फेरोनिया नींबू या लकड़ी का सेब

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

प्रिय शौकिया माली, क्या आप जानते हैं कि एक पेड़ है जिस पर लकड़ी के सेब उगते हैं? फेरोनिया - इस अद्भुत पौधे का नाम, दक्षिण पूर्व एशिया में बढ़ता है। अगर आप इस पेड़ के एक पत्ते को अपने हाथों में रगड़ेंगे तो आपको नींबू की महक महसूस होगी। आइए लेख में इस फल के पेड़ के बारे में और बात करते हैं।

श्रीलंका और भारत के द्वीप के निवासी, जहां अब इस पौधे की सक्रिय रूप से खेती की जाती है और पार्कों में उगता है, सुंदर गलियों का निर्माण करता है, पहले लकड़ी के सेब या नींबू फेरोनिया के बारे में जाना जाता था।

वानस्पतिक विवरण

लकड़ी का सेब एक मध्यम आकार के पेड़ की तरह दिखता है, जिसमें एक सीधा ट्रंक होता है जो भूरे, झुर्रीदार, परतदार छाल के साथ मजबूत लंबे कांटों से ढका होता है। फेरोनियम धीरे-धीरे बढ़ता है। शाखाएं 5 से 13 सेंटीमीटर लंबी लंबी, मोटे हरे पत्तों से ढकी होती हैं, जिसमें एक विशिष्ट सुगंधित नींबू की गंध होती है।

फेरोनिया गुलाबी, छोटे फूलों के साथ खिलता है, जिसके मुरझाने के बाद एक युवा फल का अंडाशय बनता है। धीरे-धीरे, अंडाशय एक गोलाकार भूरे रंग के फल में बदल जाता है, जो एक सख्त और कठोर लकड़ी के खोल से ढका होता है। फल का व्यास 5-12 सेमी है। फल की आंतरिक सामग्री को हल्के भूरे रंग के गूदे द्वारा दर्शाया जाता है, जिसमें छोटे सफेद बीज होते हैं। कसैला गूदा बहुत सुगंधित होता है, इसकी मिठास और चिपचिपाहट के लिए याद किया जाता है। फेरोनिया के फलों का स्वाद आम सेब के स्वाद की तरह बिल्कुल नहीं होता है, ये आम या अनानास की तरह अधिक होते हैं।

बढ़ रही है

फेरोनिया का पेड़ या तो कटिंग या बीज द्वारा फैलता है। यदि आप घर पर लकड़ी का सेब उगाने का निर्णय लेते हैं, तो बीजों को स्तरीकृत करें। ऐसा करने के लिए बीजों को गर्म पानी में छह घंटे के लिए भिगो दें। रोपण कंटेनर को कोको पीट और रेत के मिश्रण के साथ भरें। ग्रीनहाउस में बीज उगाएं या कंटेनर को 24-26 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ गर्म स्थान पर रखें।

फेरोनिया सरल है, लेकिन बेहतर वृद्धि और विकास के लिए धूप और अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह चुनें, गर्मियों में मध्यम रूप से पानी देना। गिरावट में ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, पौधे को व्यावहारिक रूप से पानी नहीं दिया जाता है, तापमान 16-18 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है।

उपयोगी गुण और लाभ

एक समृद्ध रासायनिक संरचना होने के कारण, लोक चिकित्सा में फेरोनिया फल का उपयोग किया जाता है। इस फल का उपयोग दृष्टि बढ़ाने के लिए उपयोगी होता है, क्योंकि इसकी संरचना में फेरोनिया के फलों में विटामिन ए होता है, जो आंखों के रोगों के जोखिम को कम करता है। गूदा विटामिन सी, बी, आवश्यक तेल, टैनिन, साइट्रिक एसिड, खनिजों में भी समृद्ध है, इसमें सैपोनिन, बर्गप्टन, सोरालेन शामिल हैं। फेरोनिया फलों में एस्कॉर्बिक एसिड की उपस्थिति प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और वायरस से लड़ने में मदद करती है।

यदि फल पके नहीं हैं, तो इसका एक कसैला और टॉनिक प्रभाव होता है, यह दस्त और पेचिश के लिए अनुशंसित है। एक पेड़ की पत्तियों पर आधारित काढ़ा हिचकी, उल्टी, अपच के लिए संकेत दिया जाता है। याददाश्त में सुधार और मानसिक क्षमताओं को उत्तेजित करने के लिए लकड़ी के सेब का रस पिएं, और यह गले में खराश और स्टामाटाइटिस में भी मदद कर सकता है। आप पौधे की छाल और कांटों का भी उपयोग कर सकते हैं, जिसके जलसेक का उपयोग यकृत रोगों और भारी मासिक धर्म के लिए किया जाता है।

आवेदन

फेरोनिया फल के खाने योग्य गूदे का उपभोग करने के लिए, मजबूत लकड़ी के खोल को कुल्हाड़ी से तोड़ें। सर्वोत्तम स्वाद के लिए, गूदे को चीनी, नारियल के दूध, ताड़ के शरबत के साथ मिलाया जाता है। फलों के अंदरूनी हिस्से का उपयोग मीठी क्रीम बनाने के लिए किया जाता है, और पत्तियों को हरी सलाद में मिलाया जाता है।गूदे का उपयोग शर्बत, जेली और कई मीठी मिठाइयाँ बनाने के लिए किया जाता है। फेरोनिया का उपयोग विभिन्न जैम, फलों के संरक्षण, मिठाई के लिए भरने और आइसक्रीम के लिए भरने के लिए किया जाता है।

खाना पकाने में उपयोग होने के अलावा, लकड़ी के सेब के गूदे का उपयोग डिटर्जेंट के रूप में किया जाता है, क्योंकि इसमें साबुन जैसा प्रभाव होता है।

इस फलदार वृक्ष की लकड़ी से मकान बनाए जाते हैं और कृषि के औजार बनाए जाते हैं। फल से एक आवश्यक तेल प्राप्त होता है, जिसका उपयोग बालों को सुगंधित करने के लिए किया जाता है।