2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
क्या बुवाई से पहले बीज उपचार और अंकुरण की आवश्यकता है?
प्रसंस्करण, बीजों का कीटाणुशोधन।
बीजों को संसाधित किया जाना चाहिए यदि:
- बीज की गुणवत्ता के बारे में अनिश्चित (बाहरी संकेतों से);
- अगर बीज व्यक्तिगत रूप से उन सब्जियों से एकत्र किए गए थे जो विकास के दौरान बीमार थे;
- अज्ञात मूल के बीज;
- फर्मों के बीज जो आत्मविश्वास को प्रेरित नहीं करते हैं।
भविष्य के पौधों को बीमारियों से बचाने के लिए ऐसे बीजों को संसाधित करके बुवाई के लिए तैयार करना चाहिए।
बीज की दुकानों में खरीदे गए ब्रांडेड पैकेजों में बीजों को संसाधित करने की आवश्यकता नहीं होती है। ऐसे बीजों का पहले ही थर्मल और सुरक्षात्मक उपचार किया जा चुका है।
बीजों को उपचारित करने का सबसे आसान और विश्वसनीय तरीका उन्हें गर्म पानी में गर्म करना है: 45-50 डिग्री सेल्सियस के तापमान वाले पानी में, बीजों को 15-20 मिनट के लिए धुंध बैग में डुबोया जाता है। इस प्रक्रिया को थर्मस या अच्छी तरह से लिपटे कंटेनर में करने की सलाह दी जाती है। फिर बीजों को सुखाकर बोया जाता है।
दवाओं के साथ बीज कीटाणुरहित करने के कई और तरीके हैं। कीटाणुशोधन प्रक्रिया समान है: बीज को धुंध बैग में 20 मिनट के लिए घोल में डुबोएं। फिर बीजों को साफ पानी में धोकर सुखा लें। सभी घोल (राख के घोल को छोड़कर) तैयारी के तुरंत बाद कीटाणुशोधन के लिए तैयार हैं।
- मैंगनीज समाधान (1 ग्राम प्रति 0.5 कप गर्म पानी);
- बोरिक एसिड समाधान (1 ग्राम प्रति 0.5 कप गर्म पानी);
- कॉपर सल्फेट का घोल (1 ग्राम प्रति 0.5 कप गर्म पानी);
- बेकिंग सोडा का घोल (0.5 कप गर्म पानी के लिए 0.5 चम्मच बेकिंग सोडा);
- राख का घोल। 2 दिनों के लिए 0.5 गिलास गर्म पानी में 1 चम्मच लकड़ी की राख डालें, फिर बीज को इस घोल में 20 मिनट के लिए पकड़कर संसाधित करें।
कुछ सब्जी फसलों के बीजों के अंकुरण का संरक्षण।
यह याद रखना चाहिए: भंडारण के प्रत्येक वर्ष के साथ, बीजों में अंकुरण का प्रतिशत कम हो जाता है।
बैंगन: बीजों का शेल्फ जीवन 4-5 वर्ष है, रोपाई के उद्भव की अवधि 20 डिग्री है। 8-14 दिन।
तुरई: बीजों का शेल्फ जीवन 6-8 वर्ष है, रोपाई के उद्भव की अवधि 20 डिग्री है। 4-8 दिन।
पत्ता गोभी: बीजों का शेल्फ जीवन 4-5 वर्ष है, रोपाई के उद्भव की अवधि 20 डिग्री है। 5-10 दिन।
प्याज: बीजों का शेल्फ जीवन 3-4 वर्ष है, रोपाई के उद्भव की अवधि 20 डिग्री है। बारह दिन।
गाजर: बीजों का शेल्फ जीवन 3-5 वर्ष है, रोपाई के उद्भव की अवधि 10 दिन है।
खीरा: बीजों का शेल्फ जीवन 6-8 वर्ष है, रोपाई के उद्भव की अवधि 4-8 दिन है।
मिर्च: बीजों का शेल्फ जीवन 2-3 वर्ष है, अंकुरण अवधि 10-14 दिन है।
टमाटर: बीजों का शेल्फ जीवन 3-5 वर्ष है, रोपाई के उद्भव की अवधि 6-10 दिन है।
बीजों का अंकुरण।
यदि पुराने बीज या अज्ञात मूल के बीज बुवाई के लिए तैयार किए जा रहे हैं, तो उन्हें भिगोने के अंकुरण के लिए जांचना चाहिए।
सर्वश्रेष्ठ 10 बीजों को बैच से दृष्टिगत रूप से चुना जाता है और एक नम कपड़े पर वितरित किया जाता है, जिसे एक नम कपड़े से भी ढका जाता है। "सैंडविच" को एक प्लेट पर रखा जाता है और एक फिल्म के साथ कसकर कवर किया जाता है। किसी गर्म स्थान पर रख दें।
बीजों की कुल अंकुरण अवधि के आधे समय के बाद, उन बीजों को गिनें जो फूट चुके हैं। यदि १० में से ८ से अधिक बीज फूटते हैं, तो बीज अच्छी गुणवत्ता के होते हैं और अंकुरण दर ८०% होती है।
80% से कम की अंकुरण दर के साथ, बीजों को विकास उत्तेजक के साथ उपचारित किया जाता है या बड़ी मात्रा में बोया जाता है।
30% से कम के बीज बोने का कोई मतलब नहीं है।
एक गलती जिसे बीज अंकुरित करते समय टाला जा सकता है।
अक्सर, बीज के अंकुरण में तेजी लाने के लिए, उन्हें पानी में भिगोया जाता है और अंकुरित होने तक रखा जाता है। फिर अंकुरित बीजों को जमीन में गाड़ दिया जाता है, और शेष (अंकुरित नहीं) को फेंक दिया जाता है।
जब पानी में बीज अंकुरित होते हैं, तो सबसे पहले, कमजोर, पूरी तरह से पके नहीं और पतले सुरक्षात्मक खोल के साथ, कम जीवन क्षमता वाले बीज, हैच। ऐसे बीज जल्दी नमी से संतृप्त हो जाते हैं और इस प्रकार, भ्रूण में विनिमय प्रक्रिया तेजी से शुरू होती है, बाहरी आवरण तेजी से नष्ट हो जाता है।
जब जमीन में बीज अंकुरित होते हैं (प्राकृतिक स्थिति), तो कम जीवन क्षमता वाले बीजों के जीवित रहने की संभावना बहुत अधिक नहीं होती है।पानी में जल्दी से अंकुरित होकर, मिट्टी में ये बीज मिट्टी के अवरोध के प्रतिरोध को दूर नहीं कर सकते और मर जाते हैं।
इसलिए, बीजों को अंकुरित करने का सबसे अच्छा तरीका उनके प्राकृतिक बढ़ते वातावरण में बीज बोना है - उस मिट्टी में जहां सबसे मजबूत बीज अंकुरित होते हैं, और इसलिए, अंकुर बेहतर गुणवत्ता वाले होंगे।
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