सीजन से बाहर डिल

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

"विटामिन कन्वेयर" लेख के प्रकाशन के बाद घर पर बढ़ते डिल के बारे में बहुत सारे प्रश्न आए। कई लोगों ने इसे सर्दियों में खिड़की पर बोने की कोशिश की, लेकिन अधिकांश सफल नहीं हुए। या तो वह उठना नहीं चाहता था, या वह पतला और पीला था। हम विफलता के सभी कारणों का विश्लेषण करने का प्रयास करेंगे।

सड़क पर अच्छा, रसीला डिल उगाना कोई समस्या नहीं है। घर में उत्तम साग प्राप्त करने के लिए आपको हर संभव प्रयास करने होंगे।

विफलता के कारण निम्नलिखित कारकों में निहित हैं:

• पुराने बीज;

• प्रकाश की कमी;

• बहुत अधिक कमरे का तापमान;

• नमी की अधिकता या कमी;

• आहार का उल्लंघन ("आहार" से शुद्ध नाइट्रोजन उर्वरकों को बाहर करें)।

पसंद

डिल सभी सागों की सबसे हल्की-प्यारी फसल है। छोटे दिन के उजाले सामान्य वृद्धि के लिए उपयुक्त नहीं हैं। मार्च से सितंबर की अवधि में, इसे अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के बिना उगाया जाता है, बाकी समय अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है।

डिल के लिए दिन के उजाले घंटे दिन में 12 से 15 घंटे हैं। यदि बाहर का मौसम सुहावना है, तो दिन के उजाले को सुबह और शाम को कुल 4-5 घंटे के लिए चालू करना पर्याप्त है। बादल के दिनों में, वे पूरे मानदंड (सभी 12 घंटे) देते हैं।

उपजाऊ, ढीली मिट्टी अच्छी फसल की कुंजी है। यह रेत, धरण, पीट (या तैयार मंजिला मिट्टी) के मिश्रण से तैयार किया जाता है। पीट कम अम्लता के साथ उच्च मूर पीट होना चाहिए। घटकों का अनुपात क्रमशः 1: 2: 2 है।

यदि पीट खरीदना संभव नहीं है, तो रेत से धरण का अनुपात 1: 3 है। यह मिश्रण एक जटिल उर्वरक नाइट्रोम्मोफोस्की, सब्सट्रेट की एक बाल्टी पर एक माचिस, अच्छी तरह से मिलाकर समृद्ध है।

अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए नमी मुख्य घटक है। बढ़ते मौसम के दौरान, मिट्टी को मध्यम नम अवस्था में रखा जाता है। जैसे ही शीर्ष परत सूख जाती है, पानी को छोटी खुराक में व्यवस्थित किया जाता है।

इष्टतम मोड 15-21 डिग्री के भीतर है। उच्च तापमान, कम रोशनी और आर्द्रता पर, झाड़ियाँ खिंच जाती हैं, पीली हो जाती हैं, जल्दी सूख जाती हैं। सब्जियों की गुणवत्ता खराब हो रही है।

किस्म चयन

शीत-वसंत काल में कौन-सी किस्म की बुवाई करनी चाहिए, यह खेती के मामले में निर्णायक भूमिका निभाती है। अच्छी कृषि प्रौद्योगिकी के साथ, घरेलू परिस्थितियों के लिए खराब रूप से अनुकूलित किस्में सब्जी उत्पादकों के सभी प्रयासों को विफल कर देंगी। बगीचे के नमूनों के प्रकोप वाले बीजों पर भरोसा न करें।

पकने की अवधि के अनुसार डिल को कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

• शीघ्र;

• बीच मौसम;

• देर।

ग्रिबोव्स्की की शुरुआती किस्म के फायदे फसल की त्वरित उपज में हैं। लेकिन साथ ही, पौधे कम हरियाली पैदा करते हैं। कटाई में देरी से उत्पाद की व्यावसायिक गुणवत्ता का नुकसान होता है।

देर से पकने वाली डिल (टेट्रा, किब्रे) को एक लंबी फसल अवधि (गुणवत्ता की हानि के बिना 2 सप्ताह के भीतर) की विशेषता है, एक रोसेट में बड़ी संख्या में पत्ते।

सोआ की खपत की अवधि बढ़ाने के लिए, सभी 3 प्रजातियों को घर के अंदर बोया जाता है।

चयन अभी भी खड़ा नहीं है। सबसे लोकप्रिय सुगंधित उत्पाद (पेटू, रूसी आकार, झाड़ी, सलामी) के झाड़ी रूप हैं। मिडिल लेन में खुले मैदान में लगाए गए, उनके पास बीज देने का समय नहीं है। घर पर, अपना स्वयं का बीज प्राप्त करना संभव है। एक दोहरा लाभ है - साग और बीजों पर बचत।

ऐसी किस्मों की एक विशेषता अंकुरण से लेकर डंठल के साथ तने के निर्माण तक की लंबी अवधि है। पत्तियों के मुख्य रोसेट के अलावा, प्रत्येक पत्ती की धुरी में अतिरिक्त अंकुर बनते हैं। पौधे का हरा द्रव्यमान बढ़ता है। ऐसी झाड़ियों के बीच 15 सेमी की दूरी निर्धारित की जाती है निकट व्यवस्था में, पार्श्व शाखाएं नहीं बढ़ती हैं।

गर्मियों में खुले मैदान में भी ऐसी तस्वीर देखने को मिलती है।क्यारियों में स्व-बीजारोपण अधिक रसीला, झाड़ीदार, चमकीला हरा होता है। पौधों का खड़ा होना दुर्लभ है। पंक्तियों में कृत्रिम फसलें फीकी, कम रसीली, जल्दी खिंचती हैं और रंग में फीकी लगती हैं।

निष्कर्ष इस प्रकार है: प्रति इकाई क्षेत्र में पौधों की संख्या आदर्श से अधिक नहीं होनी चाहिए।

बीज तैयार करना

डिल के बीजों में आवश्यक तेलों की उपस्थिति 2 सप्ताह से अधिक समय तक रोपाई की उम्मीद में योगदान करती है। खराब नमी के साथ भी लंबे समय तक। एक सप्ताह के लिए अंकुरण में तेजी लाने के लिए, बुवाई पूर्व उपचार दो तरीकों से किया जाता है:

1. एक्वैरियम कंप्रेसर के साथ 18 घंटे के लिए पानी में बुदबुदाहट (तेल धोया जाता है, ऑक्सीजन युक्त)।

2. हर 8 घंटे में तरल के अनिवार्य परिवर्तन के साथ 2 दिनों के लिए गर्म पानी में भिगोएँ।

बुवाई से पहले, बीज को ढीला अवस्था में थोड़ा सुखाया जाता है।

क्षमता का विकल्प

निर्णायक डिल जड़। यह अंदर तक जाता है, इसलिए घर पर उगाने के लिए व्यंजन 10-15 सेमी की ऊंचाई के साथ लिए जाते हैं।छोटे बर्तन काम नहीं करेंगे।

बोवाई

कंटेनर के तल में छेद करें। विस्तारित मिट्टी (जल निकासी) की एक परत डालो, फिर 10 सेमी मिट्टी। खांचे को 1 सेमी गहरा काटें, अच्छी तरह से मॉइस्चराइज़ करें। बीज बिछाए जाते हैं, पृथ्वी से ढके होते हैं। एक बैग के साथ कवर करें। एक सप्ताह में शूट दिखाई देते हैं।

देखभाल में अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था, पोटेशियम परमैंगनेट के साथ पानी देना, जटिल उर्वरकों के साथ हर 2 सप्ताह में 1 बार निषेचन शामिल है। 5-8 सप्ताह के बाद, किस्म के आधार पर, वे कटाई शुरू करते हैं। खाली किए गए कंटेनरों में डिल बीजों के एक नए बैच का कब्जा है। शीतकाल में सुहावनी हरियाली की 3-4 तरंगें प्राप्त होती हैं।

उपरोक्त सभी सिफारिशों का पालन करते हुए, आपकी मेज पर हमेशा सुगंधित, विटामिन युक्त हरे उत्पाद होंगे।