2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
शतावरी के जंग ने इस फसल में सबसे हानिकारक बीमारियों में से एक के रूप में प्रसिद्धि प्राप्त की है। इस रोग से प्रभावित पौधे बहुत कम संख्या में अंकुर देते हैं और विकास में काफी पीछे रह जाते हैं। संक्रमित अंकुर खराब स्वाद से अलग होते हैं, और गर्मियों के अंत के करीब, रोगग्रस्त फसलें समय से पहले पीली हो जाती हैं। एक नियम के रूप में, उनकी वनस्पति जड़ प्रणाली के बनने से पहले ही रुक जाती है, और तनों के आधार पर छोटी कलियों को रखने से पहले ही। नतीजतन, शतावरी की उपज काफी कम हो जाती है।
रोग के बारे में कुछ शब्द
शतावरी का जंग विकास के चार मुख्य चरणों से गुजरता है। वसंत की शुरुआत के साथ, युवा शूटिंग पर, केंद्र में स्थित पाइक्निडिया के काले डॉट्स के साथ कई पीले रंग के धब्बे बनने लगते हैं। और इन अप्रिय धब्बों की परिधि के साथ-साथ एट्सिडिया के छोटे अंडाकार पैड हैं।
गर्मियों की शुरुआत के साथ, जंग पहले से ही उत्तल जंग-भूरे रंग के पैड के रूप में दिखाई देता है। एक नियम के रूप में, ऐसे पैड क्लैडोडिया और युवा तनों पर दिखाई देते हैं। थोड़ी देर बाद, वे सभी काले हो जाते हैं।
शतावरी में जंग हानिकारक कवक पुकिनिया शतावरी डीसी के कारण होता है। गर्मियों में हानिकारक आक्रमण यूरीडियोस्पोर्स के माध्यम से फैलता है। और कुछ समय बाद, पस्ट्यूल में टेलिथोस्पोर्स (शीतकालीन बीजाणु) का निर्माण शुरू होता है, जिसके रूप में रोगज़नक़ ओवरविन्टर करता है। रोगग्रस्त जंगली पौधे अक्सर संक्रमण के स्रोत के रूप में कार्य करते हैं।
जंग लगने के लिए शतावरी की संवेदनशीलता उन क्षेत्रों में स्पष्ट रूप से बढ़ जाती है, जहां भूजल की एक करीबी घटना होती है, जिसमें महत्वपूर्ण मात्रा में वर्षा होती है, साथ ही भारी मिट्टी जो हवा और पानी के लिए पारगम्य नहीं होती है। इसके अलावा, पौधों की संवेदनशीलता उनके खनिज पोषण से प्रभावित हो सकती है। विशेष रूप से अक्सर, रोग का विकास नाइट्रोजन की अधिकता से प्रेरित होता है (ज्यादातर यह तब होता है जब पोटेशियम की कमी होती है)।
आप लगभग सभी रूसी क्षेत्रों में शतावरी के जंग का सामना कर सकते हैं - कभी-कभी यह रोग गंभीर रूप से क्षेत्रों को तबाह कर देता है। यह उल्लेखनीय है कि आस-पास के युवा वृक्षारोपण की अनुपस्थिति में, शतावरी के फलने पर जंग अत्यंत दुर्लभ है। इस तरह की एक दिलचस्प विशेषता इस तथ्य के कारण है कि मई-जून में, जब रोगज़नक़ कवक विशेष रूप से सक्रिय रूप से फैलता है, बढ़ते हुए तने अभी भी मिट्टी से ढके होते हैं।
कैसे लड़ें
शतावरी की विभिन्न किस्में जंग से अलग तरह से प्रभावित हो सकती हैं, इसलिए इस फसल को उगाते समय सबसे पहले प्रतिरोधी किस्मों पर ध्यान देना चाहिए। सबसे कम प्रभावित अमेरिकी किस्में हैं जो 1920 के दशक में पैदा हुई थीं - मैरी वाशिंगटन और मार्टा वाशिंगटन।
इसके अलावा, वयस्क और युवा शतावरी रोपण के बीच, स्थानिक अलगाव (कम से कम - 300 से 400 मीटर तक) का निरीक्षण करना आवश्यक है। और खरपतवारों को भी नियमित रूप से हटाने की जरूरत है। इसके अलावा, लागू नाइट्रोजन उर्वरकों की मात्रा को सीमित करने का प्रयास करना महत्वपूर्ण है और यदि संभव हो तो फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों की खुराक बढ़ाएं। उपयोगी सूक्ष्मजीवों के साथ पत्तेदार ड्रेसिंग भी अच्छी तरह से काम करेगी। और जंग को खत्म करने के लिए पौधों के चारों ओर हवा का संचार बढ़ाना आवश्यक है। यदि यह उपाय अपेक्षित परिणाम नहीं देता है, तो आप उत्कृष्ट जल निकासी से सुसज्जित एक नया बिस्तर लगाने का प्रयास कर सकते हैं।
संक्रमित शतावरी के अंकुर को तुरंत काटकर जला देना चाहिए, पौधों के अवशेषों को समय पर नष्ट कर देना चाहिए, और शूटिंग के तुरंत बाद पौधों को एक प्रतिशत बोर्डो तरल के साथ छिड़का जाना चाहिए। शरद ऋतु और वसंत ऋतु में रोगग्रस्त तनों को काटकर और फिर उन्हें जलाने से अगले वर्ष विनाशकारी प्रतिकूलताओं के संचरण से बचने में मदद मिलती है।
एक निवारक उपाय के रूप में, बढ़ते हुए शतावरी को पूरे गर्मियों में बोर्डो तरल या अन्य एंटिफंगल यौगिकों के साथ छिड़का जा सकता है।
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