकल, कलानचो एक विदेशी अतिथि से एक प्रसिद्ध इनडोर संस्कृति में बदल गया है जो लगभग हर घर में पाया जा सकता है। और औषधीय गुणों के बारे में जानकर यह फूल एक बेहतरीन फैमिली डॉक्टर बनेगा।
Kalanchoe Degremon. का विवरण
Kalanchoe Degremona एक बारहमासी जड़ी बूटी है जिसमें एक सीधा तना होता है जो कभी-कभी फैलता है। इस वजह से उसे अक्सर सहारे की जरूरत पड़ती है। जंबो परिवार से संबंध रखता है, रसीलों का एक समूह। मांसल चमकदार पत्तियाँ तने के कोण पर स्थित होती हैं, जिनकी एक विशेषता आकृति होती है: संकीर्ण अंडाकार या आयताकार-लांसोलेट। कभी-कभी पत्तियां मध्य शिरा के साथ मुड़ी होती हैं, बल्कि लंबी होती हैं। इस पौधे की पत्तियों का एक विशिष्ट रंग होता है, ऊपरी सतह हरे-भूरे रंग की होती है, और नीचे की तरफ बैंगनी रंग के धब्बे होते हैं।
पत्तियों के दाँतेदार किनारों पर, दांतों के बीच के गड्ढों में, छोटे ब्रूड बेटी पौधे बनते हैं, जिनमें हवा की जड़ें होती हैं, गिरकर जड़ लेती हैं। कलानचो को वानस्पतिक प्रसार का चैंपियन माना जाता है। यह पौधा बैंगनी-गुलाबी फूल बनाता है।
जैव रासायनिक संरचना
कलानचो के हरे द्रव्यमान का रस मानव शरीर पर उपचारात्मक प्रभाव डालता है। कलौंचो के रसीले पत्ते और तना खिड़की पर उगाए जाते हैं जिनमें बड़ी मात्रा में नमी होती है। रस की उच्च जैविक गतिविधि इसमें घुले कार्बनिक और खनिज पदार्थों के कारण प्राप्त होती है। फ्लेवोनोइड्स, टैनिन, सूक्ष्म और मैक्रो यौगिकों, कार्बनिक अम्ल, पॉलीसेकेराइड, विटामिन और एंजाइम का एक अनूठा संयोजन रस को एक सक्रिय तैयारी में बदल देता है। पौधे का हवाई हिस्सा आमतौर पर कच्चे माल के रूप में लिया जाता है, रस प्राप्त किया जाता है और विशेष प्रसंस्करण के अधीन होता है।
औषधीय गुण
रूस में, उपयोगी कलौंचो के रस का उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है। इस रसीले के रस का उपयोग करने वाले पहले इनडोर फूलवाले थे, न कि पेशेवर डॉक्टर। लोगों ने देखा कि कलौंजी के रस से सूजन दूर होती है, घाव भरने में मदद मिलती है और सर्दी-जुकाम ठीक होता है। पिछली शताब्दी के 60 के दशक में, कलौंचो के रस के गुणों का अध्ययन करने के लिए शोध गतिविधियाँ की गईं। प्रयोगशाला प्रयोगों ने पौधे के पूर्ण हानिरहित और औषधीय गुणों को स्थापित किया है।
एक प्राकृतिक तैयारी के रूप में कलानचो के रस के मुख्य लाभ हैं: जैविक उत्पत्ति, सुरक्षा, contraindications की अनुपस्थिति, त्वचा और श्लेष्म झिल्ली की जलन का कारण नहीं बनती है।
कलानचो डीग्रेमन जूस में निम्नलिखित गुण होते हैं:
रस में शामिल फ्लेवोनोइड ग्लाइकोसाइड्स के कारण हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने वाले जीवाणुनाशक गुण।
बैक्टीरियोस्टेटिक गुण, बैक्टीरिया को निष्क्रिय करना और टैनिन के साथ उनके विकास को रोकना।
विरोधी भड़काऊ गुण, रोग के विकास को रोकते हैं।
हेमोस्टैटिक गुण। कलौंचे के पत्ते, घी में धुंधला, खून बहना बंद हो जाता है। रस नेक्रोटिक ऊतक से अल्सर और घावों को साफ करता है।
घाव भरने के गुण। यह थर्मल बर्न, शीतदंश, ट्रॉफिक अल्सर के उपचार के लिए अपरिहार्य है, क्योंकि यह घाव की सतह के उपकलाकरण के समय को कम करता है। बाहरी एजेंट के रूप में, इसका उपयोग दबाव अल्सर, फिस्टुला और त्वचा के ग्राफ्ट के इलाज के लिए किया जाता है।
कोलेरेटिक गुण। कलौंजी के रस का प्रयोग करने से शरीर से रेडियोधर्मी और विषैले पदार्थ बाहर निकल जाते हैं। रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है।
कलानचो का रस प्राप्त करने के लिए, केवल ताजे कटे हुए पत्तों का उपयोग किया जाता है, जिन्हें एक अंधेरी, ठंडी जगह पर एक सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। शुरू करने के लिए, पौधे के तनों और पत्तियों को कुचल दिया जाता है, रस को निचोड़ा जाता है, जिसे 1 - 10 दिनों के लिए 5-10 डिग्री के तापमान पर रखा जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किया जाता है। इस तरह के रस को 7 दिनों तक संग्रहीत किया जाता है। आप रस को संरक्षित कर सकते हैं, इसके लिए इसे बोतलबंद, निष्फल और सावधानी से सील कर दिया जाता है। ऐसे जूस को आप 8-10 डिग्री के तापमान पर 12 महीने तक स्टोर कर सकते हैं।
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