2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
ख़स्ता फफूंदी स्क्वैश का एक खतरनाक कवक रोग है, जो ज्यादातर मामलों में गैर-चेरनोज़म क्षेत्र में होता है। तोरी के अलावा कद्दू के साथ स्क्वैश को भी यह बीमारी प्रभावित कर सकती है। अपर्याप्त पानी के साथ-साथ उच्च वायु आर्द्रता की स्थिति में यह विशेष रूप से हानिकारक है। और ख़स्ता फफूंदी मुख्य रूप से पत्तियों के साथ तनों को प्रभावित करती है। इसकी पहचान के तुरंत बाद आपको इससे निपटना चाहिए, नहीं तो इसके परिणाम काफी भयानक हो सकते हैं।
रोग के बारे में कुछ शब्द
पुराने स्क्वैश पत्तों पर ख़स्ता फफूंदी द्वारा हमला किया जाता है, अधिक सटीक रूप से, उनके ऊपरी किनारों पर, सफेद, गोल धब्बे बनने लगते हैं। धीरे-धीरे, ऐसे धब्बों की संख्या उनके आकार के साथ बढ़ती जाती है, और वे विलय करना शुरू कर देते हैं और पत्तियों के निचले किनारों पर चले जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पत्तियां पूरी तरह से एक मोटी पाउडर और सफेद फूल से ढकी होती हैं। अत्यधिक प्रभावित पत्तियों का रंग गहरे हरे से हल्के हरे रंग में बदल जाता है - अक्सर वे पीले-हरे रंग में बदल जाते हैं, धीरे-धीरे काले और झुर्रीदार हो जाते हैं। और युवा पत्ते, संक्रमित तनों के साथ, अविकसित, क्लोरोटिक हो जाते हैं और पूरी तरह से मर भी सकते हैं।
पलकों पर तोरी के फल समय से पहले पक जाते हैं और अपर्याप्त चीनी सामग्री और बल्कि खराब स्वाद की विशेषता होती है। एक नियम के रूप में, वे देर से बंधे होते हैं और अक्सर अविकसित भी रहते हैं।
हानिकारक रोग का प्रेरक कारक मुख्य रूप से वनस्पति के ऊतकों पर विकसित होता है, जो रोपित फसलों को उनके विकास की शुरुआत से ही प्रभावित करता है। ख़स्ता फफूंदी विशेष रूप से बार-बार ओस के नुकसान के मामले में स्क्वैश रोपण पर हमला करती है।
कैसे लड़ें
तोरी उगाते समय, फसल चक्र के नियमों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है, कम से कम तीन से चार साल बाद उन्हें उनके मूल स्थान पर लौटा देना।
बढ़ती तोरी, यदि ख़स्ता फफूंदी के लक्षण पाए जाते हैं, तो कोलाइडल सल्फर के 1% निलंबन या कॉपर सल्फेट के 3.5% घोल के साथ इलाज किया जाता है। थोड़ी मात्रा में साबुन या अमोनियम नाइट्रेट के घोल के साथ सोडा ऐश के घोल का छिड़काव करके एक अच्छा प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है।
ख़स्ता फफूंदी के खिलाफ लड़ाई के लिए प्रभावी रसायनों में, मज्जा को "बेलेटन", "सल्फरिड", "पुखराज", "टॉप्सिन-एम" जैसे प्रतिष्ठित किया जा सकता है। रसायनों से उपचारित फलों को फिर गर्म पानी से अच्छी तरह से धोना चाहिए ताकि इस्तेमाल किए गए उत्पादों के अवशेष उनकी सतह से हट जाएं।
तोरी ख़स्ता फफूंदी से निपटने के लिए कई जीवाणु तरीके हैं। वे राख के घोल, मुलीन जलसेक या घास के जलसेक के साथ तोरी के रोपण का छिड़काव करते हैं। राख का घोल तैयार करने के लिए एक किलोग्राम साफ राख को दस लीटर पानी में मिलाया जाता है। मिश्रण, कभी-कभी हिलाते हुए, एक सप्ताह के लिए जोर दिया जाता है। और प्रसंस्करण के दौरान पत्तियों का बेहतर पालन करने के लिए समाधान के लिए, इसे करने से ठीक पहले थोड़ा सा साबुन जोड़ा जाता है। मुलीन का एक आसव प्राप्त करने के लिए, एक किलोग्राम कच्चे माल को तीन लीटर पानी में घोल दिया जाता है। रचना को तीन दिनों के लिए संक्रमित किया जाता है, जिसके बाद इसे तुरंत फ़िल्टर किया जाता है और सादे पानी से पतला किया जाता है (तीन लीटर पानी में - एक लीटर जलसेक)। खैर, घास के जलसेक के साथ, शाम के उपचार मुख्य रूप से किए जाते हैं, और तोरी के पत्तों पर एक मैली खिलने से पहले ही उन्हें बाहर ले जाना बेहतर होता है।तीन लीटर पानी से भरा एक किलोग्राम अच्छी तरह से सड़ी हुई घास को भी तीन दिनों के लिए डाला जाता है, और फिर अच्छी तरह से छाने हुए जलसेक को पानी से पतला कर दिया जाता है। सात से नौ दिनों के बाद, यह छिड़काव दोहराया जाता है।
आपको खतरनाक बीमारी से निपटने के लोक तरीकों के बारे में भी नहीं भूलना चाहिए। एक बचाव समाधान तैयार करने के लिए, वुडलाइस (या तारकीय), सिंहपर्णी, इवान चाय, कलैंडिन, केला और बिछुआ के साथ कोल्टसफ़ूट जैसी जड़ी-बूटियाँ एकत्र की जाती हैं। दो किलोग्राम कटा हुआ कच्चा माल थोड़ी मात्रा में गर्म पानी के साथ डाला जाता है, अच्छी तरह से मिलाया जाता है, मिलाया जाता है और फिर दस लीटर गर्म पानी में मिलाया जाता है। दो या तीन दिन बाद घोल को छानकर उसमें एक चम्मच लिक्विड सोप और यूरिया मिलाया जाता है। यदि कोई यूरिया नहीं है, तो इसे 1 ग्राम की मात्रा में पोटेशियम परमैंगनेट के साथ बदलने की अनुमति है। स्क्वैश रोपण को परिणामस्वरूप समाधान के साथ दो बार इलाज किया जाता है, पांच से छह दिनों के अंतराल को देखते हुए।
कटाई के बाद, बेड को कॉपर सल्फेट (तीन बड़े चम्मच प्रति लीटर पानी की दर से तैयार) के घोल से बहुतायत से छिड़का जाता है। पौधे की मृत्यु के मामले में भी ऐसा ही किया जाता है।
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