आलू की प्रीप्लांट तैयारी

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

लगभग 150 वर्ष पहले किसानों के लिए आलू की खेती एक नवीनता थी, लेकिन आज इसे दूसरी रोटी कहा जाता है। अगर उन्नीसवीं शताब्दी में वे इसे एक लानत सेब कहते हुए भी डरते थे, तो अब वे संस्कृति को सम्मान के साथ मानते हैं, और कई सुगंधित उबले हुए युवा कंदों पर दावत के लिए जल्दी फसल की प्रतीक्षा कर रहे हैं। और यद्यपि अभी भी बाहर सर्दी है, यह वसंत फसल के लिए रोपण सामग्री तैयार करने का समय है।

कंद का आकार क्या मायने रखता है?

हर कोई नहीं जानता कि जल्दी और देर से आने वाले आलू प्राप्त करने के लिए विभिन्न आकारों के कंदों का चयन किया जाना चाहिए। रोपण सामग्री के रूप में 50-80 ग्राम वजन वाले आलू का उपयोग करना सबसे अच्छा है। लेकिन शुरुआती फसल के लिए, 70-100 ग्राम वजन वाले कंद लगाने की सिफारिश की जाती है। और देर से कटाई के लिए, 30 से 50 तक रोपण करते समय एक अच्छा परिणाम प्राप्त होगा। चने के कंद।

कभी-कभी हम ऐसी तस्वीर देखते हैं जब क्यारियों में आलू की कुछ झाड़ियाँ पहले से ही सूखी और कटाई के लिए तैयार होती हैं, और पास में एक ही समय में लगाए गए समान किस्मों के पत्ते अभी भी हरे होते हैं। रोपण के लिए कंद तैयार करने से समतल अंकुर और अपेक्षाकृत समान पकने की अवधि प्राप्त करने में मदद मिलेगी। ऐसा करने के कई प्रभावी तरीके हैं:

• आलू का वैश्वीकरण;

• आर्द्र वातावरण में अंकुरण;

• हीटिंग कंद।

आलू का वैश्वीकरण

Vernalization प्रकाश में आलू का अंकुरण है। ऐसा करने के लिए, जल्दी पकने वाली किस्मों को 1-2 परतों में बक्सों में रखा जाता है और दिन के उजाले या कृत्रिम प्रकाश में अंकुरण के लिए + 12 … + 15 ° C हवा के तापमान पर छोड़ दिया जाता है।

कंद मुरझा सकते हैं। इसे रोकने के लिए, उन्हें हर 5 दिनों में एक स्प्रे बोतल से पानी का छिड़काव किया जाता है। इस मामले में, अच्छा वेंटिलेशन महत्वपूर्ण है, अन्यथा आलू नमी से सड़ने लगेंगे।

अच्छी रोशनी और सही तापमान के साथ, स्वस्थ, घने हरे स्प्राउट्स आपको इंतजार नहीं करवाएंगे। और रोपण सामग्री 30 दिनों से अधिक या उससे भी पहले उपयोग के लिए तैयार हो जाएगी।

आर्द्र वातावरण में अंकुरण

इस तैयारी विधि के लिए, आपको बक्से और चूरा की आवश्यकता होगी। लकड़ी की छीलन वाले आलू को बक्सों में परतों में बिछाया जाता है। चूरा की ऊपरी और निचली परतों को लगभग 5 सेमी मोटा बनाया जाता है। उसके बाद, बक्से की सामग्री को लगभग +16 … + 18 ° के तापमान पर पानी से सींचा जाता है।

बक्सों को एक अंधेरे कमरे में रखा जाता है। अंकुरण के लिए इष्टतम स्थितियां हवा का तापमान + १२ … + १५ °, आर्द्रता ७०% के आसपास हैं।

कंद रोपण के लिए तैयार माने जाते हैं जब उन पर लगभग 2-3 सेंटीमीटर लंबी मोटी अंकुर और जड़ें बन जाती हैं। यदि तापमान +15 डिग्री सेल्सियस पर बना रहता है, तो इसमें लगभग 2 सप्ताह लगेंगे। यदि थर्मामीटर + 20 ° तक बढ़ जाता है, तो तैयारी 12 दिनों में पूरी हो जाएगी। खैर, जब मौसम रोपण के लिए स्थिति नहीं बनाता है, तो कमरे के तापमान को + 5 ° तक कम करके स्प्राउट्स और जड़ों के विकास में देरी हो सकती है। एक वैकल्पिक तरीका है टोकरे के ऊपर ठंडा पानी डालना। अंकुरों को दृढ़ता से बढ़ने नहीं देना चाहिए, अन्यथा वे भ्रमित हो जाएंगे और टूट जाएंगे।

ताप कंद

यह चतुर चाल न केवल एक सप्ताह तक रोपाई के उद्भव को तेज करती है, बल्कि आलू के शुष्क मौसम के प्रतिरोध को भी बढ़ाती है। इसकी पूर्ति के लिए आलू को लगभग 5-6 दिनों तक लगभग +25…+27°C के तापमान पर रखा जाता है। इस प्रक्रिया को तेज किया जा सकता है यदि कंदों को 2-3 दिनों के लिए + 30 … + 35 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म किया जाता है।

रोपण सामग्री पर ऐसा प्रभाव पौधे की एंजाइमिक गतिविधि को सक्रिय करता है, यही वजह है कि पोषक तत्व आसानी से पचने योग्य रूप लेते हैं। बदले में, यह रोपाई के उद्भव की दर पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।उपज पर सकारात्मक प्रभाव के अलावा, यह देखा गया है कि हीटिंग उत्पाद की प्रस्तुति में सुधार करता है। कंदों को जालीदार बक्सों में रखकर प्रक्रिया को अंजाम दिया जाता है, जिन्हें गर्म कमरे में छोड़ दिया जाता है।