गाजर का. गैर-मानक जड़ वाली सब्जियां

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गाजर का. गैर-मानक जड़ वाली सब्जियां
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यहां तक कि अनुभवी माली को गाजर पर सामान्य घटनाओं का सामना करना पड़ता है, जैसे कि दरार, एक के बजाय एक पौधे पर कई मुड़ी हुई जड़ें। बीज पैक की तस्वीरें चिकनी, यहां तक कि जड़ें दिखाती हैं। क्यों बदसूरत जीव वास्तविक परिस्थितियों में बड़े होते हैं, न कि आवरण से "सुंदर" की तरह? नकारात्मक प्रक्रियाओं को रोकने के कारणों और उपायों पर विचार करें।

शाखाओं वाली जड़ें क्यों बढ़ती हैं?

भूमिगत भाग के विकास बिंदु का उल्लंघन एक जड़ के बजाय कई पतले, घुमावदार, मुड़े हुए गठन की ओर जाता है।

नुकसान के कारण होता है:

• बोने से पहले अंकुरित बीजों को लंबे समय तक रखना;

• देर से पतला होना, वयस्कता में खरपतवार निकालना;

• विकास के पहले चरण में, दुर्लभ पानी देना, मिट्टी के सूखने के साथ बारी-बारी से;

• कीट (भालू, गाजर मक्खी, मई बीटल, वायरवर्म);

• पृथ्वी पर चलने वाले जानवर (चूहे, तिल);

• अम्लीय भारी मिट्टी या पथरीली मिट्टी;

• पोटेशियम क्लोराइड के साथ खिलाना;

• वसंत में गाजर के नीचे ताजा खाद, चूना सीधे डालना;

• पुराने दानेदार बीज (अंकुरण के दौरान, जड़ "खोल" के खिलाफ टिकी हुई है, विकृत है)।

निवारक उपाय:

1. मुख्य फसल के रोपण से एक वर्ष पहले, पूर्ववर्ती के तहत सीमित ताजा जैविक उर्वरकों का अनुप्रयोग।

2. पोटेशियम सल्फेट रूपों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग।

3. निर्देशों के अनुसार "इस्क्रा", "फिटोफर्म", "इंता-वीर" तैयारी की मदद से कीट नियंत्रण। पृथ्वी पर चलने वाले कृन्तकों का विनाश।

4. मिट्टी की यांत्रिक संरचना में सुधार। मिट्टी के ढांचों पर सड़ी हुई खाद, कम्पोस्ट, ह्यूमस, नदी की रेत का प्रयोग।

5. 2 साल से अधिक पुराने दाने वाले बीज न खरीदें।

6. "पतले धागे" के चरण में समय पर पानी देना, बुवाई करना, पतला करना, खरपतवार निकालना।

7. पंक्ति रिक्ति के प्रारंभिक प्रसंस्करण के लिए बीजों में "लाइटहाउस" फसल जोड़ना।

जड़ वाली फसलें क्यों फटती हैं?

अधिकांश माली सप्ताहांत पर ही देश का दौरा करते हैं। सूखे के दौरान, जड़ों को नमी नहीं मिलती है। पौधों की कोशिका रस चिपचिपी, मोटी हो जाती है, झिल्ली अंदर की ओर खिंच जाती है।

भूखंड का मालिक आता है, बिस्तरों को गहन रूप से पानी देना शुरू कर देता है। कोशिकाओं के पास बड़ी मात्रा में पानी को संसाधित करने का समय नहीं होता है, दीवारें फट जाती हैं, जिससे जड़ फसलों में दरारें आ जाती हैं। फसल के लिए तैयार उत्पादों पर कम हवा के तापमान पर लंबे समय तक बारिश के दौरान भी ऐसा ही होता है।

नाइट्रोजन पदार्थों के साथ अत्यधिक खिलाने से सक्रिय विकास होता है, ऊतक ढीले हो जाते हैं। नमी में छोटे बदलाव टूटने का कारण बनेंगे।

भारी मिट्टी की मिट्टी जड़ों को गहराई में प्रवेश करने से रोकती है। जब सभी तरफ से दबाव डाला जाता है, तो उत्पाद पर दरारें बन जाती हैं।

रोकथाम के तरीके:

1. क्यारियों पर स्वचालित ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापित करें। हर दिन, पौधों को उतार-चढ़ाव से तनावग्रस्त हुए बिना नमी की एक समान मात्रा प्राप्त होगी।

2. लंबे समय तक सूखे की स्थिति में, एकल खुराक छोटी होती है। पूर्ण संतृप्ति तक हर 10-12 घंटे में प्रक्रिया को कई बार दोहराएं।

3. पानी भरने के बाद ढीला करना, चूरा, पुआल काटने, पीट के साथ पंक्तियों के बीच मल्चिंग, वाष्पीकरण को बंद कर देगा।

4. पड़ोसी फसलें (हरी, जल्दी पत्ता गोभी), नमी प्रेमी, बरसात के मौसम में गाजर से अधिक ले लेंगे।

5. वृद्धि की प्रारंभिक अवस्था में नाइट्रोजन डालें, फिर फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों का प्रयोग करें। ताजा खाद हटा दें।

6. भारी मिट्टी पर, कम से कम 30 सेमी की ऊंचाई के साथ ढीली उपजाऊ मिट्टी की थोक मेड़ें बनाएं।रेत या पीट डालें। एक छोटे से भूमिगत भाग (चैनटेन, परमेक्स, पेरिसियन कैरोटेल) के साथ किस्में उगाएं।

7. गाजर की तुड़ाई बारिश खत्म होने के 3-4 दिन बाद सूखे मौसम में करें।

कृषि तकनीकों का पालन करते हुए, बदसूरत जड़ फसलों के गठन पर बाहरी पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव को कम करना संभव है। सुंदर दिखने के साथ रसदार उत्पादों की उत्कृष्ट फसल प्राप्त करें।

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