2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
यहां तक कि एक नौसिखिया सब्जी उत्पादक भी बीज उगाने का काम कर सकता है। विविधता का उपयोग प्रारंभिक सामग्री के रूप में किया जाता है, न कि संकर के रूप में। बाद के संस्करण में, आपको एक ही प्रकार के पौधे नहीं मिलेंगे। लक्षणों का विभाजन माता-पिता के रूपों का पालन करेगा। बीज उत्पादन प्रक्रिया में दो साल लगेंगे। चलो समय बर्बाद मत करो।
इतिहास का हिस्सा
पिछली शताब्दी में, रूसी आउटबैक में, हमारी दादी-नानी ने खुद सफेद गोभी के बीज प्राप्त किए थे। वे दुकानों की उम्मीद नहीं कर रहे थे। कहावत: "आपकी शर्ट आपके शरीर के करीब है" पुरानी पीढ़ी के खरीदे गए बीजों के प्रति दृष्टिकोण को पूरी तरह से दर्शाती है। यह काफी हद तक उचित था। "घरेलू" बीजों का अंकुरण और गुणवत्ता बहुत अधिक थी।
प्रत्येक अनाज को पकने पर हाथ से काटा जाता था। बगीचे में, विभिन्न सिरों या क्षेत्रों में अधिकतम 2 किस्में उगाई गईं। इसलिए, उनके बीच कोई क्रॉस-परागण नहीं था। ग्रेड कई वर्षों से बनाए रखा गया है।
संग्रहण बुकमार्क
गोभी दो साल की संस्कृति है। बीज प्राप्त करने के लिए, भंडारण के लिए चालू वर्ष की फसल को छोड़ना आवश्यक है। अगले साल इसे लगाने के बाद, हमें पूर्ण बीज प्राप्त होंगे।
पतझड़ में, ठंढ से पहले, गोभी के घने, स्वस्थ सिर, विविधता की विशिष्ट विशेषताओं के साथ मातृ शराब के सर्वोत्तम नमूनों का चयन किया जाता है। इसे जड़ प्रणाली के साथ फावड़े से खोदें। तहखाने में भंडारण के लिए भेजा गया।
रानी कोशिकाओं को ठंडा करने के कई तरीके हैं:
1. प्रिकॉप। रेत का एक डिब्बा या बाल्टी लें। जड़ों को थोड़ी नम मिट्टी में दफनाया जाता है। यदि वांछित है, तो देर से पकने वाली किस्मों में, पत्तियों को काट दिया जाता है, जिससे शिखर कली निकल जाती है। 2 सप्ताह के बाद, पेटीओल्स के अवशेष हटा दिए जाते हैं।
2. जाली पर। एक बड़े जाल के साथ लकड़ी की जाली को नीचे गिराएं। माताओं को संरचना पर कांटों के साथ रखा जाता है, जड़ों को दरारों में उतारा जाता है। वैकल्पिक रूप से, निचला हिस्सा, पृथ्वी की एक गांठ के साथ, एक फिल्म के साथ लपेटा जाता है।
3. निलंबन। गोभी के सिरों को तिजोरी की छत के नीचे उल्टा लटका दिया जाता है।
तहखाने में, तापमान 1-2 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है, आर्द्रता 90-95% के स्तर पर होती है। खराब पत्तियों को तुरंत हटा दिया जाता है। गोभी के सिर पर कवर प्लेट छोड़ी जाती हैं। भंडारण से पहले कांटा निकालते समय, हानिकारक रोगों के प्रभाव को कम करने के लिए स्टंप को चाक या राख के साथ पाउडर किया जाता है।
दक्षिण में, मातृ मदिरा को जमीन में सर्दियों के लिए छोड़ दिया जाता है। ऊँचे लकड़ी के बक्सों को ऊपर से फेंका जाता है, जो पुआल की चटाई से ढका होता है।
जमीन में उतरना
रोपण से एक महीने पहले, कांटे से एक स्टंप काट दिया जाता है (यदि यह ऑपरेशन पहले नहीं किया गया है)। घावों को ठीक होने का समय दें। यदि आप रोपण से ठीक पहले पत्तियों को काट देते हैं, तो रोग, धूप, बारिश से जड़ सड़ जाती है।
माताओं को अस्थायी रूप से ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस में जोड़ा जाता है, बाहर से पुआल मैट के साथ छायांकन किया जाता है या एक अंधेरे गैर-बुना सामग्री के साथ। सूखे पेटीओल्स को 2 सप्ताह के बाद हटा दिया जाता है।
लैंडिंग साइट धूपदार है, हवा से सुरक्षित है। सड़ी हुई खाद, एक गिलास राख, खुदाई के लिए 1 वर्ग मीटर का सुपरफॉस्फेट माचिस मिलाकर क्यारी तैयार की जाती है। रोपण पैटर्न 60 सेमी एक पंक्ति में, 70 सेमी पंक्ति अंतर।
अप्रैल के अंत में गहरे गड्ढे खोदे जाते हैं। पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ पानी पिलाया। मातृ शराब की जड़ें फैली हुई हैं। मिट्टी के साथ छिड़के, स्टंप के चारों ओर पृथ्वी को संकुचित करें। 5-10 सेमी मुकुट सतह पर छोड़ दिया जाता है। खूंटे सेट करें।
देखभाल
पहली बार में नियमित रूप से पानी देने से एक अच्छी जड़ प्रणाली बनाने में मदद मिलती है। एक महीने के बाद, उन्हें सप्ताह में 2 बार घटा दिया जाता है। जटिल उर्वरकों "केमिरा", "ज़ड्रावेन" के साथ महीने में 2 बार शीर्ष ड्रेसिंग पूर्ण शरीर वाले बीजों के निर्माण में योगदान करती है।
जब पेडुनेर्स 0.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो उपजी खूंटे से बंधे होते हैं। जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, वे एक नए स्तर पर शूटिंग पकड़ते हैं। केंद्रीय वेतन वृद्धि छोड़ दें।वे सबसे पहले बीज देते हैं जिन्हें हमारी परिस्थितियों में पकने का समय मिलता है। साइड वाले हटा दिए जाते हैं ताकि पौधा उन पर ऊर्जा बर्बाद न करे।
फसल काटने वाले
अगस्त के मध्य में शुरू होने वाली अलग-अलग फलियों के पकने पर चुनिंदा रूप से कटाई की जाती है। उन्हें थोड़ा सूखने दें। फिर उन्हें फ्लैप से साफ किया जाता है, अंत तक सुखाया जाता है। दूसरे बैच को "गुलदस्ते" के तने के एक हिस्से के साथ काट दिया जाता है - एक विशाल संग्रह। उन्हें अखबार के नीचे एक छायादार, हवादार जगह पर लटका दिया जाता है। सूखने के बाद दानों को छोड़ दिया जाता है। पेपर बैग में पैक।
निरंतर सकारात्मक तापमान पर बीज का शेल्फ जीवन 3-5 वर्ष है। एक पौधे से 10-50 ग्राम पूर्ण वजन के बीज एकत्र किए जाते हैं।
अपनी पसंद की सफेद गोभी की किस्मों के लिए अपना खुद का बीज प्राप्त करना अच्छी गुणवत्ता और फसल की उपज की गारंटी है।
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