2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
हर माली सड़क पर काली मिर्च उगाने की हिम्मत नहीं करता, हालांकि कुशल देखभाल के साथ मुश्किलें पैदा नहीं होती हैं। सफल खेती का मुख्य कारक न केवल भूमि की उर्वरता है, बल्कि इसकी नमी भी है। गली के बगीचे में काली मिर्च को पानी देने की विशेषताओं पर विचार करें।
खुले मैदान में काली मिर्च
एक समृद्ध फसल की कुंजी उचित कृषि तकनीक है। ताकि प्रयास व्यर्थ न जाए, आपको काली मिर्च की खेती का बुनियादी ज्ञान होना चाहिए और इसे व्यवहार में लागू करना चाहिए। ग्रीनहाउस की अनुपस्थिति में, इस फसल को खुले बगीचे में पूरी तरह से उगाया जा सकता है।
मध्य लेन में एक छोटी गर्मी और काली मिर्च के लंबे समय तक बढ़ने की समस्या को बीज उगाने की विधि का उपयोग करके हल किया जाता है। बगीचे को चुनना बेहतर है, जहां पहले खीरे, कद्दू, फलियां, गोभी या जड़ वाली सब्जियां उगाई जाती थीं। टमाटर, आलू, बैंगन के बाद रोपण की सिफारिश नहीं की जाती है।
हर माली सड़क पर काली मिर्च उगाने की हिम्मत नहीं करता, हालांकि कुशल देखभाल के साथ मुश्किलें पैदा नहीं होती हैं। सफल खेती का मुख्य कारक न केवल भूमि की उर्वरता है, बल्कि इसकी नमी भी है। गली के बगीचे में काली मिर्च को पानी देने की विशेषताओं पर विचार करें।
मिट्टी को नमी बनाए रखने और अच्छी तरह से निषेचित करने में सक्षम होना चाहिए। काली मिर्च की देखभाल "ग्रीनहाउस विकल्प" से भिन्न नहीं होती है, वही तकनीक: ढीला करना, निराई करना, खिलाना, लेकिन पानी की अपनी विशेषताएं हैं।
खुले मैदान में काली मिर्च डालने के नियम
काली मिर्च की गर्मी और नमी की मात्रा सभी जानते हैं, इसलिए क्यारियों को पानी देने पर बहुत ध्यान दिया जाता है। गीली और अति-बाढ़ वाली मिट्टी के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है। जलभराव हानिकारक है: कीट दिखाई देते हैं, वायरल रोग और क्षय की प्रक्रिया शुरू होती है।
मिट्टी का लंबे समय तक सूखना पूरी तरह से बाहर है, क्योंकि यह फसल को वंचित करता है, विकास को रोकता है और पौधे को नष्ट कर सकता है। लंबे समय तक "प्यास" के साथ, काली मिर्च की सूंड सख्त होने लगती है। यह एक खतरनाक रेखा है, जिससे संपर्क नहीं किया जा सकता है, क्योंकि स्टेम की संरचना बदलती है, चयापचय प्रक्रियाएं बाधित होती हैं। पौधा न केवल बढ़ना बंद कर देता है, बल्कि अंडाशय, पत्तियां भी गिर जाती हैं, मौजूदा फल मुरझा जाते हैं।
बाहरी पानी सीधे मौसम पर निर्भर करता है। नियमित हल्की बारिश के साथ, प्रवाह दर कम हो जाती है। शुष्कता और पृथ्वी की स्थिति के सामान्य होने तक दैनिक भारी वर्षा सिंचाई गतिविधियों के पूर्ण विराम का संकेत है।
ढीला
एक महत्वपूर्ण बिंदु अतिरिक्त ढीलापन है। खुले बिस्तरों में खेती की विशिष्टता मिट्टी पर परिणामी पपड़ी के खिलाफ लड़ाई है। यह प्रक्रिया विशेष रूप से हवा के मौसम में ध्यान देने योग्य है। परिणामस्वरूप "क्रस्ट" अवशोषण को रोकता है, पानी लुढ़कता है, अनावश्यक स्थानों पर जाता है - नतीजतन, झाड़ी की जड़ों को पर्याप्त मात्रा में नमी के बिना छोड़ दिया जाता है। प्रत्येक पानी भरने से पहले ढीलापन किया जाता है।
पानि का तापमान
सामान्य परिस्थितियों में, सुबह-सुबह गर्म पानी का उपयोग करके बिस्तरों को फैलाने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए अनुभवी माली ग्रीनहाउस में स्थित कंटेनरों का उपयोग करते हैं, जहां पानी हमेशा बाहर की तुलना में गर्म होता है। किसी भी स्थिति में +20 से नीचे के पानी का उपयोग नहीं किया जाता है। आदर्श, जो मिर्च पसंद करते हैं: + 25 … + 30C। यदि मौसम +20 से रात के मोड के साथ अच्छा है, तो शाम को पानी पिलाया जा सकता है। यह विकल्प आपको बैरल पानी का उपयोग करने की अनुमति देता है जो दिन के दौरान अच्छी तरह से गर्म हो गया है।
एक तरफा पानी
विशेषज्ञ मिर्च के लिए एकतरफा पानी देने की विधि का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इस मामले में, पौधे को हमेशा नमी की खुराक प्राप्त करने की गारंटी दी जाती है। यह तकनीक काफी सरल है: मिर्च के साथ बिस्तर के एक तरफ "खींचा" जाता है और उपचारित क्षेत्र में पानी भर जाता है। अगली बार पक्ष बदलें और प्रक्रिया को दोहराएं।
काली मिर्च के विकास के चरण और पानी देना
जमीन में पौधे रोपते समय तेज नमी बनती है, जो 5-10 दिनों के लिए पर्याप्त होती है। पहली वास्तविक सिंचाई गीली जमीन पर नहीं की जाती है। पौधा जड़ लेता है, बीमार हो जाता है और उसे अतिरिक्त पानी की आवश्यकता नहीं होती है। बाढ़ वाली धरती में, जड़ें सांस लेने की क्षमता से वंचित हैं, और जीवित रहने की प्रक्रिया में देरी हो रही है, और यह समाप्त नहीं हो सकता है - अंकुर मर जाएगा। मिट्टी के 5-7 सेंटीमीटर सूखने के बाद पानी देना प्रासंगिक है, इसके लिए 4-5 दिनों के बाद, रोपण के क्षण से ढीला किया जाता है।
फूल आने से पहले, सप्ताह में एक बार पानी देने की नियमितता बनी रहती है, हवा में, गर्म मौसम में अधिक बार - शायद दो बार तक। विस्थापन की गणना 10-12 लीटर प्रति वर्ग मीटर की जाती है। मीटर। जब बड़े पैमाने पर फूल आते हैं, तो पानी देने की तकनीक विशेष रूप से जड़ तक कम हो जाती है, ताकि पराग नीचे न गिरे और सेटिंग प्रक्रिया में हस्तक्षेप न हो। सामान्य मौसम में, पानी देने का चक्र प्रति सप्ताह तीन या दो बार पानी देने के करीब होता है। इस समय, झाड़ियों में वृद्धि हुई है और अधिक नमी की आवश्यकता है - खुराक में 12-14 लीटर प्रति एम 2 की वृद्धि हुई है।
अक्सर गर्मियों के निवासी केवल सप्ताहांत पर ही अपनी संपत्ति का दौरा करते हैं। इस मामले में, आपको निम्नानुसार आगे बढ़ना चाहिए: जलडमरूमध्य दो दिन लगातार 10 l / m2 पर गुजरता है। कुल 20 लीटर पानी दिया जाता है, जो अगले दर्शन तक एक सप्ताह तक चलेगा। फलों के सक्रिय डालने की अवधि की शुरुआत के साथ, 7-10 दिनों के लिए पानी देना बंद कर दिया जाता है, जो फूलों की एक नई लहर के रूप में काम करेगा। कलियों के प्रकट होने के बाद, पानी की आवृत्ति फिर से शुरू हो जाती है और उसी मोड में जारी रहती है।
महत्वपूर्ण सूचना
याद रखें कि मिर्च ठंडे पानी से डरती हैं! इस पौधे के साथ एक कुएं, एक जल आपूर्ति प्रणाली, एक कुएं के पानी से बिस्तरों को पानी देना सख्त मना है! यदि आवश्यक हो तो अच्छी तरह से गर्म पानी का प्रयोग करें या पानी में उबलते पानी डालें। +25 की तापमान सीमा का पालन करने का प्रयास करें।
सिफारिश की:
खुले मैदान में काली मिर्च के पौधे रोपना
इस सब्जी को उगाने की प्रक्रिया में खुले मैदान में काली मिर्च के पौधे रोपने का क्षण विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। नतीजतन, इसे अत्यंत जिम्मेदारी और गंभीरता के साथ संपर्क करना आवश्यक है।
खुले मैदान में बढ़ती काली मिर्च
गर्म और कड़वी मिर्च में कैप्साइसिन की उच्च सामग्री के कारण तीखा स्वाद होता है। आमतौर पर ऐसी सब्जी का इस्तेमाल खाने में मसाले के तौर पर किया जाता है। सब्जी प्रकार की काली मिर्च का प्रतिनिधित्व मीठी और बल्गेरियाई सब्जियों द्वारा किया जाता है। उनकी विशिष्ट विशेषता उनका बड़ा आकार है। आकार में एक शंकु, एक प्रिज्म या गोलाकार रेखाएं हो सकती हैं। यहां की मोटी दीवारें आठ से दस मिलीमीटर आकार की हैं। लेकिन रंग अलग हो सकता है - पीला, लाल, और
खुले मैदान में बेल मिर्च
अपने विकास और उपज के साथ व्यक्तिगत भूखंड के मालिक को खुश करने के लिए खुले मैदान में बल्गेरियाई काली मिर्च के लिए, माली को कड़ी मेहनत करनी होगी। आखिरकार, इस मामले में कोई मामूली trifles नहीं हैं। यहां सब कुछ महत्वपूर्ण है: पूर्व-रोपण मिट्टी की तैयारी, और रोपण की गुणवत्ता, और बिस्तरों में पौधों की देखभाल।
खुले मैदान में काली मिर्च लगाना
रूस में, काली मिर्च एक काफी सामान्य सब्जी की फसल है, जो नाइटशेड परिवार से संबंधित है। सभी पौधों की किस्मों को तीन प्रकारों में विभाजित किया जाता है: मीठा, कड़वा और अर्ध-तेज। साइट पर अमेरिका से इस अतिथि को विकसित करने के लिए, आपको कुछ नियमों और बारीकियों का पालन करने की आवश्यकता है। खुले मैदान में मिर्च लगाने पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
खुले मैदान के लिए काली मिर्च की किस्में
बगीचे में सबसे महत्वपूर्ण और आवश्यक सब्जियों में से एक काली मिर्च है। इस संस्कृति के फल न केवल स्वाद के लिए सुखद होते हैं और एक आकर्षक सुगंध रखते हैं, बल्कि इसमें बड़ी मात्रा में उपयोगी घटक भी होते हैं, जिनमें विटामिन सी और ए, मैग्नीशियम, आयोडीन और बहुत कुछ शामिल हैं। नतीजतन, बड़ी संख्या में गर्मियों के निवासी अपने भूखंडों पर इस प्रकार की सब्जियों की विभिन्न किस्मों को उगाते हैं।