2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
वे बारिश के बाद मशरूम के लिए जंगल में जाते हैं। लोग जानते हैं कि सभी मौसम आकर्षक टोपियों की उपस्थिति के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं, चालाकी से घास से बाहर झांकना, फुसलाना और इशारा करना। एक ग्रीष्मकालीन कुटीर में मशरूम को वश में करने के लिए उनके लिए एक निश्चित आराम के निर्माण की आवश्यकता होती है, ताकि मशरूम रहने और प्रजनन करने के लिए आरामदायक हो, और लोग प्रकृति द्वारा बनाए गए फलों और उनके स्वयं के श्रम और देखभाल की प्रशंसा कर सकें।
मशरूम साम्राज्य की विविधता
मशरूम की दुनिया, किसी भी अन्य जीवित दुनिया की तरह, बहुत विविध है।
इनमें ऐसे परजीवी भी हैं जो अपने छापे से बागवानों को परेशान करते हैं। उदाहरण के लिए, "लेट ब्लाइट" नाम का एक परजीवी मशरूम, जिसे टमाटर और आलू खाना बहुत पसंद है। आप ऐसे अतिथि से "उचित सम्मान" के साथ नहीं मिलेंगे और आपको मूल सब्जियों की फसल के बिना छोड़ दिया जाएगा।
कभी-कभी वसंत ऋतु में आप ढेर के नीचे ग्नोम्स-मोरल्स का एक खाद्य परिवार पाकर आश्चर्यचकित होंगे, जो कहीं से नहीं आए हैं। वे उन्हें एक या दो साल के लिए खुश करेंगे, और जैसे ही वे प्रकट हुए थे, वे गायब हो जाएंगे, केवल उन्हें ज्ञात दिशा में।
लेकिन इस तरह के मशरूम जैसे शैंपेन, सीप मशरूम, लोगों ने वश में करना सीख लिया है, ग्रीनहाउस, बेसमेंट और यहां तक कि बगीचे में बढ़ रहे हैं, उनके लिए जीवन के लिए उपयुक्त परिस्थितियों का निर्माण कर रहे हैं।
आवास
मशरूम जीवित दुनिया के प्रतिनिधि हैं, और इसलिए, उनका सफल विकास और सक्रिय विकास उन्हीं कारकों से प्रभावित होता है जो पौधों, जानवरों और मनुष्यों के जीवन को मदद या नुकसान पहुंचाते हैं। ये हमारे पर्यावरण की स्थिति के प्रसिद्ध पैरामीटर हैं: हवा का तापमान और आर्द्रता, निवास स्थान की रोशनी। अपने ग्रीष्मकालीन कुटीर में मशरूम की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको मशरूम साम्राज्य के जीवन के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करने का ध्यान रखना होगा।
पोषक माध्यम
मशरूम में जानवरों और पौधों दोनों के गुण होते हैं। जानवरों की तरह, कवक पौधों से कार्बनिक पदार्थों को खाते हैं। लेकिन उनके पास मुंह और अन्य पाचन अंग नहीं होते हैं, इसलिए वे भोजन को निगलते या चबाते नहीं हैं, लेकिन पौधों की तरह इसे अवशोषित करते हैं।
इसके लिए मशरूम में एक शाखित जाल होता है, जो वास्तव में एक मशरूम है। जिसे हम एक टोकरी में डालते थे, उसे मशरूम कहते हैं, एक फलने वाला मशरूम शरीर है, जो जीनस की निरंतरता के लिए जिम्मेदार है।
जीवित मशरूम वेब को विकसित होने और फल देने के लिए, इसके लिए एक पोषक माध्यम बनाना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, लोगों ने मशरूम के लिए "रसोई" बनाने के लिए कई विकल्पों का आविष्कार किया। एक विकल्प कटे हुए पेड़ों के स्टंप का उपयोग करना है। सबसे अच्छा भोजन पर्णपाती पेड़ों के स्टंप द्वारा प्रदान किया जाता है।
"असिएंडा" में से एक ने सीप मशरूम उगाने के अपने व्यक्तिगत अनुभव को साझा किया -
हवा का तापमान
फलने वाले मशरूम निकायों के निर्माण के लिए इष्टतम हवा का तापमान 15 से 18 डिग्री के बीच होता है।
उच्च तापमान वृद्धि को प्रोत्साहित करते हैं लेकिन मशरूम की गुणवत्ता को खराब करते हैं। वे हल्के, खोखले हो जाते हैं, जिसका उनके आगे के भंडारण पर बुरा प्रभाव पड़ता है।
कम तापमान वृद्धि को रोकता है और मशरूम के गूदे को सख्त बनाता है।
नमी
मशरूम नमी प्रेमी होते हैं। लेकिन, जानवरों और पौधों के विपरीत, प्रकृति ने उन्हें सुरक्षात्मक ऊतक प्रदान नहीं किए हैं जो वाष्पीकरण की प्रक्रिया को नियंत्रित करते हैं। इसलिए, उनके पर्यावरण की उच्च आर्द्रता (85-100% तक) की देखभाल प्रकृति द्वारा ही की जानी चाहिए, या मनुष्यों द्वारा की जानी चाहिए।
इसके अलावा, यह पता लगाना आवश्यक है कि "सुनहरा मतलब" जब दोनों उगाए गए मशरूम आराम से होते हैं, और नमी के प्रतिस्पर्धी-प्रेमी पौष्टिक वृक्षारोपण को वापस जीतने की कोशिश नहीं करते हैं।
प्रकाश
हालाँकि प्रकृति में मशरूम पेड़ों के मुकुट के नीचे झाड़ियों, हवा के झोंकों में छिप जाते हैं, उन्हें, पृथ्वी पर सभी जीवन की तरह, प्रकाश की आवश्यकता होती है।मंद रोशनी वाले कमरे में मशरूम उगाते समय, नियॉन लैंप के साथ अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था स्थापित की जाती है। इसके अलावा, नीला स्पेक्ट्रम फल निकायों के बेहतर विकास में योगदान देता है।
ऑक्सीजन
मशरूम को घर के अंदर उगाते समय, आपको समय-समय पर इसे हवादार करना चाहिए ताकि मशरूम सहित सभी जीवित चीजों के लिए आवश्यक ऑक्सीजन का प्रवाह सुनिश्चित हो सके।
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किसी ने पहले से ही मशरूम साम्राज्य के प्रतिनिधियों को इकट्ठा करना शुरू कर दिया है, कोई मशरूम की बारिश का इंतजार कर रहा है ताकि पेंट्री से विकर की टोकरी मिल सके और मशरूम के शिकार पर जा सके। खाद्य मशरूम में ऐसे मशरूम शामिल होते हैं जिन्हें हानिकारक रसायनों (भिगोने, उबालने) को हटाने के लिए पूर्व उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। यह उन्हें पृथ्वी के अवशेषों से साफ करने, पानी से कुल्ला करने और फ्राइंग पैन या सॉस पैन में भेजने के लिए पर्याप्त है।
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तथ्य यह है कि एक व्यक्ति के पास एक डचा (उपनगरीय क्षेत्र) है, यह अभी तक सकारात्मक भावनाओं और सद्भाव की भावना की उपस्थिति की गारंटी नहीं देता है। कभी-कभी जमीन पर काम करने की इच्छा को उदासीनता से बदल दिया जाता है। बात यह है कि कई लोगों के लिए, दचा एक सब्जी का बगीचा और पहली जगह में एक बगीचा है। ऐसे लोग भूल जाते हैं कि दचा आराम करने के लिए एक बेहतरीन जगह है। आराम, सबसे पहले, प्रकृति के साथ संचार में शामिल है, क्योंकि कुछ भी शांत और आराम नहीं करता है। प्रकृति लोगों को अपनी ऊर्जा से चार्ज करती है, ताकत देती है और सामान्य रूप से स्वास्थ्य को मजबूत करती है। अनुसूचित जनजाति
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