2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
रसीला वाइबर्नम न केवल बगीचे की एक उज्ज्वल सजावट है, बल्कि विटामिन और अन्य स्वस्थ तत्वों का एक उदार स्रोत भी है। इस मामले में, न केवल पौधे के जामुन का उपयोग किया जाता है, बल्कि पत्तियों, फूलों और टहनियों और यहां तक कि छाल का भी उपयोग किया जाता है।
औषधीय कच्चे वाइबर्नम की कटाई साधारण
वाइबर्नम फल विटामिन सी और के से भरपूर होते हैं, इनमें टैनिन, कार्बनिक अम्ल और आवश्यक तेल भी होते हैं। विबर्निन ग्लाइकोसाइड जैसे घटक का विशेष उल्लेख किया जाना चाहिए - यह जामुन को कड़वा स्वाद देता है, यह छाल में निहित होता है। इसका एक हेमोस्टैटिक और वैसोकॉन्स्ट्रिक्टर प्रभाव है। छाल को एसिटिक, वैलेरिक, फॉर्मिक एसिड, रेजिन और टैनिन जैसे पदार्थों के लिए भी महत्व दिया जाता है।
औषधीय कच्चे माल की तैयारी अलग-अलग समय पर शुरू की जाती है। फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं, लेकिन जामुन कड़वा स्वाद नहीं लेते हैं, इसलिए उन्हें पहली ठंढ के बाद काटा जा सकता है। सर्दियों के लिए, उन्हें चीनी के साथ पिसा जा सकता है, और सुखाया भी जा सकता है - ओवन में या स्वाभाविक रूप से खुली हवा में।
वाइबर्नम की फूल अवधि गर्मियों की पहली छमाही में आती है। इस समय, फूलों को पूरे पुष्पक्रम के साथ झाड़ी से हटा दिया जाता है। क्षय से बचने के लिए, जल्दी से सूखना जरूरी है।
और आपको शुरुआती वसंत में पौधे की छाल की कटाई के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है, जब वाइबर्नम बहने लगता है। ऐसा करने के लिए, आपको एक तेज चाकू की आवश्यकता होती है, जो आसानी से झाड़ी की शाखाओं और चड्डी के साथ और उसके पार निपुण कटौती करेगा। बारहमासी से छाल को काफी आसानी से हटा दिया जाता है। छाल को काटते समय, इसे ट्यूबों और खांचे में बदल दिया जाता है। और सुखाने के लिए बिछाने के समय, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि वे एक दूसरे में लपेट न जाएं। अन्यथा, औषधीय कच्चे माल खराब हो जाएंगे। सुखाने को ओवन में लगभग + 40 … + 45 ° या बाहर के तापमान पर किया जा सकता है।
औषधीय प्रयोजनों के लिए viburnum का उपयोग
चूंकि वाइबर्नम एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर होता है, इसलिए यह मौसमी सर्दी से बचाव और लड़ाई में पहला सहायक है। शरीर की सामान्य मजबूती के लिए, वायरस के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए, फलों से विटामिन चाय पीने की सलाह दी जाती है। इसके लिए 1 टेबल। कच्चे माल का एक चम्मच उबलते पानी के साथ एक कप में पीसा जाता है। पेय 1, 5-2 घंटे के लिए जोर दिया जाता है। यह विटामिन कॉकटेल की दैनिक खुराक है, इसे आधे से विभाजित किया जाता है। अन्य बातों के अलावा, यह गल एक शामक है।
ट्रेकाइटिस और ब्रोंकाइटिस जैसे रोगों के लिए शहद के साथ वाइबर्नम बेरीज का काढ़ा तैयार किया जाता है। यह खांसी को कम करने में मदद करता है और कफ को पतला करने में भी मदद करता है। दवा तैयार करने के लिए 100 ग्राम जामुन और 200 ग्राम शहद मिलाएं। मिश्रण को 5 मिनट तक उबाला जाता है। 2 टेबल लें। दिन में 4-5 बार चम्मच गर्म पानी से जलाने की सलाह दी जाती है।
वाइबर्नम के फूलों के काढ़े का उपयोग कफ निस्सारक और स्फूर्तिदायक के रूप में भी किया जाता है। इसके लिए 1 टेबल। एक चम्मच सूखे कच्चे माल को एक गिलास उबलते पानी से पीसा जाता है। फिर मिश्रण को धीमी आंच पर भेजें और एक और 10 मिनट तक उबालें। 1 टेबल का सेवन करें। दिन में तीन बार चम्मच।
सर्दी, और विशेष रूप से फ्लू, अक्सर सिरदर्द जैसे लक्षणों के साथ होते हैं। और यहाँ वाइबर्नम भी बचाव में आएगा। ऐसे में वे फलों का जूस पीते हैं। भविष्य में उपयोग के लिए रस काटा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, फलों को एक जूसर के माध्यम से पारित किया जाता है। फिर परिणामी उत्पाद को 1: 2 के अनुपात में चीनी के साथ मिलाया जाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, 3 टेबल लें। चम्मच दिन में 4 बार। आप इसे गर्म उबले पानी के साथ मिला सकते हैं। सूखे जामुन के लिए, थर्मस में उनका जलसेक तैयार करना सुविधाजनक है। ऐसा करने के लिए, आधा लीटर पानी के लिए 4 टेबल लें। वर्कपीस के चम्मच।
वैसे, विबर्नम का रस मुँहासे और लाइकेन जैसी निष्पक्ष समस्या का अच्छी तरह से मुकाबला करता है। कुचल बेरीज का एक और आसव एक्जिमा के इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है। इसके लिए फलों को एक मोर्टार में पीस लिया जाता है। दूसरी टेबल पर। परिणामस्वरूप गूदे के बड़े चम्मच उबलते पानी का एक गिलास लेते हैं। उपाय 4 घंटे के लिए जोर दिया जाता है। आधा गिलास मौखिक रूप से दिन में कम से कम 4 बार सेवन करें।
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