2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
पत्तागोभी की फसलों के सूखने को विज्ञान में फॉमोसिस कहा जाता है। इस रोग से प्रभावित पौधे धीरे-धीरे पीले हो जाते हैं और उनकी वृद्धि धीमी हो जाती है, और उनकी निचली पत्तियों को नीले या गुलाबी रंग में रंग दिया जाता है। वस्तुतः सभी प्रकार की गोभी फोमोसिस के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं: ब्रोकोली और सेवॉय, पेकिंग, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, कोहलबी और सफेद गोभी। इस रोग के बाहरी लक्षण युवा पौधों, और उगाई गई फसलों के साथ-साथ अंडकोष पर भी देखे जा सकते हैं।
रोग के बारे में कुछ शब्द
अक्सर, सूखी सड़ांध भी रोपाई को प्रभावित करती है। जड़ें, तना और पत्तियां मुख्य रूप से इससे प्रभावित होती हैं। बीजपत्र की पत्तियों पर काले धब्बों वाले हल्के धब्बे बन जाते हैं।
उपजी पर, शुष्क सड़ांध की अभिव्यक्तियाँ कुछ हद तक काले पैर जैसे रोग के लक्षणों की अभिव्यक्तियों की याद दिलाती हैं। मुख्य अंतर यह है कि फोमोसिस के दौरान प्रभावित ऊतकों को पीले-भूरे रंग में चित्रित किया जाता है, जिसमें काले धब्बे बेतरतीब ढंग से स्थित होते हैं। गोभी के नाजुक स्टंप और पत्तियों पर, हल्के भूरे रंग के धब्बे बनते हैं, जो गहरे किनारों से बने होते हैं, जिसमें पाइक्निडिया होता है, और निचली पत्तियां बैंगनी या नीले रंग का हो जाती हैं। यदि सूखी सड़ांध से प्रभावित होता है, तो पत्ता गोभी के पत्ते गिर सकते हैं।
जैसे-जैसे रोग विकसित होता है, प्रभावित ऊतकों के नष्ट होने के साथ शुष्क सड़ांध का निर्माण शुरू हो जाता है। उल्लेखनीय है कि सूखे सड़ांध से प्रभावित फसलों पर बीज तत्काल संक्रमित माने जाते हैं।
फोमोसिस का प्रेरक एजेंट एक अपूर्ण मशरूम है जिसे फोमा लिंगम देसम कहा जाता है। मायसेलियम मुख्य रूप से इंटरसेलुलर स्पेस के साथ फैलता है, और उत्तल पाइक्निडिया संक्रमित ऊतकों की सतह पर बनता है। इन pycnidia में, बाद में छोटे अंडाकार या आयताकार-बेलनाकार pycnospores बनते हैं, और कभी-कभी थोड़ा मुड़ा हुआ भी।
शुष्क सड़ांध का प्रसार मुख्य रूप से पौधे के मलबे के साथ-साथ संक्रमित बीजों और अंकुरों के साथ होता है। यह रोग गीले मौसम में पौधों पर विशेष बल के साथ हमला करता है। एक विनाशकारी संक्रमण मिट्टी में सात साल तक बना रह सकता है।
अक्सर, गोभी के भंडारण के दौरान सूखी सड़ांध भी विकसित होती है, खासकर अगर इसके भंडारण स्थलों की विशेषता उच्च तापमान और उच्च आर्द्रता होती है। इस मामले में, गोभी के स्टंप धीरे-धीरे सड़ जाते हैं, और गोभी के सिर पर अल्सर आकार में काफी बढ़ जाते हैं।
कैसे लड़ें
गोभी उगाते समय, फसल चक्र के नियमों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। यह भी आवश्यक है कि समय पर ढंग से सभी पौधों के अवशेषों को क्यारियों से हटा दिया जाए। गोभी मक्खी और अन्य कीटों से व्यवस्थित रूप से लड़ना कोई कम महत्वपूर्ण नहीं है - काफी हद तक, फोमोसिस के विकास को पत्ता खाने वाले कीटों और एफिड्स द्वारा गोभी की फसलों को यांत्रिक क्षति द्वारा सुगम बनाया जाता है।
रोपण से पहले गोभी के बीजों को तिगाम (0.5%) के घोल से उपचारित करने की सिफारिश की जाती है। इसे पानी में बीस मिनट तक गर्म करके बीजों को ठीक करने की भी अनुमति है, जिसका तापमान 48 से 50 डिग्री के बीच होता है। उसके बाद, उन्हें ठंडे पानी में ठंडा किया जाता है और सुखाया जाता है, और फिर फेंटीयूरम या टीएमटीडी के साथ उकेरा जाता है। गोभी की 1 - 2 सेमी की गहराई तक नम मिट्टी में जल्दी बुवाई करना भी फोमोसिस के खिलाफ एक प्रभावी उपाय होगा।
ग्रीनहाउस में मिट्टी को समय-समय पर या तो बदला जाना चाहिए या टियाज़ोन, कार्बेशन या अन्य उपयुक्त तैयारी के साथ कीटाणुरहित करना चाहिए।ग्रीनहाउस फ्रेम, बॉक्स और उपकरण को भी कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, इस तरह के कीटाणुशोधन को ब्लीच (दस लीटर पानी - 400 ग्राम) या फॉर्मेलिन (25 लीटर पानी के लिए 1 लीटर लगेगा) के घोल के साथ किया जाता है। यदि पौधों और विशेष रूप से वृषण पर शुष्क सड़ांध के लक्षण पाए जाते हैं, तो गोभी को बोर्डो तरल के 1% घोल के साथ छिड़का जाता है।
फास्फोरस-पोटेशियम के साथ-साथ पोटाश उर्वरकों के साथ मिट्टी को निषेचित करके गोभी के फोमोसिस के प्रतिरोध को बढ़ाना संभव है। लेकिन, दुर्भाग्य से, इस बीमारी के लिए पूरी तरह से प्रतिरोधी किस्मों की पहचान अभी तक नहीं की गई है।
फोमोसिस के खिलाफ लड़ाई में, गोभी के कोमल फफूंदी से निपटने के उपायों का उपयोग करने की अनुमति है।
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