2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
उत्कृष्ट रास्पबेरी (lat. Rubus स्पेक्टाबिलिस) - एक फल फसल, जो गुलाबी के बड़े परिवार के प्रतिनिधियों में से एक है।
विवरण
उत्कृष्ट रास्पबेरी एक जंगली-बढ़ती बारहमासी झाड़ी है, जिसकी ऊंचाई तीन मीटर तक पहुंच सकती है। इसके दाँतेदार पत्तों का आकार, लंबाई में बीस सेंटीमीटर तक पहुँचता है, अस्पष्ट रूप से अंगूर के पत्तों जैसा दिखता है। सभी पत्तियों को एक समृद्ध और रसदार हरे रंग में चित्रित किया जाता है, और शरद ऋतु में वे आश्चर्यजनक रूप से सुंदर लाल और पीले रंग के रंगों को प्राप्त करते हैं।
इस संस्कृति के फूल एक शानदार बैंगनी या चमकीले गुलाबी रंग का दावा करते हैं, और उनका व्यास दो से तीन सेंटीमीटर तक होता है। उत्कृष्ट रसभरी के फूल शुरुआती वसंत से जून तक देखे जा सकते हैं, और फूल तितलियों और मधुमक्खियों द्वारा परागित होते हैं।
उत्कृष्ट रास्पबेरी के फल पीले-लाल या पीले रंग के होते हैं। वे अगस्त में पकते हैं, और ऐसे जामुन पहली ठंढ की शुरुआत से पहले शाखाओं पर लटक सकते हैं।
यह पौधा पूरी तरह से गंभीर ठंढों को भी सहन करता है और जीवन के आठ साल तक फल देने की क्षमता से संपन्न होता है।
कहाँ बढ़ता है
इस तथ्य के बावजूद कि जर्मनी में इस फसल की एक उत्पादक किस्म को सफलतापूर्वक प्रतिबंधित किया गया था, यह केवल कई उत्तरी अमेरिकी राज्यों में जड़ें जमाने में सफल रही। और जंगली में, उत्कृष्ट रास्पबेरी अक्सर जंगलों में पाए जाते हैं, उच्च मिट्टी की नमी वाले क्षेत्रों में। यह संस्कृति वास्तव में बिजली की गति से बढ़ने लगती है, जिसके परिणामस्वरूप यह जल्दी से कठिन घने रूप बनाती है और अन्य सभी वनस्पतियों को बाहर निकाल देती है।
आवेदन
उत्कृष्ट रास्पबेरी के ताजे जामुन का सेवन असीमित मात्रा में किया जा सकता है। और वे सक्रिय रूप से जाम, संरक्षित, कन्फिचर, कॉम्पोट्स और अतुलनीय शराब के निर्माण में भी उपयोग किए जाते हैं।
उत्कृष्ट रसभरी के फल, पत्ते और जड़ें लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग की जाती हैं। बारीक कटी हुई पत्तियां जलने पर लगाए जाने वाले कंप्रेस के लिए एक उत्कृष्ट कच्चा माल हैं, और जड़ का काढ़ा एक उत्कृष्ट कसैले और कीटाणुनाशक हैं। पत्तियों के जलसेक के रूप में, वे दांत दर्द या सिरदर्द से राहत के लिए एक वास्तविक खोज बन जाएंगे।
पौधे की सूखी और कुचली हुई छाल को गैर-उपचार या शुद्ध घावों और जलने पर लगाया जाता है, और एक स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट चाय प्राप्त करने के लिए टहनियों के साथ युवा पत्तियों को पीसा जाता है।
फल विभिन्न ट्रेस तत्वों और विटामिन, साथ ही आवश्यक तेलों, शर्करा, पेक्टिन और टैनिन में बहुत समृद्ध हैं।
मतभेद
इन जामुनों के उपयोग के लिए मतभेद नियमित रसभरी के उपयोग के समान हैं।
बढ़ रहा है और देखभाल
इस फसल को रोपते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह क्रमशः बहुत ही हाइड्रोफिलस है, यदि मिट्टी की नमी अपेक्षाकृत कम है, तो उत्कृष्ट रसभरी को प्रचुर मात्रा में और नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होगी। और अच्छी फसल वास्तव में केवल थोड़ी अम्लीय या तटस्थ मिट्टी पर ही प्राप्त की जा सकती है। इस पौधे को लगाने से पहले, साइट को अच्छी तरह से हटा दिया जाना चाहिए, और फिर अच्छी तरह से ढीला और निषेचित किया जाना चाहिए।
आप उत्कृष्ट रसभरी को सड़ी हुई और ताज़ी खाद दोनों के साथ खिला सकते हैं, और खनिज उर्वरकों की मात्रा तेरह से पच्चीस ग्राम प्रति वर्ग मीटर रोपण के बीच होनी चाहिए।
मिट्टी को व्यवस्थित रूप से ढीला किया जाना चाहिए (पूरे मौसम में लगभग तीन से चार बार) - इससे अच्छी फसल प्राप्त करने में मदद मिलेगी। और सप्ताह में एक या दो बार पानी पिलाया जाता है - इस तरह के पानी के दौरान मिट्टी को आधा मीटर गहरा सिक्त किया जाना चाहिए।
मौसम में दो बार कीटों से लड़ना आवश्यक है: पहली बार - फूल आने से पहले, और फिर - अंतिम फसल के बाद।
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