गाजर उगाने के नियम

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

नौसिखिए बागवानों को खेती की तकनीक जानने और बुवाई का सही समय चुनने की जरूरत है। कृषि प्रौद्योगिकी और लोकप्रिय किस्मों से मिलें।

सीट चयन

गाजर के लिए भूमि की आवश्यकता न्यूनतम है, यह महत्वपूर्ण है कि बहुत अधिक धूप हो। अनुमेय छायांकन दिन में 2 घंटे से अधिक नहीं है। पसंदीदा मिट्टी तटस्थ, ढीली है। अम्लीय, मिट्टी वाले क्षेत्रों में, फल विकृत हो जाता है।

पूर्ववर्ती एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, गाजर को बोने की अनुशंसा नहीं की जाती है जहां छाता, अजमोद और गाजर उगते हैं। सबसे अच्छे पूर्ववर्ती: प्याज, लहसुन, नाइटशेड (टमाटर, आलू)। एक अच्छा विकल्प एक बिस्तर है जिस पर गोभी और खीरे उगते हैं।

बगीचे का बिस्तर कैसे तैयार करें

गिरावट में जमीन तैयार की जा रही है। नियमों का पालन करते हुए कार्य एक दिन में या चरणों में किया जा सकता है:

• खर-पतवार हटाने के साथ खुदाई;

• प्राकृतिक बेकिंग पाउडर (रेत, खाद, पीट;

• अम्लता जांच, बढ़ी हुई दरों के साथ, चूना डाला जाता है;

• उर्वरकों का प्रयोग (प्रति 1 वर्ग मीटर / एम 1 बड़ा चम्मच एल। सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम और नाइट्रोअमोफोस्का);

• अंतिम खुदाई, शय्या निर्माण।

सभी घटकों को जोड़ने के बाद, संगीन के फर्श पर खुदाई की जाती है। गाजर के नीचे ताजी खाद नहीं डाली जा सकती, जड़ की फसल खराब विकसित होगी, यह कड़वी और मोटी चमड़ी वाली हो जाएगी।

गाजर की बुवाई कब करें

फसल की गुणवत्ता बुवाई के समय पर निर्भर करती है, इसलिए किसी विशेष फसल के लिए बुवाई का समय पैकेज पर इंगित किया जाता है। उदाहरण के लिए: जल्दी पकने वाली, सलाद प्रजातियों को सर्दी या शुरुआती वसंत से पहले बोया जाता है। देर से - पृथ्वी के पूर्ण रूप से गर्म होने के बाद: मई का अंत - जून का दूसरा दशक।

जून की रोपाई अच्छी होती है क्योंकि गाजर की मक्खियों से जड़ वाली फसलें प्रभावित नहीं होती हैं। बर्फीली सर्दियों और -20 से कम तापमान वाले क्षेत्रों में उप-सर्दियों की बुवाई संभव है।

बीज की तैयारी, बुवाई

गाजर की अंकुरण अवधि बुवाई के 15-25 दिन बाद होती है। यदि बीजों को पहले से भिगोया जाए तो इस प्रक्रिया को 5-7 दिनों तक छोटा किया जा सकता है। एक सूती पैड (सूती कपड़ा, चीज़क्लोथ, कागज़ का तौलिये) लें, एक तश्तरी पर रखें, इस सब्सट्रेट पर बीज को समान रूप से गीला करें और वितरित करें। एक कपड़े से ढककर 2-3 दिनों के लिए छोड़ दें, नमी बनाए रखें। दानेदार बीजों को भिगोया नहीं जाता है।

बुवाई से पहले, बिस्तर को एक रेक के साथ ढीला किया जाना चाहिए, एक सपाट सतह बनाएं, खांचे को दक्षिण से उत्तर की ओर, 15 सेमी के अंतराल पर, 2-3 की गहराई के साथ काटें। कुंडों को गर्म पानी से बहा देने से अंकुरण में सुधार होता है।

जब पानी अवशोषित हो जाता है, तो बीज बेतरतीब ढंग से या 2-3 सेमी की वृद्धि में बिछाए जाते हैं, जिसके बाद फरो को ढीली मिट्टी (पीट, खरीदे गए अंकुर मिश्रण) से ढक दिया जाता है। रोपण की गहराई 1, 5-2 सेमी होनी चाहिए। पानी पिलाया जाता है और स्प्राउट्स दिखाई देने से पहले, बिस्तर को स्पूनबॉन्ड या पॉलीइथाइलीन से ढक दिया जाता है।

देखभाल

गाजर हल्की मिट्टी में अच्छी तरह से विकसित होती है और इसे ढीला करने और निराई की जरूरत होती है। असली पत्तियों के उभरने की अवस्था में, पहला पतलापन (पौधों के बीच 3 सेमी) किया जाता है। दूसरी तीसरी शीट (प्रत्येक 6 सेमी) की उपस्थिति है। तीसरी बार - जड़ 7-10 सेमी तक पहुंच गई है।

हर 5-7 दिनों में गाजर के साथ बगीचे को भरपूर पानी दें। भिगोने की गहराई गाजर की पूंछ की लंबाई के बराबर होती है, वयस्क रोपण से पहले कुछ कदम 30 सेमी गीला करते हैं।

शीर्ष पेहनावा

पहली फीडिंग अंकुरण के 3 सप्ताह बाद, दूसरी 30-40 दिन बाद होती है। रचना 10 लीटर (बाल्टी) में तैयार की जाती है: 2 बड़े चम्मच। राख + 1 बड़ा चम्मच। एल। नाइट्रोम्मोफोस्का + 1 बड़ा चम्मच। एल डबल सुपरफॉस्फेट + यूरिया की एक स्लाइड के साथ माचिस + पोटेशियम नाइट्रेट की माचिस।

कौन सी वैरायटी चुनें

गाजर की अलग-अलग विशेषताएं हो सकती हैं: बढ़ता मौसम, गुणवत्ता, स्वाद आदि रखना। यह लाल, सफेद, हरा हो सकता है। ग्रीष्मकालीन निवासी टेबल किस्मों की बुवाई करते हैं, मेरी चीट शीट आपको सही चुनने में मदद करेगी।

• जल्दी शुल्क के लिए: ऑरेंज मस्कट, विक्टोरिया, यारोस्लावना, ब्यूरो, चांसन, तुचकोवाया, कॉन्सर्टो, वेस्टा, लगुना, चैंटने रॉयल, लिडिया, नेली, मार्स, नेपोली।

• सलाद की किस्में: रेड कोर, नेपोली, चैंटने 5, बोलेरो।

• भंडारण के लिए: नैनटेस, रोमांस, रेड जाइंट, टाइफून, चैंटने 2461, अनास्तासिया, कैस्केड, फ्लेके, एलिगेंस, मॉस्को विंटर, ग्रिबोवचानिन, क्वीन ऑफ ऑटम, फ्लैकोरो, अंगारा, कनाडा।

• गर्मी उपचार और डिब्बाबंदी के लिए: क्राउन, मेजर, सुपीरियर नैनटेस, फोर्टो, डोलियांका, क्वीन ऑफ ऑटम, वेरोनिका, रोमांस, बोल्टेक्स, सैमसन, कार्डिनल, हॉलिडे, वीटा लोंगा, नतालिया, कुरोदा, प्रिंसेस, चाइनीज ब्यूटी, मलिंका।

गाजर उगाने में कठिनाइयाँ कम से कम होती हैं। कृषि प्रौद्योगिकी के अधीन, रसदार जड़ वाली फसलें भी बढ़ेंगी।