2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
काली मिर्च एक प्रकार की सब्जी की फसल है जो उगाते समय विभिन्न समस्याओं और परेशानियों का कारण बन सकती है। लेकिन किसी भी मामले में, रोपाई से और कटाई से पहले उचित देखभाल के साथ, गर्मियों के निवासी खुद को बड़ी संख्या में उच्च गुणवत्ता वाले और स्वादिष्ट फलों से प्रसन्न करेंगे, जो हर चीज के अलावा, मानव शरीर के लिए उपयोगी होते हैं। ऐसी सब्जी की खेती में सबसे महत्वपूर्ण स्थानों में से एक काली मिर्च के पौधे खिलाना है।
क्या मुझे रोपाई बिल्कुल खिलानी चाहिए?
इस बारे में बड़ी संख्या में परस्पर विरोधी राय है कि क्या यह अंकुर अवस्था में होने पर मिर्च खिलाने के लायक है। अधिकांश गर्मियों के निवासियों का मानना है कि मिर्च को मिट्टी में उगाना आवश्यक है जो खनिजों और पोषक तत्वों से भरपूर नहीं है, क्योंकि एक अन्य स्थिति में अतिवृद्धि और खिंचाव का खतरा होता है। यदि उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाले उर्वरकों के साथ रोपाई अधिक हो जाती है, तो वे बहुत तेजी से अपने बलों को तने, पत्तियों, पुष्पक्रम और शाखाओं के विकास के लिए निर्देशित करना शुरू कर देंगे। इस वजह से प्रत्यारोपण से काफी पहले बड़े आकार के रूप में समस्या उत्पन्न हो जाती है। इसके अलावा, यदि इन सभी कारकों के साथ प्रकाश की कमी भी होती है, तो तने अस्वाभाविक रूप से लंबे हो सकते हैं, जिसका अर्थ है कि पौधों की गुणवत्ता अब वह नहीं होगी जो बढ़ने के लिए आवश्यक है।
लेकिन एक अन्य प्रकार के लोग हैं जो हर दस से पंद्रह दिनों में पौध को खिलाना पसंद करते हैं, जबकि सब्जी की फसल की खेती चलती है। वे पौधों को तब तक खिलाते रहते हैं जब तक उन्हें बगीचे में मिट्टी में नहीं लगाया जाता है। उनकी राय में, यदि इस तरह की कार्रवाई नहीं की जाती है, तो काली मिर्च कमजोर हो जाएगी, और फूल आने और फलने की अवधि बाद में आएगी।
किस पर विश्वास करें? यह सवाल नौसिखिए सब्जी उत्पादकों के सामने उठता है। लेकिन वास्तव में, सब कुछ इतना मुश्किल नहीं है, क्योंकि गर्मियों के निवासियों की दोनों श्रेणियां सही हैं। यह सब मिट्टी के चयनित प्रकार और संरचना पर निर्भर करता है जहां काली मिर्च लगाई जाएगी। ऐसी स्थिति में जहां बिना खाद डाले भी मिट्टी में बड़ी मात्रा में पोषक तत्व मौजूद हों, फसल को खाद देना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है। केवल कभी-कभी, बेहतर विकास के लिए, माली कम मात्रा में शीर्ष ड्रेसिंग करते हैं। हालांकि, जब कृत्रिम मिट्टी में उगाया जाता है, तो काली मिर्च को विशेष समाधानों के साथ निरंतर और नियमित रूप से खिलाने की आवश्यकता होगी।
खिलाने की प्रक्रिया
कभी-कभी माली विशेष रूप से स्टोर में खरीदी गई मिट्टी में मिर्च उगाते हैं। इस मामले में, रोपाई के लिए केवल दो या तीन खिला प्रक्रियाएं पर्याप्त होंगी। दूसरी पत्ती दिखाई देने पर सबसे पहले आपको काली मिर्च को खुश करने की जरूरत है। फिर, कुछ हफ़्ते के बाद, आपको दूसरी बार खिलाने की आवश्यकता होगी। यदि तीसरी प्रक्रिया की आवश्यकता होती है, तो इसे बगीचे की भूमि में रोपाई से कुछ दिन पहले किया जाता है।
इस घटना में कि खिला केवल दो बार किया जाएगा, उनमें से पहले को रोपाई के गठन के दो सप्ताह बीत जाने के बाद किया जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, इस अवधि के दौरान, स्प्राउट्स में पहले से ही चार पत्ते होते हैं। दूसरी फीडिंग ग्रीनहाउस या बगीचे में रोपण से चार दिन पहले होती है। इस तरह के उर्वरक रोपाई को मजबूत और स्वस्थ बनाने में मदद करेंगे, साथ ही रोगों के प्रति उनकी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएंगे और जल्दी से एक नई जगह पर बस जाएंगे।
आप काली मिर्च के बीजों को कैसे निषेचित कर सकते हैं?
पहली बार खिलाने के दौरान, आपको नाइट्रोजन या पोटेशियम पर आधारित उर्वरकों को वरीयता देनी चाहिए। कई उत्पाद अपने आप तैयार किए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, पोटेशियम नाइट्रेट के घोल के लिए, आपको साठ ग्राम पदार्थ को बीस लीटर पानी में घोलना होगा।केमिरा-लक्स नामक रसायन का उपयोग करना फैशनेबल है। यह बीस लीटर गर्म पानी में चालीस ग्राम की मात्रा में भी पतला होता है। एक अधिक जटिल, लेकिन साथ ही पौष्टिक उर्वरक खनिजों का कॉकटेल होगा। यहां आपको एक बाल्टी पानी लेना है और इसमें तीन बड़े चम्मच सुपरफॉस्फेट, तीन चम्मच पोटैशियम सल्फेट और दो चम्मच अमोनियम नाइट्रेट मिलाना है। ये सभी उत्पाद पहली फीडिंग प्रक्रिया के लिए आदर्श होंगे।
प्रक्रिया के दूसरे कार्यान्वयन के लिए, यहां आवश्यक सामग्री पूरी तरह से अलग हैं। यहां मुख्य चीज फास्फोरस या कुछ और होना चाहिए। एक अच्छा विकल्प "क्रिस्टलॉन" होगा, जब एक बाल्टी पानी में बीस ग्राम पदार्थ घुल जाता है। यदि आप अच्छे पोषण मूल्य के साथ खनिज उर्वरक जोड़ना चाहते हैं, तो आप एक बाल्टी पानी में साठ ग्राम सुपरफॉस्फेट और पच्चीस ग्राम पोटेशियम मिलाने का प्रयास कर सकते हैं।
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