2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
मध्य रूस में बेल मिर्च को रोपाई द्वारा उगाया जाता है। शुरुआती माली के लिए, मैं चरण-दर-चरण निर्देश प्रदान करता हूं। आइए मिट्टी के चयन, बीज तैयार करने, बुवाई के समय, खेती के दौरान खिलाने के बारे में बात करते हैं।
अंकुर मिट्टी
कई माली सार्वभौमिक मिट्टी खरीदने की कोशिश कर रहे हैं। निर्माता का दावा है कि यह सभी सब्जी फसलों के लिए उपयुक्त है। यदि आप मजबूत और स्वस्थ काली मिर्च के पौधे चाहते हैं, तो अपनी मिट्टी खुद बनाएं।
भूमि के लिए प्रत्येक फसल की अपनी विशेषताएं और आवश्यकताएं होती हैं, इसलिए एक ही समय में टमाटर, खीरे, बैंगन और गोभी के लिए एक सार्वभौमिक मिट्टी आदर्श नहीं हो सकती है। प्रत्येक सब्सट्रेट में एक विशेष प्रकार की सब्जी के लिए उपयुक्त संरचना होनी चाहिए।
मिर्च के लिए, आपको एक ढीली और हल्की पृथ्वी चाहिए। यहां तक कि प्रजनन क्षमता भी उतनी महत्वपूर्ण नहीं है जितनी कि जड़ प्रणाली को ऑक्सीजन प्रदान करना। अनुभवी माली पतझड़ में रोपण सामग्री तैयार करते हैं। यदि आपने भूमि पर स्टॉक कर लिया है, तो रोपण मिट्टी स्वयं तैयार करें, मैं 4 विकल्प सुझाता हूं:
1. खरीदी गई मिट्टी के 2 भागों के लिए, बगीचे की मिट्टी का 1 भाग जोड़ें;
2. धरण के 2 किनारों के लिए - 1 सॉड भूमि;
3. पीट के 4 भागों के लिए, 2 सोड भूमि, 1 धरण, 1 सड़ा हुआ चूरा लें;
4. आप पीट और खाद मिट्टी को समान अनुपात में मिला सकते हैं।
यदि आपके पास अपनी भूमि का भंडार नहीं है, तो खरीदी गई भूमि का उपयोग करें। इसे बेहतर बनाने के लिए डोलोमाइट का आटा खरीदें। 10 लीटर के लिए 1-2 बड़े चम्मच डालें। एल आटा। दूसरा विकल्प दो प्रकार की खरीदी गई भूमि का मिश्रण है। समान अनुपात में, मिट्टी को उच्च-मूर पीट (यह जानकारी पैकेज पर है) और इनडोर पौधों के लिए ली जाती है। दोनों ने 5 लीटर के बोरे खरीदे, मिलाएँ और डोलोमाइट का आटा डालें।
अगला कदम कीटाणुशोधन है। घर का बना या स्टोर-खरीदा मिश्रण अलग-अलग तरीकों से संसाधित किया जाना चाहिए:
• दो बार फ्रीज करें;
• पोटेशियम परमैंगनेट (गहरा गुलाबी रंग) के साथ फैल, आप किसी भी कवकनाशी लागू कर सकते हैं;
• ओवन में प्रज्वलित करें (+90 अधिक नहीं)।
बीज तैयार करना
अनुकूल और स्वस्थ पौध प्राप्त करने के लिए, आपको 2 प्रक्रियाएं करने की आवश्यकता है।
1.
कीटाणुशोधन। लगभग 20 मिनट के लिए एक गहरे लाल मैंगनीज के घोल में बीज रखें। फिर एक नल के नीचे कुल्ला और एक दिन के लिए पोषक तत्व मिश्रण (प्रति लीटर पानी + 1 चम्मच नाइट्रोफॉस्फेट या राख) में डुबो दें। आप दवा एज़ोफिट (5 मिली + 0.5 पानी) का उपयोग कर सकते हैं, 2 घंटे के लिए विसर्जित करें। एक और तरीका है: आदर्श या हुमत, निर्देशों के अनुसार पतला, एक दिन के लिए भिगोएँ।
2.
अंकुरण … कीटाणुशोधन के बाद, बीजों को कम से कम एक घंटे के लिए सुखाएं। एक तश्तरी/प्लेट में सूती कपड़ा (कागज का तौलिया, रूई आदि) डालकर गीला कर लें। बीज फैलाएं, प्लास्टिक से ढक दें और गर्म स्थान (+ 25 … + 30) में रखें। नमी पर नजर रखें, समय पर पानी डालें। सूजन, अंकुरण की प्रक्रिया 8-14 दिनों की होती है।
कई माली एक और प्रक्रिया करते हैं -
सख्त … तैयार बीजों को फ्रिज में रख दिया जाता है। बारी-बारी से 2 दिन गर्म और ठंडे - केवल दो बार।
काली मिर्च की बुवाई की तिथियां
अप्रैल के अंत में एक गर्म ग्रीनहाउस में रोपण के लिए, शुरुआती और मध्य-शुरुआती मिर्च फरवरी के अंत में, मार्च के पहले दशक में बोए जाते हैं। रोपण के समय तक पौध 50-60 दिन की होनी चाहिए।
ग्रीनहाउस और खुले बिस्तरों के लिए, मध्य और देर से पकने वाली किस्मों को बोना बेहतर है। फरवरी के मध्य में रोपाई बुवाई (मार्च के मध्य से बाद में नहीं)। रोपण के समय पौध की आयु 60-75 दिन होती है।
काली मिर्च बोना
अंकुर बॉक्स / कंटेनर कम से कम 10 * 10 सेमी होना चाहिए। मिट्टी, पानी पूरी तरह से गीला होने तक भरें। उथले खांचे 1-1, 5 सेमी बनाएं, 1, 5 सेमी की वृद्धि में बीज डालें। यदि कपों में बुवाई करते हैं, तो 2 छेद करें और 2 बीज डालें।
मिट्टी से छिड़कें, प्लास्टिक से ढक दें और गर्म स्थान पर रखें। एक बोर्ड और कपड़े से ढकी बैटरी के ऊपर रखा जा सकता है।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि काली मिर्च की अंकुरण दर टमाटर (60-80%) की तुलना में कम होती है, इसलिए बीज हमेशा मार्जिन के साथ बोए जाते हैं। चुनाव को लेकर भी आम सहमति नहीं है।कई रोपण कंटेनरों में तुरंत सफलतापूर्वक उगाए जाते हैं। हर कोई एक सुविधाजनक विकल्प चुनता है।
काली मिर्च के पौधे उगाना और खिलाना
जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो फिल्म हटा दी जाती है, और कंटेनर को एक हल्की खिड़की पर रखा जाता है। वृद्धि के पहले सप्ताह में, तापमान +13 … + 16, और रात में + 8 … + 10 तक कम किया जाना चाहिए। सप्ताह में एक बार उदारता से जड़ को पानी दें। 2-4 सच्चे पत्तों की उपस्थिति के साथ, एक तुड़ाई की जाती है।
कप में घूंट लेने के 2 सप्ताह बाद दूध पिलाया जाता है। जलसेक का उपयोग किया जाता है: 10 एल + 5 ग्राम यूरिया + 30 सुपरफॉस्फेट। बगीचे में उतरने के बाद आगे निषेचन किया जाता है। रोपण के समय, आपके अंकुरों में कम से कम 6-8 गहरे हरे रंग के पत्ते होने चाहिए और 20-30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचें।
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