एक मोड़ के साथ तरबूज। जान - पहचान

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

हम स्टोर अलमारियों पर दक्षिणी जामुन की क्लासिक किस्मों को देखने के आदी हैं। लाल मांस के साथ, तरबूज की हल्की और गहरे हरे रंग की धारियों को बारी-बारी से। लेकिन प्रजनक एक आदी लोग हैं, वे यहीं नहीं रुकते। वे नए, असामान्य संकर बनाने में रुचि रखते हैं। इस तरह "विदेशी" किस्में दिखाई दीं।

विविधता

कई विकल्प हैं:

• सूर्य का उपहार (पीला छिलका, अंदर लाल);

• चिंगारी (काला खोल, लाल गूदा);

• चंद्र (क्लासिक त्वचा, पीली सामग्री)

• आश्चर्य (पीले केंद्र के साथ सफेद);

• हनी जायंट (संगमरमर का शीर्ष, अंदर लाल);

• सफेद चमत्कार (क्लासिक खोल, सफेद गूदा);

• नवाजो में सर्दी (गोरी त्वचा, गुलाबी आंतरिक भाग);

• चंद्रमा और तारे (पीले धब्बों वाली गहरी त्वचा, लाल रंग की सामग्री);

असीमित सूची है। ब्रीडर्स की कल्पनाएं ऊपर सूचीबद्ध किस्मों तक ही सीमित नहीं हैं। आइए प्रत्येक प्रकार का विवरण अधिक विस्तार से दें।

सूर्य का उपहार

क्यूबन स्टेशन पर ब्रीडर जी.ए. तेखानोविच द्वारा प्रतिबंधित। 2001 में। एक प्रारंभिक परिपक्व किस्म (65-73 दिन), खुले मैदान के लिए अभिप्रेत है। सेंट्रल शूट छोटा है। हरे-पीले रंग की मध्यम विच्छेदित पत्ती। फल चिकने और गोल होते हैं। अधिकतम वजन 3 किलो। छिलका चमकीले पीले रंग का होता है, जिसमें संकीर्ण, पापी शिराओं का एक गहरा पीला जाल होता है, जो एक ही समय में कद्दू और खरबूजे की याद दिलाता है। लाल, कोमल मांस, पतली पपड़ी, अच्छा स्वाद। सखारोव 5%। बीज छोटे, काले रंग के होते हैं। सहनीय सूखा। संग्रह के बाद 2-3 सप्ताह के लिए स्टोर करें।

टिमटिमाहट

ब्रीडर नसरुल्लाव एन.एम. द्वारा विकसित। उत्तरी क्षेत्रों के लिए, 1955 में मध्य लेन। जल्दी पकने वाली किस्म (70-87 दिन), मध्यम बढ़ने वाली। पत्ता छोटा है, दृढ़ता से विच्छेदित है। फल गोलाकार है, अधिकतम वजन 2, 3 किलो है। छाल पतली, हरे-काले रंग की, नीले रंग की, चिकनी होती है। गूदा कोमल, लाल-नारंगी, मीठा, अच्छे स्वाद वाला होता है। 25 टन / हेक्टेयर तक उत्पादकता। उचित कृषि प्रौद्योगिकी के साथ कुछ रोगों (एंथ्रेक्नोज, पाउडर फफूंदी) के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी। यह कुलीन जापानी किस्म डेंसुके की गुणवत्ता में नीच नहीं है। रूसी जलवायु के लिए अधिक अनुकूलित, समय-परीक्षण किया गया।

चांद्र

एस्ट्राखान संस्थान में सोकोलोव एस.डी. 2003 में। मध्य-मौसम चढ़ाई किस्म। हरी पत्तियों को दृढ़ता से विच्छेदित किया है। फल चिकने, चौड़े दीर्घवृत्ताकार होते हैं। एक क्लासिक धारीदार रंग में बाहर, पतली छाल।

आंख चमकीले पीले, नाजुक गूदे, उत्कृष्ट स्वाद से प्रभावित होती है। वहीं यह खरबूजे, आम, कद्दू, नींबू जैसा दिखता है। अधिकतम वजन 3 किग्रा, उपज 160 किग्रा / बुनाई। एक झाड़ी पर 3-5 अंडाशय बनते हैं। बीज कम मात्रा में होते हैं। फसल के बाद एक महीने के लिए बचाया। जंगली प्रजातियों को खेती वाले लोगों के साथ पार करने का परिणाम। खुले मैदान के लिए डिज़ाइन किया गया।

आश्चर्य

परिवार राजवंश G. A. Tekhanovich, A. G. Elatskova द्वारा बनाया गया। 2008 में कुबन स्टेशन पर। मध्यम लंबाई के अंकुर, हरे-भूरे रंग के पत्ते, दृढ़ता से विच्छेदित, कमजोर झुर्रियों वाली प्रारंभिक पकने वाली किस्म।

फल चिकने, गोल, सफेद रंग के होते हैं, जो बाहर की तरफ गहरे हरे रंग की संकीर्ण, अनियमित धारियों के साथ होते हैं। पतली परत। अच्छे स्वाद के साथ घने पीले मांस। वजन 4-4, 5 किग्रा, उपज 210 किग्रा / बुनाई। बीज काले, छोटे होते हैं। सहनीय सूखा। संग्रह के बाद एक महीने के लिए संग्रहीत। मध्य रूस में फिल्म आश्रयों के तहत अधिकतम परिणाम दिखाता है।

गूदे में बड़ी मात्रा में कैरोटीनॉयड की उपस्थिति से पीला रंग बनता है, जिसका कोशिकाओं के बीच आदान-प्रदान पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उनके लिए उपयुक्त उत्पाद में प्रति 100 ग्राम 38 किलो कैलोरी होता है। इसकी संरचना में शामिल हैं: फोलिक एसिड, लोहा, कैल्शियम।ऐसे फल खाने से दृष्टि में सुधार होता है, स्ट्रेटम कॉर्नियम, बालों की स्थिति में सुधार होता है, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है, हीमोग्लोबिन बढ़ता है और एनीमिया से लड़ता है।

उपरोक्त सभी किस्में रूस में ज़ोन की गई हैं। हम अगले लेख में असामान्य तरबूज के साथ अपने परिचित को जारी रखेंगे।