2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
फोटो: ब्रानिस्लाव बोकुन / Rusmediabank.ru
एक परिचित क्यों? क्योंकि हम में से प्रत्येक गाजर का उपयोग विभिन्न व्यंजन, सलाद और साइड डिश से लेकर मांस व्यंजन और विभिन्न सूप बनाने में करता है। अजनबी क्यों? गाजर के हीलिंग गुणों के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। नहीं, हम सभी इस तथ्य से अवगत हैं कि यह उपयोगी है, इसमें सभी प्रकार के विभिन्न विटामिन होते हैं, लेकिन किसी कारण से कम ही लोग जानते हैं कि यह रूट सब्जी एक डॉक्टर है।
तो, चलिए विटामिन से शुरू करते हैं। सबसे पहले, गाजर में बड़ी मात्रा में कैरोटीन होता है, जिससे हमारा शरीर विटामिन ए को "निकालता है"। इसके अलावा, इस स्वादिष्ट जड़ वाली सब्जी में निम्नलिखित विटामिन होते हैं: बी, सी, ई, के और पीपी। विटामिन के अलावा, गाजर में जस्ता, पोटेशियम, फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम, तांबा, क्रोमियम, कोबाल्ट और यहां तक कि आयोडीन सहित विभिन्न ट्रेस तत्वों की काफी बड़ी संख्या होती है। लेकिन वह सब नहीं है! गाजर की विशिष्ट सुगंध आवश्यक तेलों द्वारा दी जाती है।
उपयोगी ट्रेस तत्वों, विभिन्न विटामिन और आवश्यक तेलों के इतने समृद्ध सेट के कारण, गाजर एक बहुत ही उपयोगी सब्जी है, जिसे हर दिन अपने आहार में और अपने कच्चे रूप में शामिल करने की सलाह दी जाती है। जो लोग रतौंधी, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, मायोपिया और तेजी से आंखों की थकान से पीड़ित हैं, उनके लिए इस जड़ की सब्जी को खाने की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है।
यह उद्यान उपचारक किन बीमारियों में मदद कर सकता है?
गाजर के उपयोग की सीमा विविध है। इसका उपयोग बृहदांत्रशोथ, बहती नाक, हृदय प्रणाली के रोगों, यकृत, पेट, गुर्दे, पॉलीआर्थराइटिस और एनीमिया, बिगड़ा हुआ खनिज चयापचय के साथ-साथ हाइपो- और एविटामिनोसिस के लिए किया जाता है। वैसे, मधुमेह के रोगियों के लिए गाजर एक अनिवार्य सहायक है। इसके अलावा, गाजर मसूड़ों को मजबूत करने के लिए उत्कृष्ट हैं और एक अच्छा रोगाणुरोधी एजेंट हैं। उदाहरण के लिए, मुंह में विभिन्न सूक्ष्मजीवों की संख्या को कम करने के लिए, गाजर के एक टुकड़े को काट लेना और इसे अच्छी तरह से चबाना पर्याप्त है।
उबली हुई गाजर नेफ्रैटिस और डिस्बिओसिस में मदद करती है। ऐसी जानकारी भी है कि यह घातक ट्यूमर में मदद करता है, लेकिन मैं बहस नहीं करूंगा, क्योंकि यह एक ऐसा तथ्य है जो चिकित्सकीय रूप से सत्यापित नहीं है।
इसके अलावा, गाजर का रस यूरोलिथियासिस के साथ मदद करता है, एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक है और पित्ताशय की थैली से पत्थरों को हटाने में मदद करता है।
और अंत में, कुछ उपचार व्यंजनों
नाक बहने की स्थिति में गाजर के रस की 1-2 बूंद नाक में डालने की सलाह दी जाती है। इससे नाक की भीड़ और बहती नाक से जल्दी राहत मिलेगी।
शरीर की स्थिति में सामान्य सुधार के लिए और विभिन्न रोगों के बाद (साथ ही दौरान) रखरखाव चिकित्सा के साथ, आपको सुबह गाजर का रस लेने की जरूरत है, इसकी मात्रा कम से कम आधा चम्मच होनी चाहिए, लेकिन 4 चम्मच से अधिक नहीं रस का।
दूध की गुणवत्ता में सुधार के लिए नर्सिंग माताओं को गाजर का रस पीने की जरूरत है।
यदि किसी बच्चे को मल त्याग की समस्या हो तो उसे सुबह खाली पेट 50-100 मिलीलीटर गाजर का रस पिलाएं, इससे पाचन क्रिया दुरुस्त होती है और कब्ज से छुटकारा मिलता है।
एनजाइना के लिए, आपको निम्नलिखित तरल से गरारे करने की जरूरत है: आधा गिलास गाजर का रस लें, उसमें एक चम्मच शहद मिलाएं और आधा गिलास गर्म उबला हुआ पानी मिलाएं। दिन में 3 से 5 बार गरारे करें।
एनीमिया, ताकत की कमी और विटामिन की कमी के साथ, हम निम्नलिखित करते हैं: एक बड़ी गाजर लें, इसे छीलें, तीन को बारीक कद्दूकस पर लें, फिर परिणामस्वरूप घी में एक चम्मच खट्टा क्रीम (या वनस्पति तेल) मिलाएं। हम परिणामस्वरूप "सलाद" के साथ नाश्ता करेंगे।आप उपरोक्त पकवान को आधा गिलास रस के साथ 1-2 चम्मच शहद के साथ बदल सकते हैं, लेकिन आपको इसे दिन में 2-3 बार पीने की ज़रूरत है।
गुर्दे और पित्त पथरी से कैसे छुटकारा पाएं? गाजर, चुकंदर और खीरे के रस को बराबर अनुपात में मिला लें। आधा गिलास दिन में 3-4 बार लें। इसके अलावा, इस थेरेपी में एक और चीज जोड़ने की जरूरत है: आधा गिलास गर्म पानी में नींबू का रस निचोड़ें। हम भोजन के बीच गाजर-चुकंदर-ककड़ी का रस पीते हैं। यह विधि कुछ दिनों से लेकर एक महीने तक, थोड़े समय में पथरी से छुटकारा पाने में मदद करेगी।
उपरोक्त सभी के अलावा, कद्दूकस किया हुआ गाजर का दलिया जलन और पीप घावों के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। हम क्षतिग्रस्त क्षेत्रों पर घी लगाते हैं, पट्टी को दिन में 5-7 बार बदलते हैं।
सिफारिश की:
व्हीटग्रास रेंगना: एक डॉक्टर या एक खरपतवार?
व्हीटग्रास एक बारहमासी जड़ी बूटी है जो मई-जून में अनाज, फूलों के परिवार से संबंधित है, और बीज जुलाई-सितंबर में पकते हैं। यह अंधेरे घने जंगलों (हालांकि यह वन ग्लेड्स में पाया जा सकता है) और रेगिस्तान के अपवाद के साथ, हर जगह व्यापक है। व्हीटग्रास एक लंबी रेंगने वाली जड़ द्वारा प्रचारित किया जाता है
एलो - होम डॉक्टर
मुसब्बर सबसे प्रसिद्ध और सरल बारहमासी इनडोर पौधों में से एक है, जो इसके औषधीय गुणों के लिए बेशकीमती है। मुसब्बर को तीन हजार से अधिक वर्षों से जाना जाता है, इसे हमेशा कई बीमारियों के लिए एक चमत्कारी उपाय के रूप में लिया गया है।
बाहर खेले जाने वाले खेल
देश के घर में एक खेल के मैदान की व्यवस्था करने के बाद, जो वयस्कों के देखने के क्षेत्र में होगा, माता-पिता "एक पत्थर से दो पक्षियों को मारते हैं": बच्चे अतिरिक्त मां के "नहीं" के बिना अपने पसंदीदा खेल खेल सकते हैं, लेकिन साथ ही, वे हमेशा वयस्कों के नियंत्रण में रहेगा
ऐसे खाद्य पदार्थ जिनसे दांत पीले हो जाते हैं
दांतों के इनेमल का पीलापन विरासत में मिला हो सकता है, या यह धूम्रपान, पुरानी बीमारी आदि के कारण उत्पन्न हो सकता है। लेकिन अभी भी कई खाद्य पदार्थ हैं जो दांतों के पीले होने का कारण बनते हैं।
ऐसे अलग गेंदा
यह सबसे सरल और सबसे सरल गेंदा का फूल प्रतीत होगा। इसके बारे में क्या खास है? हमारे समय में किस्मों की विविधता इतनी महान है कि एक भी फूलों का बिस्तर इसके बिना नहीं रह सकता। फूलों की अवधि, आसानी से छोटे ठंडे स्नैप्स को सहन करती है, कई सबसे अविश्वसनीय रंग - इसे हर समय एक असाधारण और पसंदीदा पौधा बनाता है
