सूरजमुखी राख रोट

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

ऐश, या कोयले की सड़न, सूरजमुखी के अलावा, मकई, बीन्स, मूंगफली, आलू और चुकंदर को भी प्रभावित कर सकती है। तीस डिग्री से अधिक तापमान और नमी की कमी के साथ मौसम में यह हमला विशेष रूप से हानिकारक होता है। राख सड़ने के कारण सूरजमुखी की फसल अक्सर 25% कम हो जाती है, और गर्म और शुष्क गर्मी के वर्षों में, नुकसान 90% तक भी पहुंच सकता है। और आप सूरजमुखी की खेती के सभी क्षेत्रों में इस परेशानी का सामना कर सकते हैं।

रोग के बारे में कुछ शब्द

ऐश सड़ांध आमतौर पर बढ़ते मौसम के दूसरे भाग में बढ़ती फसलों के सामान्य मुरझाने के रूप में प्रकट होती है। इसके द्वारा आक्रमण किए गए डंठल को ऐश-ग्रे टोन में चित्रित किया जाता है, और उनके अंदर कई माइक्रोस्क्लेरोटिया बनते हैं। संक्रमित फसलों की जड़ प्रणाली बहुत खराब विकसित होती है, और कुछ समय बाद जड़ें मरने लगती हैं। और पौधों की जड़ के कॉलर पर भूरे-भूरे रंग के धब्बे बनते हैं, जो धीरे-धीरे पूरे तनों को ढक लेते हैं। फिर जो धब्बे तनों तक पहुँच गए हैं, वे चमकते हैं, राख की छाया प्राप्त करते हैं। संक्रमित तने स्पष्ट रूप से नरम हो जाते हैं, और उनके केंद्र सिकुड़ जाते हैं और अक्सर पूरी तरह से नष्ट हो जाते हैं। तनों के बीच में, साथ ही एपिडर्मिस के नीचे, काले कवक माइक्रोस्क्लेरोटिया की प्रभावशाली मात्रा का निर्माण शुरू होता है। थोड़ा कम अक्सर, पौधे के ऊतकों में डूबे हुए पाइक्निडिया रोगग्रस्त तनों पर बन सकते हैं। लेकिन राख सड़ने से बीज और टोकरियाँ प्रभावित नहीं होती हैं।

दुर्भाग्यपूर्ण दुर्भाग्य का प्रेरक एजेंट हानिकारक कवक मैक्रोफोमिना फेजोलिना (स्क्लेरोटियम बटाटिकोला) है, जो कि उच्च स्तर के परजीवीवाद और काफी व्यापक वितरण क्षेत्र की विशेषता है। यह जंगली और खेती वाले पौधों की तीन सौ से अधिक किस्मों को संक्रमित करने में सक्षम है। फंगल मायसेलियम, पैरेन्काइमा और तनों के एपिडर्मिस में फैलकर, उनकी संरचना को जल्दी से नष्ट कर देता है। और यह मुख्य रूप से मुख्य जड़ों की संचालन प्रणाली में, साथ ही उपजी के निचले हिस्सों और रूट कॉलर में स्थानीयकृत होता है। धीरे-धीरे, रोगज़नक़ तनों पर अपना रास्ता बना लेता है, जिससे पत्तियां मुरझा जाती हैं और बाद में सूख जाती हैं। कुछ समय बाद संक्रमित पौधे पूरी तरह से मर जाते हैं।

पच्चीस से तीस डिग्री के तापमान पर ऊष्मायन अवधि काफी कम है और छह से दस दिनों तक होती है, और छोटे स्क्लेरोटिया आसानी से पांच से छह साल तक मिट्टी में बने रह सकते हैं। यह आमतौर पर तब होता है जब मौसम की स्थिति उनके सक्रिय जीवन के अनुकूल नहीं होती है।

यह उल्लेखनीय है कि संक्रमित फसलों से प्राप्त बीज सामग्री द्वितीयक संक्रमण का स्रोत नहीं है, लेकिन साथ ही यह कम बुवाई गुणों की विशेषता है। संक्रमण का मुख्य स्रोत पौधों के अवशेष माने जाते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि राख की सड़ांध सूरजमुखी को इसकी खेती के सभी क्षेत्रों (विशेष रूप से अर्ध-शुष्क और शुष्क वाले) में प्रभावित करती है, ज्यादातर यह अभी भी यूक्रेन के दक्षिण में होता है - वहां, मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना, रोगज़नक़ सालाना नोट किया जाता है।

राख सड़ांध की हानिकारकता काफी अधिक है - संक्रमित पौधों से व्यावहारिक रूप से कोई बीज फसल नहीं होती है। यह रोग विशेष रूप से गाढ़ी सूरजमुखी की फसलों में विकसित होता है।

कैसे लड़ें

सूरजमुखी राख सड़ांध के खिलाफ मुख्य सुरक्षात्मक उपायों में, सहिष्णु संकर और किस्मों का उपयोग, फसल रोटेशन का पालन (सूरजमुखी अपने पूर्व भूखंडों को आठ साल से पहले नहीं लौटाया जाता है) और कवकनाशी के साथ बीज के पूर्व-बुवाई उपचार पर प्रकाश डाला जाना चाहिए। संक्रमण के प्रसार में योगदान करने वाले खरपतवारों से निपटना भी उतना ही महत्वपूर्ण है।

यदि राख के सड़ने के फॉसी पाए जाते हैं, तो सभी संक्रमित पौधों को साइट से हटा दिया जाना चाहिए और जला दिया जाना चाहिए। और पतझड़ की जुताई और समय पर पराली की खेती द्वारा रोगज़नक़ों के मिट्टी विरोधी की सक्रियता और फसल के बाद के अवशेषों के खनिजकरण को बढ़ावा दिया जाएगा।