2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
पहली पत्तियों का दिखना, पहला फूल, पहला अंडाशय एक माँ की खुशी और खुशी की भावना के समान भावना पैदा करता है जब उसका बच्चा पहली मुस्कान, पहला शब्द, पहला कदम देता है। इसलिए, अक्सर इस पहले फूल या पहले अंडाशय को हटाने के लिए हाथ नहीं उठता। लेकिन, खीरे उगाते समय, छोटे नुकसान के बिना बड़ी जीत नहीं होती है।
एक खीरा चुटकी क्यों?
पहले कौन (या क्या) प्रकट हुआ, मुर्गी या अंडा का शाश्वत प्रश्न अभी तक उत्तर नहीं दिया गया है। जब नर और मादा ककड़ी के फूलों की उपस्थिति की प्रधानता की बात आती है, तो कोई भी सब्जी उत्पादक उत्तर देगा कि नर फूल पहले तने पर दिखाई देते हैं, और बाद में, पीटा पथ के साथ, फसल के लिए जिम्मेदार मादा फूल दिखाई देते हैं दुनिया।
ककड़ी के फूलों की उपस्थिति का यह क्रम उत्पादक को मुख्य तने के शीर्ष पर चुटकी लेने के लिए मजबूर करता है, जिस पर नर फूलों को वरीयता दी जाती है, ताकि पौधा पार्श्व अंकुर छोड़े जो मादा फूलों को जन्म देते हैं।
"पिंचिंग" शब्द का अर्थ यह नहीं है कि प्रक्रिया हाथ से की जाती है। सुबह-सुबह, अपने आप को एक तेज चाकू या कैंची से बांधे और मादा फूलों का मार्ग प्रशस्त करें। इसके लिए सुबह का समय चुनना बेहतर क्यों है? क्योंकि तब घाव जल्दी से सुरक्षात्मक ऊतक के साथ कस जाएगा, बिना संक्रमण के घायल पौधे को संक्रमित करने का मौका दिए बिना।
लेकिन इस तरह के निष्पादन की आवश्यकता होती है, एक नियम के रूप में, खीरे की पुरानी किस्मों के लिए, उदाहरण के लिए, "क्लिंस्की", "व्याज़निकोवस्की"। आज, कई नई किस्मों और संकरों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, जिसके लिए यह समस्या प्रासंगिक नहीं है, और इसलिए उन्हें चुटकी लेने की आवश्यकता नहीं है। यह, सिद्धांत रूप में, पैकेजिंग बैग पर लिखा जाना चाहिए।
पिंचिंग के लिए जगह चुनना
यह पता चला है कि मुख्य तने को पिंच करने से हमेशा उपज को पूर्ण रूप से बढ़ाने का कार्य पूरा नहीं होता है। दरअसल, उन महिलाओं की तरह जो रहस्य और अप्रत्याशितता का कोहरा पसंद करती हैं, खीरे की विभिन्न किस्मों के मादा ककड़ी के फूल, और कभी-कभी एक ही किस्म के भीतर भी, अपनी उपस्थिति के लिए अलग-अलग जगहों को चुनना पसंद करते हैं।
मादा फूलों की व्यवस्था तीन प्रकार की होती है, जिन पर पिंचिंग की प्रकृति निर्भर करती है:
• मुख्य तने पर मादा फूल बड़ी संख्या में दिखाई देते हैं - ऐसे में मुख्य तने की पिंचिंग जाली के शीर्ष पर की जाती है।
• मादा फूल पार्श्व टहनियों पर दिखाई देते हैं - ऐसी किस्मों को मध्य प्ररोह के 5-6 पत्तों पर पिंच किया जाता है, जिससे अगली चुटकी हर 3-4 पत्तियों पर बनती है। पार्श्व अंकुर 1-2 पत्तियों के बाद छोटे निप्पल के संपर्क में आते हैं, और फलने के बाद पूरी तरह से कट जाते हैं।
• मादा फूल केवल पार्श्व प्ररोहों पर दिखाई देते हैं, इसके अलावा, दूसरे क्रम के अंकुरों से शुरू होते हैं - अर्थात, पहले क्रम के केंद्रीय अंकुर और पार्श्व अंकुर केवल नर फूलों द्वारा कब्जा किए जाते हैं, जिससे फल प्राप्त करना संभव नहीं होगा। ऐसी किस्मों के लिए, मुख्य प्ररोह और पहले क्रम के पार्श्व प्ररोहों की पिंचिंग 2-3 पत्तियों के बाद की जानी चाहिए।
निचले फूलों और अंडाशय को हटाना
न केवल पहले नर फूल हटाने के अधीन हैं, बल्कि मादा भी हैं जो पहले 3-4 पत्तियों की धुरी में दिखाई देते हैं। खीरा, हालांकि जल्दी पकने वाली सब्जियां हैं, 3-4 पत्तियों के चरण में अभी तक अपने फलों को पोषक तत्व नहीं दे पा रहे हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें पहले एक अधिक शक्तिशाली पत्ती की सतह बनाने की आवश्यकता होती है, जो प्रकाश संश्लेषण की मदद से पोषक तत्वों के संचय में योगदान करती है।
हल्के पंखों वाले मददगार
केवल स्व-परागण करने वाले संकरों को मादा फूलों के परागण के लिए सहायकों की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप उनके लिए कीट सहायकों की "टीम" नहीं बनाते हैं तो खीरे की अन्य सभी किस्मों से फसल नहीं मिलेगी।
सबसे अधिक बार, मधुमक्खियां एक व्यक्ति की मदद करती हैं। उन्हें उत्तेजित करने के लिए, आप चीनी की चाशनी के साथ एक मीठा व्यवहार कर सकते हैं, जिसके लिए प्रति लीटर पानी में सिर्फ 100 ग्राम चीनी की आवश्यकता होती है। एक दिन के लिए गर्म सिरप पर जोर दिया जाता है, इसमें नर ककड़ी के फूल मिलाए जाते हैं, और फिर कटोरे में डाला जाता है, जिसे खीरे के बगीचे में रखा जाता है।
लेकिन बादल के दिनों में मधुमक्खियां एक दिन की छुट्टी की व्यवस्था करती हैं, और इसलिए अन्य सहायकों को आकर्षित करने का ध्यान रखना आवश्यक है। उदाहरण के लिए, गोबर उड़ता है, उन्हें ताजा गोबर के "सुगंधित" ढेर तैयार करता है।
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