2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
कई माली मीठे टमाटर उगाना पसंद करते हैं। यहां शीर्ष 6 किस्मों का अवलोकन दिया गया है।
टमाटर का स्वाद झाड़ी की ऊंचाई और फल के आकार पर निर्भर नहीं करता है। मीठे टमाटर विभिन्न विशेषताओं वाले पौधों पर बन सकते हैं:
• छोटा;
• अनिश्चित (180 सेमी से);
• चेरी किस्मों (छोटे फल वाले) की कतार में मौजूद हैं;
• बीफ टमाटर (बड़े फल वाले);
• दो रंग, धारीदार या अनियमित रंग के साथ दो रंग का टमाटर (द्वि-रंग)।
सबसे लोकप्रिय किस्मों पर विचार करें।
मीठा चमत्कार
रूसी चयन का सबसे मीठा, बड़े फल वाला टमाटर। मध्यम जल्दी (100-115 दिन), अधिक उपज देने वाली किस्मों को संदर्भित करता है। चीनी सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक, स्वाद के मामले में पांच नेताओं में से एक।
मीठा चमत्कार
पौधा लंबा नहीं है (70-80 सेमी), सौतेले बच्चों को हटाने की आवश्यकता नहीं है, यह बिना गार्टर के एक मनमानी झाड़ी में बढ़ता है। विकास के लिए पर्याप्त जगह है जब अंकुर 30x50 सेमी की दूरी पर स्थित होते हैं। स्वीट मिरेकल खुले मैदान में अच्छी तरह से फल देता है, हालांकि ग्रीनहाउस में उपज अधिक होती है।
फल चमकीले लाल, मांसल, बड़े (150-200 ग्राम) होते हैं। उद्देश्य सार्वभौमिक है, इसे शिशु आहार के लिए अनुशंसित किया जाता है। टमाटर रोगों के एक परिसर के लिए उच्च प्रतिरोध।
नास्त्य स्लेस्टेन
लंबा, थोड़ा पत्तेदार संकर, जल्दी फसल देता है (95-105 दिन)। 3 तनों में उगाई जाने वाली झाड़ी, विकास प्रतिबंधों के बिना, 2 मीटर से अधिक तक फैली हुई है। पहला ब्रश 7-8 पत्तियों के बाद बनता है, फिर प्रत्येक 3. पुष्पक्रम में, 30-40 फल, 25-40 ग्राम प्रत्येक।
टमाटर बहुत मीठे, मांसल, चमकीले लाल, अंडाकार आकार के होते हैं। अपने घनत्व के कारण, यह अच्छी तरह से ले जाया जाता है, लंबे समय तक अपने व्यावसायिक गुणों को बरकरार रखता है। 1 sq./M से फीस 5-6 किलो है। इसका उपयोग पूरे फलों के अचार बनाने, ताजा खपत और किसी भी पाक प्रसंस्करण के लिए किया जाता है।
बाबुश्किनो
अधिक उपज देने वाला, मध्यम-शुरुआती टमाटर, 180 सेमी तक पहुंचता है। उभरने के बाद, पहली फसल से 105-115 दिन पहले गुजरते हैं। फसल को बढ़ाने के लिए इसे 2-3 तनों में बनाया जाता है। पहला ब्रश 8वें पत्ते के ऊपर से निकलता है, फिर 2-3 के बाद। झाड़ी टमाटर की विशिष्ट मुख्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
बड़े-फलों के लिए यह गोमांस-टमाटर के समूह से संबंधित है, पहले गुच्छा पर फल 700-800 ग्राम होते हैं, वे 1 किलो तक पहुंच सकते हैं, अगले 300-400 ग्राम प्रत्येक पुष्पक्रम में 7-12 फल बंधे होते हैं; जब भरने के लिए, प्रत्येक ब्रश के एक गार्टर की आवश्यकता होती है। 4 पीसी की दर से रोपण घनत्व। प्रति वर्ग / मी, फीस 18-22 किलो प्रति वर्ग / मी है।
बाबुश्किनो
फल की गुणवत्ता को अत्यधिक महत्व दिया जाता है: मीठा, सुगंधित, रसदार, एक मक्खनयुक्त गूदे और एक सुखद स्थिरता के साथ। फलों का आकार चपटा-गोल होता है, जिसमें थोड़ी उभरी हुई पसली होती है। रंग चमकीला लाल होता है, पूंछ पर गुलाबी रंग का टिंट होता है। सलाद और पाक उपचार (टमाटर का पेस्ट, जूस, प्यूरी, लीचो और अन्य तैयारी) के लिए उपयोग किया जाता है।
तरबूज
यह काले फल वाले, मध्यम-प्रारंभिक (105-110 दिन) टमाटर के समूह के अंतर्गत आता है। एक अनिश्चित संकर एक तने में अनिवार्य पिंचिंग और बांधने के साथ उगाया जाता है। सलाद के प्रयोजनों के लिए फल, 130-150 ग्राम वजन, लाल रंग के होते हैं, जिसमें भूरे रंग के स्वर की विशेषता तरबूज धारियां होती हैं। पहले स्तर पर, टमाटर 600 ग्राम तक बड़े आकार तक पहुंच सकते हैं।
फल थोड़े चपटे, गोल, पसली वाले होते हैं। ब्रश में 3-4 गुहाएं होती हैं। गूदा सुगंधित, मीठा, गुलाबी-भूरे रंग का, मांसल, रसदार होता है। लैंडिंग योजना 40X60। बढ़ते मौसम के अंत में, 6-7 ब्रश के ऊपर, मुकुट को पिंचिंग किया जाता है। उत्पादकता - 3-3, 5 किलो प्रति झाड़ी।
तरबूज
बुल हार्ट
टमाटर के बीच एक नायाब पसंदीदा बुल हार्ट है। 30 से अधिक वर्षों से उगाए गए, रंग में कई किस्में हैं। सभी किस्मों को एक मीठे स्पर्श के साथ उच्च स्वादिष्टता की विशेषता है।
फल दिल के आकार के, थोड़े पसली वाले होते हैं, जिनका वजन 400-600 ग्राम होता है। गूदा घना, रसदार, मीठा होता है। उद्देश्य सार्वभौमिक है (तैयारी, सलाद, रस)। झाड़ी 1-2 तनों में बनती है, ऊंचाई 170 सेमी से कम नहीं होती है, ट्रंक का एक गार्टर और प्रत्येक पुष्पक्रम की आवश्यकता होती है।ग्रीनहाउस में रोपण करना बेहतर है।
मोनोमख की टोपी
सर्वश्रेष्ठ सोवियत किस्मों की एक श्रृंखला से एक मध्यम आकार का टमाटर (100-140 सेमी)। तापमान में उतार-चढ़ाव का डर नहीं, प्रतिकूल मौसम की स्थिति के अनुकूल। यह ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से फल देता है, यदि वांछित है, तो इसे खुले मैदान में उगाया जा सकता है। यह 1-2 तनों में बनता है।
गोमांस टमाटर के समूह के अंतर्गत आता है, पहले क्लस्टर पर फल 800-900 ग्राम, फिर 500-600 ग्राम प्रत्येक होते हैं। डिब्बाबंद और ताजा सलाद के लिए बनाया गया है। उनके पास असाधारण गुण हैं: गाढ़ा गूदा, चमकीली मिठास, घनी बनावट, भरपूर स्वाद, कोई पानी नहीं। फल गहरे लाल रंग के होते हैं। टमाटर रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध।
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