आम हेज़ेल

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

आम हेज़ेल हेज़ेल नामक परिवार के पौधों में से एक है, लैटिन में इस पौधे का नाम इस तरह लगेगा: कोरिलस एवेलाना एल। आम हेज़ेल के परिवार के नाम के लिए, लैटिन में यह इस तरह होगा: Corylaceae Mirb।

आम अखरोट का विवरण

आम हेज़ल को निम्नलिखित लोकप्रिय नामों से जाना जाता है: ओरिशिना, हेज़ेल और हेज़ेल। यह पौधा भूरे-भूरे रंग की छाल से युक्त एक झाड़ी है, जिसकी ऊँचाई में दो से पाँच मीटर के बीच उतार-चढ़ाव होगा। आम हेज़ेल की पत्तियाँ वैकल्पिक और बड़ी होती हैं, आधार पर वे कॉर्डेट, छोटी-पेटीलेट होंगी, उन्हें या तो गोल या मोटे तौर पर अंडाकार किया जा सकता है, किनारे के साथ ऐसे पत्ते डबल-दांतेदार होंगे, और शीर्ष पर वे छोटे हैं- इशारा किया। यह उल्लेखनीय है कि इस तरह के पत्ते शिराओं के साथ यौवन होंगे, ऊपर से उन्हें गहरे हरे रंग में चित्रित किया गया है, और नीचे से वे हल्के होंगे। इस पौधे के तने बालों वाले और तिरछे-अंडाकार होते हैं। आम हेज़ेल का फूल तब तक आता है जब तक पत्तियाँ फूल नहीं जातीं। इस पौधे के फूल स्टैमिनेट और उभयलिंगी होंगे, वे दोनों एकल झुमके में पाए जा सकते हैं, और एक साथ दो या चार झुमके में एकत्र किए जा सकते हैं। यह उल्लेखनीय है कि पिस्टिल के फूल फूलों की कलियों में संलग्न होंगे, जो ब्रश के रूप में क्रिमसन स्टिग्मा से संपन्न होंगे।

आम हेज़ल फल एक अंडे के आकार का अखरोट है जो एक पत्तेदार आवरण में बैठेगा जिसे प्लस कहा जाता है। फलों का पकना अगस्त के महीने में होता है। विकास के लिए, यह पौधा रूस के यूरोपीय भाग के वन, वन-स्टेप ज़ोन और स्टेपी ज़ोन के उत्तरी क्षेत्रों और काकेशस के पर्वत-वन क्षेत्रों को पसंद करता है। क्रीमिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, उत्तरी काकेशस और ट्रांसकेशिया में आम हेज़ल को संस्कृति में पेश किया गया था।

आम अखरोट के औषधीय गुणों का विवरण

आम हेज़ल बहुत मूल्यवान उपचार गुणों से संपन्न होता है, जबकि औषधीय प्रयोजनों के लिए इस पौधे के नट से प्राप्त छाल, फलों, पत्तियों, जड़ों, तनों और तेल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। गर्मी के मौसम में आम हेज़ल की पत्तियों और फलों को काटने की सलाह दी जाती है। इसी समय, इस पौधे की छाल को पहले से ही अगस्त-अक्टूबर के आसपास या शुरुआती वसंत के दौरान उन शाखाओं से काटा जाता है जिन्हें हटा दिया जाना चाहिए।

इस पौधे के फलों में बहुत महत्वपूर्ण मात्रा में गैर-सुखाने वाला वसायुक्त तेल होता है, जिसमें संतृप्त और असंतृप्त एसिड, प्रोटीन, लौह लवण, बायोटिन, कार्बोहाइड्रेट, कैरोटीन और विटामिन बी, सी, ई, पीपी होते हैं। आम हेज़ल की पत्तियों में सुक्रोज, मायरिसिट्रोज़िल, आवश्यक तेल और पामिटिक एसिड होता है। इस पौधे की छाल में आवश्यक तेल, बेटुलिन, लिग्नोसेरिल अल्कोहल, फ्लोबाफेंस और टैनिन होते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अब तक वैज्ञानिक चिकित्सा में, इस पौधे पर आधारित तैयारी का अभी तक बहुत व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया गया है। हालांकि, यह ज्ञात है कि इस पौधे के फल में स्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध उत्पादन बढ़ाने की क्षमता होती है, यूरोलिथियासिस में पत्थरों को भंग करने में मदद मिलती है, और यह भी नरम प्रभाव से संपन्न होती है और आंतों में गैस संचय की उत्पत्ति को रोक देगी।

पारंपरिक चिकित्सा के लिए, इस पौधे के नट, पानी के साथ जमीन, यहाँ काफी व्यापक हैं। इस तरह के नट का उपयोग विभिन्न फुफ्फुसीय रोगों, बुखार, यूरोलिथियासिस, गुर्दे की पथरी, हेमोप्टाइसिस और पेट फूलने के लिए किया जाता है। एनीमिया और गठिया के लिए शहद के साथ, पतले भूरे रंग के खोल से साफ किए गए सामान्य हेज़ल के न्यूक्लियोली का उपयोग किया जाता है।