बढ़ रहा है लॉरेल

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

तेज पत्ते का उपयोग अक्सर पाक व्यंजन बनाने में किया जाता है। यह मसाला विशेष रूप से अक्सर सूप और स्टॉज में प्रयोग किया जाता है। हमारे देश में क्रास्नोडार क्षेत्र के क्षेत्र में, अधिक सटीक रूप से, इसके दक्षिण-पश्चिमी भाग में लॉरेल बढ़ते हैं। पौधे को गर्मी और आराम का बहुत शौक है। इसलिए, बहुत बार नोबल लॉरेल को इनडोर परिस्थितियों में उगाया जाता है। सांस्कृतिक विकास की प्रक्रिया में इसकी आवश्यकताओं पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है, क्योंकि लॉरेल को बहुत अधिक देखभाल और ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

ताजा लॉरेल के पत्तों को एक सुखद हरे रंग की टिंट की विशेषता है। इंटीरियर में, इस गुण की बहुत सराहना की जाती है, क्योंकि कमरा ताजा और आकर्षक दिखता है। इसके अलावा, पत्तियां एक सुखद सुगंध बुझाती हैं, कमरे में हवा को शुद्ध करती हैं। वे यह सब इस तथ्य के कारण कर सकते हैं कि प्लेट की संरचना उन्हें विशेष पदार्थों - फाइटोनसाइड्स को छोड़ने की अनुमति देती है। वे कवक और बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं।

खेती के संदर्भ में, लॉरेल पूरी तरह से सरल और गैर-मकरदार पौधा है। एक ही नींबू के विपरीत, लॉरेल को लगभग किसी भी आर्द्रता और हवा के तापमान पर कमरे की स्थिति में रखना संभव है। कमरे के उत्तरी क्षेत्र में थोड़ी सी रोशनी और प्लेसमेंट भी लॉरेल के विकास और विकास के लिए समस्याएं या असुविधाएं पैदा नहीं करेंगे। साथ ही, यदि स्थान पर्याप्त रूप से उज्ज्वल हो जाता है, तो संस्कृति स्वयं अधिक प्रचुर मात्रा में, रसीला और मोटा हो जाएगी।

खाना पकाने में तेज पत्ते का इस्तेमाल आम बात है। हालांकि, अगर आप घर पर लॉरेल का पेड़ उगाते हैं, तो पत्ते दो साल बाद ही भोजन में जोड़ने के लिए उपयुक्त होंगे। यह इस उम्र में है कि पौधे को एक उज्ज्वल और मसालेदार सुगंध की विशेषता है। लॉरेल की खेती के लिए एक सक्षम दृष्टिकोण उत्पादक को एक उत्कृष्ट फसल और सीज़निंग की एक बड़ी आपूर्ति प्रदान करेगा।

बीजों से लॉरेल कैसे उगाएं?

बीजों के साथ लॉरेल उगाना अधिक समीचीन और सुरक्षित है। फिर विकास लगातार उन्हीं परिस्थितियों में होगा, जो पौधे के लिए तनाव और परेशानी से बचेंगे। लॉरेल उगाने के लिए रोपण सामग्री फूलों की दुकानों पर खरीदी जा सकती है। सबसे अच्छी बुवाई सामग्री वे बीज होंगे जो बहुत पहले एकत्र नहीं किए गए थे। हालांकि, रोपण से पहले उन्हें प्रशीतित किया जाना चाहिए। इस हेरफेर के लिए धन्यवाद, रोपण सामग्री उच्च अंकुरण दर देगी। यह लॉरेल पौधे के बीज की मोटी त्वचा को ध्यान देने योग्य है। इसलिए, स्प्राउट्स के लिए उनके गठन के कार्य को सरल बनाना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, बीजों को कई दिनों तक साफ पानी में भिगोना चाहिए। विकास को प्रोत्साहित करने और बीज के विकास को तेज करने के लिए, एक विशेष समाधान का उपयोग करना आवश्यक है। एक अच्छा विकल्प "एपिन" का उपयोग होगा।

जमीन में बीज बोने से पहले, आपको एक उपजाऊ सब्सट्रेट तैयार करने की आवश्यकता होती है। यह याद रखने योग्य है कि रेत को कंटेनर की ऊपरी परत में दो से तीन सेंटीमीटर की मोटाई के साथ रखा जाना चाहिए। लेकिन इसे कैलक्लाइंड या स्टीम्ड होना चाहिए। ऐसी भूमि में, लॉरेल के बीज बहुत बेहतर और तेजी से विकसित होंगे। अधिकतर, बीज मटर के रूप में होते हैं। उन्हें मिट्टी में एक सेंटीमीटर की गहराई तक लगाया जाना चाहिए, और फिर प्लास्टिक की चादर से ढकना चाहिए। इस प्रकार, नमी मिट्टी के अंदर अधिक समय तक बनी रहेगी। बीज के अंकुरण की अवधि लंबी होती है। कभी-कभी इस प्रक्रिया में कई महीने तक लग जाते हैं। लेकिन थोड़े से प्रयास और धैर्य के साथ, पहली शूटिंग जल्द ही शुरू हो जाएगी।

सर्दियों के मौसम में लॉरेल का पौधा लगाना सबसे अच्छा होता है। इसके लिए जनवरी या फरवरी के महीनों को चुनना बेहतर है। इस मामले में, यहां तक कि अगर ऐसी स्थिति होती है कि बीज देर से आते हैं या अंकुरित होने से पहले आधा साल बीत जाता है, तब भी वे एक ऐसे मौसम में विकसित होंगे जब तापमान और रोशनी सबसे अनुकूल होगी। उसके बाद, बॉक्स या कंटेनर से फिल्म को निकालना संभव होगा और पहले हरी पत्तियों के फूटने की प्रतीक्षा करें। स्प्राउट्स पर जैसे ही दो पत्ते दिखाई देते हैं, उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में बैठाया जा सकता है। कटिंग से लॉरेल उगाने का भी एक तरीका है।

प्रत्येक माली उस विधि को चुनता है जो उसे सूट करती है। फिर, न्यूनतम प्रयास के साथ, बे पत्तियों की उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करना संभव होगा।