पवित्र तुलसी

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पवित्र तुलसी
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पवित्र तुलसी (lat. Ocimum tenuiflorum) - मेमने परिवार के जीनस तुलसी का एक प्रतिनिधि। अन्य नाम हैं पतले रंग की तुलसी, तुलसी। इसके जन्मदाताओं के विपरीत, विचाराधीन प्रजाति विकास प्रक्रिया के दौरान छोटी झाड़ियाँ बनाती है। संस्कृति को बगीचे में वार्षिक या घर के अंदर उगाया जा सकता है। इस प्रजाति का उपयोग लोक चिकित्सा और खाना पकाने में किया जाता है। यह आयुवेर्दे में भी अपूरणीय है। भारत में, तुलसी एक पूजनीय पौधा है जिसे लगभग हर पवित्र मंदिर में अंकित किया जा सकता है। वैसे तो भारत पौधे का जन्मस्थान है।

संस्कृति के लक्षण

पवित्र तुलसी को छोटी ऊंचाई की झाड़ियों द्वारा दर्शाया जाता है, जिसके अंकुर हरे या बैंगनी रंग के आयताकार-अंडाकार आकार के होते हैं। पर्ण की लंबाई 5-6 सेमी से अधिक नहीं होती है, किनारों के साथ यह असमान दांतों से संपन्न होती है, इसकी सतह पर छोटे बालों के साथ हल्का यौवन होता है। फूल, जीनस के अन्य प्रतिनिधियों की तरह, डबल-लिप्ड होते हैं, आमतौर पर बर्फ-सफेद, कभी-कभी बैंगनी रंग के होते हैं।

चिकित्सा में आवेदन

पवित्र तुलसी ने खुद को एक उपचार कच्चे माल के रूप में स्थापित किया है। इसमें शक्तिशाली जीवाणुरोधी गुण होते हैं, इसलिए शरीर में होने वाली विभिन्न सूजन, सिरदर्द और माइग्रेन, विषाक्तता और यहां तक कि हृदय प्रणाली के रोगों के लिए भी इसकी सिफारिश की जाती है। साथ ही, तुलसी कीटाणुनाशक, स्फूर्तिदायक और ज्वरनाशक गुणों से संपन्न होती है। इसका उपयोग सर्दी और ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के उपचार में किया जा सकता है, क्योंकि इससे जलसेक, विशेष रूप से जब अदरक और शहद के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक expectorant प्रभाव देता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पवित्र तुलसी का तंत्रिका तंत्र और मनो-भावनात्मक स्थिति के काम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके आसव और काढ़े तंत्रिका ऊतक को मजबूत करने और मूड में सुधार करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, पौधा याददाश्त में सुधार करता है, प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, कैंसर के खतरे को कम करता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करता है। वह सौंदर्य प्रसाधनों की कार्रवाई सहित विभिन्न प्रकृति के कारकों के कारण होने वाले फंगल त्वचा रोगों और जलन के उपचार के अधीन भी है। और जिन पुरुषों को शक्ति की समस्या है, उनके लिए भी पवित्र तुलसी की सिफारिश की जाती है।

Ayuverde. में आवेदन

आयुर्वेद में, सभी महत्वपूर्ण अंगों और प्रणालियों के काम के सामान्य उपचार और रखरखाव के लिए पौधे से तैयार पाउडर आंतरिक रूप से लिया जाता है। जबकि दस्त और जुकाम के लिए पत्ते से रस पीने की सलाह दी जाती है। भारत के निवासियों को यकीन है कि पवित्र तुलसी शरीर को शक्ति प्रदान करती है, तनाव का प्रतिरोध करती है और जीवन प्रत्याशा को बढ़ाती है।

खाना पकाने के अनुप्रयोग

अक्सर थाई व्यंजनों में पवित्र तुलसी का उपयोग किया जाता है। इसे मछली और समुद्री भोजन के व्यंजनों के लिए मसाले के रूप में परोसा जाता है। इसे अक्सर मांस पाक व्यंजनों और चावल के व्यंजनों में शामिल किया जाता है। रूसी व्यंजनों में, इसका उपयोग बहुत ही कम किया जाता है, क्योंकि बागवानों को एक वार्षिक सुगंधित तुलसी की खेती करने के लिए उपयोग किया जाता है, जो अधिक स्पष्ट (थोड़ा कड़वा) स्वाद और समृद्ध सुगंध के साथ संपन्न होता है।

घर के अंदर बढ़ रहा है

पवित्र तुलसी की बुवाई 1: 1: 1 के अनुपात में ली गई बगीचे की मिट्टी, पीट और धरण से युक्त सब्सट्रेट से भरे छोटे कंटेनरों में की जानी चाहिए। बीज को गहरी रोपण की आवश्यकता नहीं है, अधिकतम 1 सेमी है। मिट्टी, बदले में, अच्छी तरह से गर्म और मध्यम नम होनी चाहिए। बुवाई के बाद, कंटेनर को पन्नी या कांच के साथ कवर करने और गर्म स्थान पर रखने की सिफारिश की जाती है।

अनुकूल परिस्थितियों में अंकुर लगभग 14 दिनों में दिखाई देंगे, फिर कंटेनर को खिड़की पर रखा जाना चाहिए। बाद में पतला करना महत्वपूर्ण है। पत्तियों को काटा जा सकता है जब पौधे 15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, तो पौधे को यूरिया के साथ खिलाया जाना चाहिए। प्रक्रिया में से, पानी देना भी महत्वपूर्ण है, उन्हें आवश्यकतानुसार किया जाता है, पौधे को नहीं डाला जा सकता है।

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