2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
दुनिया भर में लोकप्रिय सजावटी पौधे आइरिस की बड़ी संख्या में किस्में हैं। समृद्ध किस्मों में, तीन किस्में हैं जिनका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के साथ-साथ खाद्य और इत्र उद्योगों में भी किया जाता है। ये "पेल आइरिस", "जर्मन आइरिस" और "फ्लोरेंटाइन आइरिस" हैं।
प्रकृति में वितरण
इन तीन प्रकार के आईरिस को मध्य और दक्षिणी यूरोप और भूमध्यसागरीय क्षेत्र के मूल निवासी माना जाता है, जहां वे हाइलैंड्स में उगते हैं और अक्सर जंगली होते हैं। और इनकी खेती यूरोप, एशिया माइनर और अफ्रीका में १५वीं सदी से की जाती रही है।
इस तरह के पौधों की पूरी किस्म को दिया गया "आइरिस" नाम "इंद्रधनुष" के रूप में अनुवाद करता है। यह नाम रंगों की एक विस्तृत विविधता के साथ-साथ फूलों के रंगों को भी दर्शाता है। आईरिस बागवानों द्वारा सबसे प्रसिद्ध और प्रिय बारहमासी में से एक है।
विवरण
बारहमासी शाकाहारी irises ऊंचाई में 70-90 सेंटीमीटर तक बढ़ते हैं। औषधीय प्रयोजनों के लिए, उनके शक्तिशाली मोटे प्रकंद का उपयोग किया जाता है। यह कंद-गाढ़ा, हल्के भूरे रंग का, शाखित, मोटा और घना होता है। प्रकंद की जड़ें अपस्थानिक होती हैं। धीरे-धीरे नीचे से मरते हुए, प्रकंद युवा कंद छोड़ देता है। उनसे नए युवा पत्ते और फूलों के अंकुर उगते हैं।
बेसल xiphoid पत्तियां लंबाई में 60 सेंटीमीटर तक बढ़ती हैं। पत्तियाँ दो-पंक्ति वाली, नीले-हरे रंग की होती हैं, जिनमें नीले रंग का फूल होता है।
फूलों की शूटिंग के सिरों पर कई बड़े फूल बैठते हैं। फूलों का रंग बहुत विविध है। रंग में भिन्न आईरिस की कई किस्में जर्मन आईरिस से प्राप्त होती हैं, जो स्वयं एक संकर होने की संभावना है।
बढ़ रही है
ये तीन प्रकार के irises अधिकांश पौधों से अलग नहीं हैं जो धूप वाले स्थानों को पसंद करते हैं।
लेकिन वे मिट्टी के लिए अधिक स्पष्ट हैं, अगर यह केवल तटस्थ या थोड़ा अम्लीय है, और नमी बनाए रखने में भी सक्षम है, जो विशेष रूप से पौधे की फूल अवधि के दौरान आवश्यक है।
अगस्त के दूसरे भाग में, प्रत्यारोपण में देरी किए बिना, आईरिस का प्रचार किया जाता है, ताकि पौधे को जड़ लेने और ठंढ को मिट्टी से बाहर धकेलने से रोकने का समय मिल सके। उनके शक्तिशाली प्रकंद को विभाजित करें ताकि रोपण भाग में 1 से 3 accrete वार्षिक लिंक हों। एक जगह पर, 5 साल के लिए irises बहुत अच्छा लगता है।
बगीचे में उपयोग करें
सबसे शानदार उनके फूल के दौरान पीली आईरिस, जर्मन आईरिस और फ्लोरेंटाइन आईरिस हैं, जो गर्मियों की पहली छमाही में आती हैं। शक्तिशाली प्रकंद के लिए धन्यवाद, ढीले गुच्छों का निर्माण करते हुए, जल्दी से बढ़ता है।
मिक्सबॉर्डर में आइरिस नियमित होते हैं, जहां उन्हें अन्य सजावटी पौधों के आसपास पृष्ठभूमि या मध्य योजना में रखा जाता है।
वे जलाशयों के किनारे लगाए जाना पसंद करते हैं। वे बड़े पत्थरों की पृष्ठभूमि के खिलाफ सुंदर दिखते हैं, हरे लॉन पर एक छोटा सा झुरमुट। प्रकृति उद्यान, मूरिश लॉन के लिए उपयुक्त।
आइरिस काटने के लिए अच्छे हैं और गुलदस्ते में उपयोग किए जाते हैं।
भोजन के लिए और रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग करें
टूथ पाउडर, पाउडर और कफ टी में सूखे और पिसे हुए आईरिस राइज़ोम शामिल हैं। कन्फेक्शनरी उद्योग में राइजोम के आटे का उपयोग किया जाता है।
मादक पेय आईरिस के साथ सुगंधित होते हैं, और आर्मेनिया में फूलों से जाम बनाया जाता है।
उच्चतम गुणवत्ता वाले इत्र के उत्पादन में, आईरिस आवश्यक तेल का उपयोग किया जाता है।
उपचार क्रिया
औषधीय उपयोग के लिए, सूखे जड़ में एक सुखद बैंगनी गंध होना चाहिए। ऐसी जड़ों को "वायलेट रूट" कहा जाता है। इनमें आवश्यक तेल होता है। आइरिस के फूल मूल्यवान आवश्यक तेलों के लिए भी प्रसिद्ध हैं।
राइज़ोम से इन्फ़्यूज़न और काढ़े तैयार किए जाते हैं, जिनमें विरोधी भड़काऊ, डायफोरेटिक, एक्सपेक्टोरेंट, रेचक प्रभाव होते हैं।
संग्रह और खरीद
औषधीय प्रयोजनों के लिए, 3-4 साल पुराने प्रकंदों को या तो वसंत ऋतु में, बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले, या पतझड़ में खोदा जाता है। उन्हें अच्छी तरह से धोया जाता है, कॉर्क वाले हिस्सों से साफ किया जाता है, और साहसी जड़ों से हटा दिया जाता है। साफ प्रकंद को टुकड़ों में काटकर हवादार शेड की छाया में सुखाया जाता है। शुष्क होने पर, तापमान 35 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।
मतभेद: अब तक, किसी भी दुष्प्रभाव की पहचान नहीं की गई है।
इंटरनेट से तस्वीरें: ऊपर से नीचे तक - फ्लोरेंटाइन आईरिस, जर्मनिक आईरिस, पेल आईरिस।
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