2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
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व्हीटग्रास एक बारहमासी जड़ी बूटी है जो मई-जून में अनाज, फूलों के परिवार से संबंधित है, और बीज जुलाई-सितंबर में पकते हैं। यह अंधेरे घने जंगलों (हालांकि यह वन ग्लेड्स में पाया जा सकता है) और रेगिस्तान के अपवाद के साथ, हर जगह व्यापक है। व्हीटग्रास को लंबी रेंगने वाली जड़ द्वारा प्रचारित किया जाता है।
इस हानिकारक खरपतवार - रेंगने वाले व्हीटग्रास को हर कोई जानता है। ओह, बगीचे के भूखंडों में उससे लड़ने की प्रक्रिया में वह कितना प्रयास, समय और तंत्रिका लेता है, आखिरकार, यह जड़ का कम से कम एक छोटा टुकड़ा छोड़ने लायक है - और दुर्भावनापूर्ण व्हीटग्रास फिर से सब कुछ भर देगा। और ठंढ के साथ सूखा उसके लिए भयानक नहीं है। ऐसा लगता है कि दुनिया में एक भी कोना ऐसा नहीं है जहां यह बेकार खरपतवार उगता हो। लेकिन क्या यह बेकार है? यदि हां, तो प्रकृति इसे हर जगह इतने जुनूनी तरीके से क्यों फैलाती है?
दरअसल, व्हीटग्रास एक बहुत अच्छा डॉक्टर है। यह कई बीमारियों को ठीक करने में सक्षम है, और कुछ असाध्य रोगों के लिए यह स्थिति को काफी हद तक कम करने में मदद करता है।
औषधीय प्रयोजनों के लिए क्या उपयोग किया जाता है?
व्हीटग्रास के उपचार के लिए मुख्य रूप से जड़ का उपयोग किया जाता है। इसे देर से शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में काटा जाता है। यदि आप एक विशेष ड्रायर या ओवन में सुखाने की योजना बनाते हैं, तो उन्हें अच्छी तरह से धोया जाता है, अच्छी तरह से साफ किया जाता है, साइड की जड़ों और उपजी के अवशेषों को हटा दिया जाता है, फिर 50-60 डिग्री के तापमान पर। यदि आप इसे प्राकृतिक रूप से, यानी धूप में सुखाने की योजना बनाते हैं, तो प्रकंद को जमीन से अच्छी तरह से हिलाया जाता है और सुखाने के लिए बिछाया जाता है। आप कच्चे माल को लगभग दो साल तक स्टोर कर सकते हैं, बर्लेप में लपेटा जा सकता है या कागज में लपेटा जा सकता है। सूखे जड़ों को अच्छे वेंटिलेशन के साथ ठंडी सूखी जगह पर स्टोर करें।
व्हीटग्रास क्या व्यवहार करता है?
संभवतः व्हीटग्रास के सबसे मूल्यवान गुणों में से एक यह है कि यह व्हीटग्रास को विकिरण से साफ करने में सक्षम है, क्योंकि इस खरपतवार की रासायनिक संरचना में टैनिन शामिल है, जो जीवित जीव से स्ट्रोंटियम को "निष्कासित" करता है।
रेंगने वाले व्हीटग्रास की जड़ों का काढ़ा जठरांत्र संबंधी मार्ग को बहुत अच्छी तरह से साफ करता है और इसे ठीक करता है, पथरी और रेत से गुर्दे और पित्ताशय की थैली को साफ करता है, मूत्राशय और मूत्र नलिकाओं, यकृत, पित्त पथ की सूजन से राहत देता है। इसके अलावा, जड़ों के काढ़े का उपयोग एडिमा को राहत देने के लिए किया जाता है, चाहे वे किसी भी मूल के हों।
व्हीटग्रास एंटीबायोटिक के एक कोर्स के बाद लेने के लिए अच्छा है, यह शरीर से एंटीबायोटिक दवाओं के अवशेषों को हटा देता है। इसके अलावा, यह सामान्य खरपतवार रक्त को पूरी तरह से साफ करता है और इसलिए इसे एलर्जी, एक्जिमा और विभिन्न प्रकार के चकत्ते में उपयोग के लिए संकेत दिया जाता है।
और व्हीटग्रास कई खनिज लवणों, कुछ विटामिनों की कमी की पूर्ति भी करता है, थकान को दूर करता है और सिर दर्द को दूर करता है।
लेकिन रेंगने वाले व्हीटग्रास जड़ों का काढ़ा लेने के लिए कोई मतभेद नहीं हैं। हालांकि, यदि आपका शरीर इसे स्वीकार नहीं करता है, मतली या उल्टी दिखाई देती है, तो उपचार से इनकार करना अभी भी बेहतर है।
रेंगने वाले व्हीटग्रास किन रोगों का विकास रोक सकते हैं?
पूरी तरह से ठीक हो जाता है, लेकिन ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के विकास को रोकता है, क्योंकि यह शरीर से लवण को पूरी तरह से बाहर निकाल देता है। वैसे, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस हृदय रोगों के बाद प्रचलन में दूसरे स्थान पर है।
ऐसा माना जाता है कि व्हीटग्रास कैंसर के विकास को थोड़ा रोकता है, लेकिन इसका कोई आधिकारिक प्रमाण नहीं है।
रेंगने वाले व्हीटग्रास की जड़ों से काढ़ा बनाकर कैसे लें?
1 गिलास गर्म, लगभग उबलते पानी के साथ 1 बड़ा चम्मच कटी हुई जड़ें डालें और 5-10 मिनट के लिए धीमी आँच पर उबालें। भोजन से पहले दिन में 3 बार, 15-20 मिनट के लिए 1 गिलास लें।
बवासीर या मलाशय के रोगों के लिए, जड़ों के काढ़े से एनीमा की सिफारिश की जाती है।
व्हीटग्रास में निहित विटामिन और खनिज लवण
रेंगने वाली गेहूं की घास की जड़ों में बहुत सारे उपयोगी विटामिन और खनिज लवण होते हैं, जैसे कि मैंगनीज, जस्ता, लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन ए और बी, साथ ही आवश्यक तेल, सिलिकिक और विभिन्न कार्बनिक अम्ल, साथ ही फ्रुक्टोज, इनुलिन, डेक्सट्रोज, क्वार्ट्ज, लैक्टिक एसिड, गोंद, टैनिन और बहुत कुछ। यानी रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंद उपयोगी तत्वों का खजाना मात्र हैं।
यह दिलचस्प है
व्हीटग्रास ने लोगों को एक से अधिक बार भूख से बचाया है, खासकर कठिन युद्ध के समय में। उदाहरण के लिए, व्हीटग्रास की जड़ों को सुखाया गया, पिसा और प्राप्त किया गया आटा, जो संरचना और पोषण मूल्य में विभिन्न प्रकार के अनाज से व्यापक आटे से लगभग अलग नहीं है। सूखे जड़ को छोटे टुकड़ों में तोड़कर दलिया में पकाया जाता है या स्टू में जोड़ा जाता है। विभिन्न स्ट्यू और सूप में ताजी जड़ें भी डाली गईं और सलाद बनाए गए। और अगर आप व्हीटग्रास की जड़ों को भूनकर पीस लें, तो आपको कॉफी जैसा पेय मिलता है।
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