2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
मध्य रूस में आड़ू की सफल खेती विविधता की पसंद, ताज के गठन पर निर्भर करती है। वे जल्दी पकने को प्राथमिकता देते हैं। लाभप्रदता का आकलन करने के लिए, आप 1-2 मध्य-मौसम के नमूने खरीद सकते हैं। पौधों की सर्दियों की कठोरता पर ध्यान देने की कोशिश करें।
ताज का निर्माण
कंकाल की शूटिंग के जोरदार विकास के लिए ताज के अनिवार्य गठन की आवश्यकता होती है। जीवन के दूसरे वर्ष में बेहतर शाखाओं के लिए, वसंत ऋतु में, शीर्ष को 1/3 भाग से चुटकी लें। एक कटोरी बनाने के लिए 5-6 पार्श्व शूट छोड़कर, केंद्र कंडक्टर को हटा दिया जाता है।
बहुत ऊंचे पेड़ वोल्गा क्षेत्र की कठोर सर्दियों को बर्दाश्त नहीं करते हैं। युवा विकास के पास अंत तक परिपक्व होने का समय नहीं है। इसलिए, जमीनी स्तर से 3-4 मीटर से अधिक की ऊंचाई के साथ एक मुकुट का निर्माण होता है।
फसल
आड़ू अगस्त के अंत में 2 सप्ताह तक एक साथ पकते हैं। फल का आकार दक्षिणी प्रतिनिधियों की तुलना में छोटा होता है। इसका स्वाद हल्का खट्टा होने के साथ मीठा होता है। गूदा रसदार, कोमल होता है। पत्थर छोटा है, अच्छी तरह से वियोज्य है। ध्यान देने योग्य ब्लश के साथ त्वचा प्यूब्सेंट होती है।
एक बड़ी फसल के साथ, शाखाओं के नीचे भाले के रूप में समर्थन रखा जाता है, जिससे पेड़ को अंकुर टूटने से बचाया जाता है। अतिरिक्त अंडाशय मैन्युअल रूप से हटा दिए जाते हैं। सर्दियों के लिए अंकुर तैयार करने के लिए शक्तिशाली फलन खराब है। ऐसे में आपको संयम से काम लेना चाहिए।
किस्म चयन
लंबी अवधि की टिप्पणियों के अनुसार, किस्मों में उच्च सर्दियों की कठोरता होती है: दागिस्तान सोना, पमायत सिमिरेंको। वे ठंढ के औसत प्रतिरोध में भिन्न होते हैं: पसंदीदा मोरेटिनी, रेडहेवन। आइए इन नमूनों पर करीब से नज़र डालें।
दागिस्तान सोना। 1987 में दागेस्तान साइंटिफिक सेंटर द्वारा प्रतिबंधित। जल्दी पकता है, कीटों और रोगों के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी। मुकुट फैल रहा है, घना है। फल 75-100 ग्राम पीले रंग की पृष्ठभूमि पर कैरमाइन ब्लश के साथ रंगे होते हैं। गूदा रेशेदार, नारंगी-पीला, कोमल, मीठा-खट्टा स्वाद वाला होता है। हड्डी छोटी है। उपज औसत है।
सिमरेंको की स्मृति। 1971 में, क्रीमियन शाखा के प्रजनकों ने एक नई किस्म का परीक्षण शुरू किया। 1987 में उन्हें खेती में प्रवेश के लिए स्वीकार कर लिया गया। निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
• रोगों से कमजोर रूप से प्रभावित;
• औसत मुकुट घनत्व;
• जल्दी परिपक्वता;
• उच्च उपज;
• बड़े गोल आकार के फल जिनका वजन 100 से 130 ग्राम तक होता है;
• बरगंडी धारीदार ब्लश के साथ सतह पीली-नारंगी है, घनी है;
• गूदा बहुत रसदार, कोमल, पीला, सुखद स्वाद, तेज सुगंध वाला होता है।
पसंदीदा मोरेटिनी। 1968 में क्रास्नोडार संस्थान के वैज्ञानिकों के एक समूह द्वारा इस किस्म पर प्रतिबंध लगाया गया था। इसने लंबे परीक्षण पास किए। 1987 में बड़े पैमाने पर वितरण के लिए स्वीकृत। सुपर जल्दी पकने वाला। फैलते हुए मुकुट में कठिनाइयाँ। अंडाकार-गोल फलों का द्रव्यमान 70-90 ग्राम होता है, छिलका पीले रंग का होता है जिसमें स्ट्रोक, मध्यम घनत्व के रूप में लाल ब्लश होता है। गूदा कोमल, पीला, रसदार, मध्यम रेशे वाला, अच्छे स्वाद वाला सुगन्धित होता है। छोटी हड्डी। उपज का स्तर ऊंचा है।
रेडहैवन। विविधता की खोज क्रीमियन शाखा के प्रजनकों की योग्यता है। 1968 में परीक्षण के लिए प्राप्त हुआ। 1992 में उत्पादन के लिए स्वीकृत। किस्म की विशेषता विशेषताएं:
• औसत पकने की अवधि;
• सार्वभौमिक उद्देश्य;
• उच्च उपज;
• कॉम्पैक्ट क्राउन;
• फल गोल-अंडाकार होते हैं और पीले रंग की पृष्ठभूमि पर लाल ब्लश होते हैं, जिनका वजन 80-115 ग्राम होता है;
• संतरे का गूदा रसदार, कोमल, एक मजबूत सुगंध, सामंजस्यपूर्ण स्वाद के साथ पिघलने वाला होता है;
• हड्डी आधे में अलग हो जाती है, अन्य प्रतिनिधियों की तुलना में आसान;
• औसत रोग प्रतिरोधक क्षमता।
किस्मों की सूची ऊपर सूचीबद्ध चार तक सीमित नहीं है। हर साल इसे नए नमूनों से भर दिया जाता है, जो पिछली पीढ़ी की गुणवत्ता में बेहतर होते हैं। बागवानों के लिए किस विकल्प पर रुकना है यह तय करना है।
सबसे भाग्यशाली के अनुभव से पता चलता है कि आड़ू न केवल गर्म जलवायु में उगाए जा सकते हैं। एक सही ढंग से चयनित रोपण स्थल, एक विशिष्ट क्षेत्र के लिए समायोजित कृषि तकनीक, सर्दियों में ट्रंक की सुरक्षा, आपको मध्य रूस में मीठे फलों की अच्छी पैदावार प्राप्त करने की अनुमति देती है।
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