2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
आम मीडोजस्वीट (lat. Filipendula vulgaris) - गुलाबी परिवार के तवोलगा जीनस का एक प्रतिनिधि। अन्य नाम आम घास का मैदान, छह पंखुड़ी वाले घास के मैदान, मिट्टी के नट हैं। प्रकृति में, यह यूरोप के उत्तरी देशों के साथ-साथ काकेशस में भी पाया जाता है। यह रूस के क्षेत्र में भी बढ़ता है, अर्थात् उरल्स, अल्ताई क्षेत्र, प्रिमोर्स्की क्षेत्र, कामचटका और यहां तक कि सखालिन में भी। विशिष्ट स्थान घास के मैदान, जंगल के किनारे, सीढ़ियाँ और खुले मैदान हैं।
संस्कृति के लक्षण
आम घास के मैदान का प्रतिनिधित्व बारहमासी शाकाहारी पौधों द्वारा किया जाता है जो 80 सेमी तक ऊंचे होते हैं। यह एक सीधे पतले तने और एक अच्छी तरह से विकसित प्रकंद की विशेषता है, जो अलग-अलग जड़ों पर कंद गाढ़ेपन के साथ संपन्न होता है। मोटाई, वैसे, अक्सर पागल कहा जाता है, और यही लोकप्रिय नाम का कारण है। पत्ते हरे, पंख वाले होते हैं, जिन्हें बेसल रोसेट में एकत्र किया जाता है।
फूल बहुत छोटे होते हैं, जिसमें 6 पंखुड़ियाँ होती हैं, और सफेद रंग के होते हैं। फूल, बदले में, रसीला घबराहट वाले पुष्पक्रम में एकत्र किए जाते हैं। फलों को प्यूब्सेंट लीफलेट्स द्वारा दर्शाया जाता है। घास के मैदानों का फूल गर्मियों की शुरुआत में शुरू होता है और जुलाई के अंत तक समाप्त होता है। जुलाई के अंत में - पूरे अगस्त में संस्कृति फलने-फूलने लगती है।
संयंत्र आवेदन
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आम घास का मैदान अद्वितीय पदार्थों से भरा होता है, इस कारण से यह लोक चिकित्सा में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। तो, पौधे का प्रकंद फ्लेवोनोइड्स, गुल्टरिन ग्लाइकोसाइड, टैनिन, स्टार्च और अंत में, विटामिन सी की उच्च सामग्री के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन ऊपर का हिस्सा आवश्यक तेल, विटामिन सी और कैरोटीन की सामग्री का दावा करता है।
पौधे में प्रकंद और उसके कंद के गाढ़ेपन का विशेष महत्व है। इनका उपयोग औषधीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है। मीडोजस्वीट की जड़ों का काढ़ा डायफोरेटिक, एस्ट्रिंजेंट, डाइयुरेटिक, कोलेरेटिक, टॉनिक, सुखदायक, एंटीस्कोरब्यूटिक और एंटीस्क्लेरोटिक गुणों से संपन्न होता है। इसके अलावा, फ्लू और सर्दी की अवधि के दौरान मजबूत प्रतिरक्षा की लड़ाई में शोरबा बेहद प्रभावी है।
सिस्टिटिस, पायलोनेफ्राइटिस, गठिया, गाउट के जटिल उपचार में विशेष रूप से घास के मैदान के प्रकंद के काढ़े का उपयोग किया जाता है। इसे महिला रोगों, अर्थात् बांझपन, गर्भाशय ग्रीवा के कटाव, कैंडिडिआसिस, एंडोमेट्रियोसिस के लिए उपयोग करने की भी सलाह दी जाती है, लेकिन इस मामले में अंदर नहीं, बल्कि डचिंग के रूप में। मीडोजस्वीट राइजोम का काढ़ा सूजन के लिए कारगर होता है।
लोक चिकित्सा में पौधों के फूल और पत्ते का भी उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, ज़ारिस्ट रूस के समय, जोड़ों के गठिया, रेडिकुलिटिस, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के उपचार के लिए उनसे एक उपचार मरहम तैयार किया गया था। पौधे के हवाई हिस्से को बेजर वसा के साथ पाउडर में कुचलने से पहले, इसे जोड़ों में रगड़ दिया गया था। मरहम ने न केवल दर्द को शांत किया, बल्कि एक वार्मिंग, विरोधी भड़काऊ प्रभाव भी था।
इसके औषधीय गुणों के अलावा मीडोजस्वीट का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। उदाहरण के लिए, मेवे (रूट नब्स) खाने योग्य होते हैं और स्वाद में अच्छे होते हैं। फूलों को बिल्कुल पीसा जाता है, एक अद्भुत सुगंधित चाय मिलती है। उनका उपयोग अक्सर घर के बने लिकर, वाइन और बीयर के स्वाद के लिए भी किया जाता है। यह आम घास के मैदान के सजावटी गुणों को भी ध्यान देने योग्य है। यह बगीचे में बहुत अच्छा लगता है।
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