2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
यह प्रसिद्ध मसाला रोजमर्रा की जिंदगी, घरेलू सौंदर्य प्रसाधन और दवा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। नियमित टेबल सिरका के विपरीत, सेब साइडर सिरका अधिक स्वादिष्ट और स्वस्थ होता है। यह बागवानी में भी काम आ सकता है। इसका उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
सबसे अधिक बार, इस प्रकार के सिरका का उपयोग औषधीय और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है: सुबह वे वजन घटाने और ऊर्जा के लिए सेब साइडर सिरका के साथ पानी पीते हैं, इसका उपयोग बालों को मजबूत करने के लिए करते हैं, इसके साथ त्वचा को साफ करते हैं, आदि। यह विभिन्न सतहों की सफाई या दाग-धब्बों को हटाने के लिए घर पर भी अच्छा है। लेकिन बागवानों के लिए बगीचे में सेब के सिरके का उपयोग करने के तरीकों से परिचित होना दिलचस्प होगा:
1. सेब का सिरका उर्वरक के रूप में
बहुत से लोग सफेद सिरके को शाकनाशी के रूप में उपयोग करने के बारे में जानते हैं। एप्पल साइडर विनेगर का ठीक विपरीत प्रभाव पड़ता है, क्योंकि इसमें 5% (अधिकतम 6%) अम्लता होती है। इसका उपयोग स्वस्थ पौधों को बनाए रखने के लिए उर्वरक के रूप में किया जाता है जो अम्लीय मिट्टी (एजेलिया, गार्डेनिया, ब्लूबेरी और अन्य) को पसंद करते हैं। इसके अलावा, इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो पौधों के विकास के लिए फायदेमंद होते हैं।
ऐसा करने के लिए, आपको 10 लीटर पानी में लगभग एक लीटर अनफ़िल्टर्ड प्राकृतिक सेब साइडर सिरका पतला करना होगा। सिरका की सांद्रता अधिक नहीं होनी चाहिए, ताकि मिट्टी और पौधों को नुकसान न पहुंचे। घोल को स्प्रे बोतल या वाटरिंग कैन का उपयोग करके जड़ों के चारों ओर धीरे से पानी पिलाया जाता है। समाधान के लिए पौधों पर खुद को प्राप्त करना अवांछनीय है।
2. फल मक्खियों से छुटकारा
सेब के सिरके का उपयोग फलों और फलों के पेड़ों को फल मक्खियों (फल मक्खियों) से बचाने के लिए भी किया जा सकता है, क्योंकि मक्खियाँ गंध को बर्दाश्त नहीं कर सकतीं। ऐसा करने के लिए आधा कप एप्पल साइडर विनेगर डालें, उसमें 1/4 कप चीनी घोलें, गुड़ (एक बड़ा चम्मच) और एक गिलास पानी डालें। सब कुछ मिलाएं और खाली, साफ डिब्बाबंद भोजन के डिब्बे में डालें।
फिर आपको फलों के पेड़ों की शाखाओं से जार लटकाने की जरूरत है। यह चारा फल मक्खियों को आकर्षित कर सकता है: वे गंध के लिए उड़ जाएंगे और समाधान में मर जाएंगे। प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको फलों के विकास के स्तर पर जार को लटका देना होगा। एक जाल मक्खियों के लिए भी उपयुक्त है जो घर पर दिखाई देने में कामयाब रहे।
3. जंग से बगीचे के औजारों की सफाई
जंग धातु के बगीचे के औजारों पर हमला करती है जो नम परिस्थितियों में संग्रहीत होते हैं। जंग को साफ करने के लिए आप सेब के सिरके का इस्तेमाल कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, सिरका को एक स्प्रे बोतल में डाला जाता है, जिससे इसे धातु के जंग लगे क्षेत्रों पर छिड़का जाता है। यदि जंग का एक बड़ा प्रतिशत है, तो आप उपकरण को एक दिन के लिए सिरके में भिगो सकते हैं, और फिर इसे एक सूखे और साफ कपड़े से पोंछ सकते हैं। लेकिन ऐसे उद्देश्यों के लिए, आपको पहले से अधिक घर का बना सेब साइडर सिरका तैयार करने की आवश्यकता है।
4. बगीचे से छोटे कृन्तकों और जानवरों को दूर भगाएं
छोटे जानवर जो बगीचे में रहते हैं: सेब साइडर सिरका की गंध से रैकून, खरगोश, तिल, कृंतक और यहां तक कि हिरण भी डर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, कपड़े को सेब के सिरके में भिगोया जाता है और बगीचे में विभिन्न बिंदुओं पर बिछाया जाता है। यदि आप कपड़े को सप्ताह में कम से कम एक बार सिरके में भिगोते हैं तो आपको इसका गारंटीड प्रभाव मिल सकता है।
वे घोंघे के साथ सिरका और स्लग की गंध बर्दाश्त नहीं करते हैं। इन कीटों से छुटकारा पाने के लिए, आपको बोर्डों या पुराने अनावश्यक बर्तनों का उपयोग करके एक छायांकित और नम कोने का जाल बनाने की जरूरत है। एक धूप के दिन, घोंघे और स्लग उस जगह पर इकट्ठा हो जाएंगे, जिस पर आप पौधों को नुकसान पहुंचाए बिना धीरे से सिरका स्प्रे कर सकते हैं।
फसलों पर फ़ीड करने वाले कीट कीटों को पानी से पतला सिरके से हटाया जा सकता है, जो पौधों के लिए हानिरहित है। ऐसा करने के लिए, सिरका 1: 3 के अनुपात में पानी से पतला होता है, घोल में एक चम्मच तरल साबुन मिलाया जाता है, जिसके बाद इसे प्रभावित पौधों पर छिड़का जाता है।
5. मिट्टी के बर्तनों की सफाई
बगीचे में मिट्टी के बर्तनों का उपयोग गर्मी के दिनों में मिट्टी को ठंडा रखने के लिए, पौधों को सांस लेने के लिए, और सिर्फ सुंदरता के लिए किया जाता है। पानी में कैल्शियम और अन्य खनिजों के अवशोषण से, बर्तन अपना आकर्षण और रंग खो देते हैं। बहुत से लोग नए खरीदते हैं, लेकिन एक अधिक किफायती समाधान भी है।
सेब का सिरका सिरेमिक की सफाई के लिए भी बहुत अच्छा है। मिट्टी को हटाने के लिए बर्तनों को धोना चाहिए और 4 गिलास पानी और एक कप सिरके से बने घोल में भिगोना चाहिए। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि मिट्टी के कंटेनर की सतह सिरका को ठीक से अवशोषित न कर ले। उसके बाद, बर्तन को नियमित पानी में धो दिया जाता है और नया जैसा हो जाता है। बिना पतला सिरके का छिड़काव करके भारी गंदे चिकना दागों को हटाया जा सकता है। फिर एक साफ कपड़े से स्प्रे एरिया को पोंछ लें।
6. मृदा अम्लीकरण
कुछ पौधे अम्लीय मिट्टी में बेहतर विकसित होते हैं, इसलिए आप सेब साइडर सिरका का उपयोग कर सकते हैं और मिट्टी को उनके आराम के लिए अम्लीकृत कर सकते हैं। सिरका का उपयोग करने से ठीक पहले, आपको मिट्टी की अम्लता की जांच करनी चाहिए। यदि इसका pH 1-6 के बीच हो तो पृथ्वी को अम्लीय माना जाता है। यदि अधिक हो, तो इसे 4 लीटर पानी प्रति कप सिरके के अनुपात में सिरके के घोल से अम्लीकृत किया जा सकता है। अत्यधिक अम्लीय मिट्टी से बचने के लिए इसकी अम्लता की नियमित जांच करना आवश्यक है।
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