खाद्य पिठाया कैक्टस। बढ़ रही है

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वीडियो: World famous edible cactus in hindi / विश्व प्रसिद्ध खाने योग्य कैक्टस 2024, मई
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खाद्य पिठाया कैक्टस। बढ़ रही है
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रूस के क्षेत्र में, पिथाया (हिलोसेरेस) विशेष रूप से बंद जमीन में उगाया जाता है: ग्रीनहाउस, शीतकालीन उद्यान, एक घर में, अछूता बालकनियों पर। एक उच्च पौधे की ऊंचाई मुक्त स्थान के महत्वपूर्ण क्षेत्रों को दर्शाती है। झाड़ियों की देखभाल के कौन से तरीके स्वस्थ नमूनों को विकसित करने में मदद करेंगे?

किस्मों

किस्मों में, हाइलोसेरेस की 3 किस्में हैं:

1. लाल। फल बाहर की तरफ लाल रंग की त्वचा से ढके होते हैं, अंदर का मांस सफेद मलाईदार होता है जिसमें छोटे काले बीज होते हैं।

2. पीला। खोल के रंग में पहले विकल्प से अलग है। शेष लक्षण समान हैं।

3. कोस्टा रिकान। त्वचा में नारंगी-लाल रंग का टिंट होता है। गूदा एक गहरे लाल रंग के रंग का होता है जिसके अंदर काले दाने होते हैं।

विशेषज्ञों के अनुसार, अंतिम नमूने में एक समृद्ध स्वाद और बढ़ी हुई मिठास है। खेती की जटिलता के कारण, यह अन्य प्रतिनिधियों की तुलना में कम आम है।

प्रजनन

रोपण सामग्री प्राप्त करने के दो तरीके हैं: आप एक वयस्क पौधे या बीज से परिचित लोगों से पके फलों से तना काट सकते हैं।

कटिंग को दो तरह से जड़ दिया जाता है: उन्हें तुरंत जमीन में लगाया जाता है या जड़ें बनने तक पानी में रखा जाता है। नदी की रेत के साथ कैक्टि या बगीचे के लिए भूमि खरीद के लिए उपयुक्त है।

प्रजनन के लिए बीज विधि अधिक सुलभ है। फलों से प्राप्त ताजे अनाज का अंकुरण अच्छा होता है। फलों को 2 भागों में काटें, चमचे से गूदा निकाल लें। इसे चीज़क्लोथ में डालें, बहते पानी से धोएँ, मांसल भाग को हटा दें। बीजों को सुखाया नहीं जाता, कच्चा बोया जाता है।

अवतरण

पृथ्वी को बड़े छेद वाले बक्से में डाला जाता है, रोपण सामग्री सतह पर रखी जाती है। मिट्टी के साथ हल्के से छिड़कें, एक स्प्रे बोतल से पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ सिक्त करें, एक फिल्म के साथ कवर करें। सतह पर मोल्ड के गठन से बचने के लिए फसलों को समय-समय पर हवादार किया जाता है। सब्सट्रेट की ऊपरी परत के सूखने पर धीरे से सिक्त करें।

21-25 डिग्री के तापमान पर 15-20 दिनों में अंकुर दिखाई देते हैं। आश्रय को धीरे-धीरे हटा दिया जाता है, जिससे पौधों को कमरे की शुष्क हवा का आदी हो जाता है। वे 3-पत्ती चरण में अलग-अलग बर्तनों में गोता लगाते हैं, जड़ प्रणाली को कम नुकसान पहुंचाने की कोशिश करते हैं।

देखभाल

पौधे जल्दी से प्रदान की गई मिट्टी की मात्रा में महारत हासिल कर लेते हैं। जैसे-जैसे यह बढ़ता है, कंटेनर का आकार धीरे-धीरे बढ़ता जाता है। छोटे पौधों को तुरंत बड़े गमलों में लगाने से सब्सट्रेट का अम्लीकरण हो जाता है जिसे जड़ों द्वारा मोल्ड के साथ महारत हासिल नहीं की गई है। रोगजनक माइक्रोफ्लोरा का विकास युवा जानवरों के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

परिवेश का तापमान 18-25 डिग्री पर बनाए रखा जाता है। ऊपरी मिट्टी के सूख जाने के बाद इसे सप्ताह में एक बार छोटी मात्रा में पानी दें। गर्मियों में, सक्रिय विकास के चरण में, पौधों को महीने में दो बार रसीलों की तैयारी के साथ निषेचित किया जाता है।

यदि संभव हो तो, गर्म मौसम में, पौधों को बगीचे में ले जाया जाता है। ओपनवर्क पेनम्ब्रा में सेट करें। उजागर धूप वाले क्षेत्र नाजुक त्वचा को जला सकते हैं। मौसम के अंत में 20 डिग्री से नीचे के तापमान की शुरुआत के साथ, बर्तनों को कमरे में वापस लाया जाता है।

शीतकालीन सामग्री

सर्दियों में, विसरित प्रकाश के साथ खिड़कियों पर झाड़ियों को स्थापित किया जाता है। बादल वाले दिनों में, शाम के घंटों को फाइटोलैम्प्स के साथ पूरक किया जाता है। पानी कम से कम हो जाता है।

पिथाया एक पर-परागण वाली फसल है। जब फूल घर पर दिखाई देते हैं, तो पेंटिंग ब्रश का उपयोग करके कृत्रिम गर्भाधान किया जाता है। सफल फल सेट यह सुनिश्चित करता है कि कम से कम 2 पौधे लगाए जाएं।

जब कलियाँ पूरी तरह से खुली होती हैं, तो पराग को एक नमूने से दूसरे नमूने में स्थानांतरित किया जाता है।एक सफल प्रक्रिया अंडाशय के गठन के साथ होती है। 1, 5 महीने के बाद, उत्पाद उपयोग के लिए तैयार है।

खाद्य कैक्टस उगाने की ख़ासियत का अध्ययन करने के बाद, आप सुरक्षित रूप से अपने सपनों को साकार करना शुरू कर सकते हैं। असामान्य विदेशी फलों के व्यंजनों के साथ मेहमानों को आश्चर्यचकित करें। घर पर पिठाया उगाने के टिप्स शेयर करें।

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