2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
फोटो: जूलिया पोनीतोवा / Rusmediabank.ru
अजमोद के रोग - ऐसा पौधा सभी प्रकार की बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होता है। इसलिए, देखभाल में आसानी के बावजूद, यदि आप एक अच्छी फसल प्राप्त करना चाहते हैं तो अजमोद पर बहुत ध्यान दिया जाना चाहिए।
अजमोद कई तरह की बीमारियों से प्रभावित हो सकता है, लेकिन भंडारण सड़ांध आपकी फसल के लिए विशेष रूप से हानिकारक हो सकती है। इस लेख में, हम उन बीमारियों के बारे में बात करेंगे जिनसे अजमोद का खतरा होता है और उनसे सही तरीके से कैसे निपटें।
सबसे खतरनाक बीमारी ख़स्ता फफूंदी है। यह रोग पत्तियों, कलमों, पुष्पक्रमों और तनों पर ध्यान देने योग्य हो जाता है। यह रोग सफेद चूर्ण के रूप में प्रकट होता है। जहां यह पट्टिका होती है, वहां समय के साथ काले धब्बे दिखाई देते हैं, अधिक काले डॉट्स की तरह। ये कवक के फलने वाले शरीर होंगे। पौधा लोच और नाजुकता प्राप्त कर लेता है, पौधे में ही रस की मात्रा कम हो जाती है। बाह्य रूप से, अजमोद बहुत सौंदर्यवादी रूप से मनभावन नहीं दिखता है, और स्वाद वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देता है। रोगग्रस्त पौधों में प्रजनन क्षमता कम हो जाती है। यह रोग आमतौर पर गर्मी के मौसम के अंत के करीब प्रकट होता है। इस रोग के अनुकूल पाठ्यक्रम के लिए बरसात का मौसम आवश्यक है, जब दिन और रात के तापमान में बहुत उतार-चढ़ाव होता है। सर्दियों में, कीट पौधे के मलबे पर रहता है।
एक और महत्वपूर्ण बीमारी ब्लैक रोट या अल्टरनेरिया होगी। इस तरह की बीमारी पौधों पर उनकी वृद्धि और विकास की लगभग किसी भी अवधि में हमला कर सकती है। प्रारंभिक अंकुरण रोग काले पैर, एक अन्य महत्वपूर्ण बीमारी के रूप में प्रकट होता है। रूट कॉलर मुख्य रूप से प्रभावित होता है, और फिर अजमोद पीला होने लगता है और अंत में पौधा मर जाता है। फिर, वयस्क रोगग्रस्त पौधों पर, तथाकथित मोल्ड जैसी पट्टिका ध्यान देने योग्य हो जाती है। पहले रोग पत्तियों पर शुरू होता है, फिर पेटीओल्स में चला जाता है, और उसके बाद, जड़ों पर भी आखिरी हमला होता है। प्रारंभ में जड़ वाली फसलों पर छोटे-छोटे धब्बे दिखाई देते हैं और समय के साथ पूरी जड़ वाली फसल प्रभावित होती है। ऐसी जड़ वाली सब्जी का उपयोग बीज प्रयोजनों के लिए नहीं किया जा सकता है। यदि मौसम रोग के विकास के लिए अनुकूल है, तो कवक पौधे के सभी अंगों को संक्रमित कर देगा।
जहां तक ग्रे सड़ांध जैसी बीमारी का संबंध है, यह भंडारण अवधि के दौरान पहले से ही जड़ वाली फसलों को प्रभावित करेगी। रोगग्रस्त जड़ की सब्जी नरम और गीली हो जाती है, और रंग में यह भूरे-भूरे रंग के टन प्राप्त कर लेती है। रोग बीजाणुओं द्वारा विकसित होता है, इसलिए यह रोग बहुत आसानी से बड़े पैमाने पर वितरण में जा सकता है। बीमार और स्वस्थ संस्कृतियों के बीच संपर्क होने पर भी रोग विकसित हो सकता है। बीजाणु वायुजनित होंगे, इसलिए बगीचे के लगभग सभी पौधे प्रभावित हो सकते हैं।
इस रोग के विकास के लिए सबसे बड़ा खतरा पहले से ही रोगग्रस्त पौधों से है, जिन पर क्षति ध्यान देने योग्य है। ऐसी बीमारी के विकास के लिए इष्टतम तापमान शून्य से एक डिग्री कम होगा। इस बीमारी से निपटने का सबसे प्रभावी तरीका कमरे को हवा देना है, ऐसे उपाय एक बहुत ही महत्वपूर्ण रोकथाम हैं। इस रोग के कारक एजेंट को स्क्लेरोटिया के रूप में संग्रहित किया जाएगा, जो भंडारण में मिट्टी में इस रोग का स्रोत है।
सफेद सड़ांध के नाम से जाना जाने वाला एक बहुत ही महत्वपूर्ण रोग भी है। इस तरह की बीमारी न केवल फसलों को प्रभावित करती है, बल्कि स्वयं मातम को भी प्रभावित करती है। लक्षणों की दृष्टि से इस रोग का प्रकट होना धूसर सड़ांध के समान है। इन दोनों रोगों में अंतर यह है कि रोगग्रस्त जड़ की फसल का रंग किसी भी प्रकार से नहीं बदलता है। प्रारंभ में, यह जड़ फसल रोग बढ़ती अवधि के दौरान खुद को प्रकट करना शुरू कर देता है।रोग का विकास बहुत धीमा है, इसलिए इस रोग की उपस्थिति को समय पर देखना हमेशा संभव नहीं होता है।
इन सभी बीमारियों से निपटने के तरीके होंगे सक्षम फसल चक्र का कड़ाई से पालन, पौधों के अवशेषों की कटाई और फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ खाद डालना। बुवाई से पहले, सभी बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित करने की सिफारिश की जाती है।
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