2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
चिकन अंडे पसंद करने वाले बागवानों के लिए, गोले एक वास्तविक वरदान हो सकते हैं। और इसके लाभ चेरी के पास गीली घास तक सीमित नहीं हैं। आइए बगीचे में अंडे के छिलकों का उपयोग करने के पांच तरीकों पर एक नज़र डालें।
मुर्गी के अंडे में बड़ी मात्रा में प्रोटीन, विटामिन और खनिज होते हैं, जिसकी बदौलत यह उत्पाद सबसे अधिक पौष्टिक में से एक है। आंकड़ों के अनुसार, दुनिया भर में औसत व्यक्ति प्रति वर्ष लगभग 150-250 अंडे खाता है। इसका मतलब है कि पूरी दुनिया के निवासी प्रति वर्ष बड़ी संख्या में अंडे खाते हैं। लेकिन अंडे के छिलकों के इस्तेमाल और इसके फायदों के बारे में कम ही लोग सोचते हैं। और यह स्पष्ट है, अगर केवल कैल्शियम के लिए धन्यवाद: एक चिकन अंडे के खोल में लगभग 96% कैल्शियम कार्बोनेट क्रिस्टल होते हैं, जो प्रोटीन की मदद से एक साथ बंधे होते हैं।
अक्सर, अंडे के छिलके का उपयोग बगीचे के उर्वरक या कैल्शियम के प्राकृतिक स्रोत के रूप में किया जाता है, जिसे पशु आहार में जोड़ा जाता है। लेकिन अधिकांश उपभोक्ता आमतौर पर अपने रसोई के कचरे के साथ अंडे के छिलकों को कूड़ेदान में फेंक देते हैं। इससे छुटकारा पाने के लिए जल्दी मत करो - यह बगीचे में बहुत फायदेमंद हो सकता है। उदाहरण के लिए, इसे अपने बगीचे में उपयोग करने के पांच तरीके यहां दिए गए हैं:
1. उर्वरक
अंडे के छिलके में बड़ी मात्रा में कैल्शियम होता है, इसलिए जब खाद के गड्ढे में डाला जाता है, तो जैविक उर्वरक इस खनिज से समृद्ध होता है, जिससे बागवानी फसलों की वृद्धि और विकास में सुधार होता है। खोल मिट्टी में जल्दी से विघटित हो जाता है, इसलिए इसे काटना जरूरी नहीं है। इसे रोपण गड्ढों के तल पर रखना उपयोगी होता है।
आप सर्दियों के लिए अंडे के छिलके को मिट्टी में छोड़ सकते हैं - वे वसंत रोपण तक खराब नहीं होंगे। कैल्शियम पौधों के लिए एक आवश्यक पदार्थ है। इसलिए, उर्वरक के रूप में गोले का उपयोग करके, आप मिर्च और टमाटर की एक उत्कृष्ट फसल उगा सकते हैं, जो कैल्शियम की कमी के लिए बहुत दृढ़ता से प्रतिक्रिया करते हैं।
2. उद्यान कीटों के खिलाफ हथियार
यदि बगीचे में स्लग और घोंघे का निवास है, तो उन पौधों के चारों ओर बिना पके अंडे के छिलके बिखेरने की सिफारिश की जाती है, जिन पर कीट भोजन करना पसंद करते हैं। घोंघे और स्लग तेज किनारों से डरते हैं - वे अंडे के छिलके की बाधा को दूर नहीं कर पाएंगे और अधिक सुविधाजनक आवास खोजने के लिए बगीचे को छोड़ देंगे।
3. बीज अंकुरित करने की क्षमता
अंडे का छिलका मिट्टी में काफी जल्दी सड़ जाता है, इसलिए, बीज बोने के लिए बीज बोने के लिए उनका उत्कृष्ट उपयोग किया जाता है। इसके लिए ताजे अंडों के खोल का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक होता है, जिसमें आप एक छोटा सा छेद कर सकते हैं, जिससे खोल लगभग बरकरार रहता है।
फिर आपको अंडे के अवशेषों से उबलते पानी के साथ खोल के अंदर कुल्ला करने और खोल के विपरीत दिशा में जल निकासी छेद को छेदने की जरूरत है। फिर इसे एक विशेष डिब्बे में रखा जाता है, जिसे नम मिट्टी से भर दिया जाता है और उसमें बीज बो दिए जाते हैं। अंकुरित पौधों को ढीले बर्तनों या मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
4. पक्षियों के लिए भोजन
अंडे देने वाले पक्षियों को अधिक मात्रा में कैल्शियम की आवश्यकता होती है, जिसे अपने दैनिक आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए। सबसे पहले, अंडे के छिलकों को कम से कम दस मिनट के लिए ओवन में (तापमान 120 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए) जीवाणुरहित करने की सलाह दी जाती है। इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि अंदर से भूरा न हो।
फिर खोल को कुचल दिया जाता है और वसंत और गर्मी की अवधि के दौरान खुली हवा में छोड़ दिया जाता है। आप अंडे के छिलके और नियमित पोल्ट्री फीड मिला सकते हैं, फीडर में लार्ड और मीलवर्म मिला सकते हैं। फिर कीट कीट, बगीचे में पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं, इस सुगंध को फीडर तक ले जाते हैं। और एक पक्षी उन्हें बड़े मजे से खा सकता है।
5. उद्यान सजावट
बारीक पिसे हुए अंडे के छिलके महान पोषण और सौंदर्य मूल्य के होते हैं। अगर परिवार में ऐसे बहुत से लोग हैं जो चिकन अंडे खाना पसंद करते हैं, तो आप जमा हुए गोले को इकट्ठा कर सकते हैं, इसे नसबंदी के रूप में उबाल कर काट सकते हैं।फिर गोले को कांच के जार में लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, जिसमें नए गोले लगातार जोड़े जाते हैं। पर्याप्त संख्या में एकत्र करने के बाद, आप उन्हें बगीचे और वनस्पति उद्यान में पौधों के चारों ओर बिखेर सकते हैं। न केवल निषेचन के लिए, बल्कि सुंदर मल्चिंग के लिए भी।
अंडे के छिलके की मदद से आप कीटों से छुटकारा पा सकते हैं, साथ ही मिट्टी को एक मूल्यवान खनिज - कैल्शियम से समृद्ध कर सकते हैं। बिखरे हुए सफेद, छोटे गोले भूनिर्माण में एक सजावटी विवरण की तरह दिख सकते हैं। सुंदरता के लिए, आप बगीचे को और भी दिलचस्प रूप देने के लिए विभिन्न गोले और कंकड़ जोड़ सकते हैं। तो खोल एक सुंदर और साथ ही मिट्टी और पूरे बगीचे के लिए उपयोगी सजावट बन जाएगा।
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