2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40
एन्थ्रेक्नोज एक अविश्वसनीय रूप से हानिकारक कवक रोग है जो अंगूर के अंकुर, पत्तियों, जामुन और पुष्पक्रम को प्रभावित करता है। यह बीमारी विशेष रूप से ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका के साथ-साथ एशिया और यूरोप के कई देशों में फैली हुई है। इसके विकास के लिए सबसे अच्छी स्थिति आर्द्र उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्र और आर्द्र और गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में हैं। और अगर वसंत वर्षा के साथ होता है, तो बीमारी नहीं बचेगी, और युवा अंगूर के अंकुर और पत्ते जो अभी विकसित होने लगे हैं। इस हमले को पहचानना मुश्किल नहीं होगा, इसलिए इसके खिलाफ तुरंत उचित उपाय किए जाने चाहिए - यदि आप समय पर उपचार शुरू नहीं करते हैं, तो दाख की बारियां अपने पत्ते का 70% तक खो सकती हैं।
अंगूर के रोग: एन्थ्रेक्नोज
एन्थ्रेक्नोज द्वारा हमला किए गए अंगूर के पत्तों पर, भूरे रंग के धब्बे अक्सर विलीन हो जाते हैं और गहरे सफेद किनारों से घिरे होते हैं। उनके गठन के स्थानों में ऊतक मर जाते हैं और उखड़ जाते हैं। और अंगूर के अंकुर पर, पहले भूरा-भूरा, और बाद में गुलाबी-भूरे, उदास अंडाकार धब्बे दिखाई देने लगते हैं। वे सभी अंधेरे किनारों से घिरे हुए हैं, जो अक्सर पूरे इंटर्नोड्स को कवर करते हैं। कुछ समय बाद, प्रभावित ऊतक फट जाते हैं, और पौधों पर गहरे घाव दिखाई देते हैं। संक्रमित अंकुर आसानी से टूट जाते हैं और जल्दी सूख जाते हैं। अक्सर, इस तरह के लक्षणों की अभिव्यक्ति पत्ती के डंठल और अंगूर की लकीरों पर देखी जाती है।
संक्रमित अंगूर की कलियाँ धीरे-धीरे भूरी हो जाती हैं और सूख भी जाती हैं। और जामुन पर, भूरे या भूरे रंग के कोणीय और गोल उदास धब्बों का निर्माण होता है, जो गहरे किनारों से बने होते हैं। प्रत्येक धब्बा लगभग 3 - 5 मिमी के व्यास तक पहुंचता है। थोड़ी देर बाद, धब्बे काले हो जाते हैं और धीरे-धीरे पूरे जामुन को ढक देते हैं।
एक अप्रिय बीमारी का प्रेरक एजेंट एक मशरूम है जिसका मुश्किल नाम ग्लियोस्पोरियम एम्पीलोफैगम है। रोगज़नक़ की ओवरविन्टरिंग मुख्य रूप से संक्रमित अंगूर के अंगों पर देखी जाती है। और यह काफी लंबे समय तक (पांच साल तक) स्क्लेरोटिया, पाइक्निडिया और मायसेलियम के रूप में, गुर्दे के जागरण के साथ वसंत में "जागने" के रूप में बनी रहती है। केवल एक मौसम में, यह मशरूम तीन दर्जन पीढ़ियों तक हानिकारक बीजाणुओं का उत्पादन करने में सक्षम है।
एन्थ्रेक्नोज का प्रकोप और इसका विशेष रूप से मजबूत वितरण ज्यादातर मामलों में देखा जाता है जब बरसात का मौसम स्थापित होता है। चौबीस से पच्चीस डिग्री का तापमान कवक के जीवन के लिए विशेष रूप से अनुकूल है। एक खतरनाक बीमारी से ग्रसित बेल लगभग हमेशा सर्दियों में जम जाती है।
एन्थ्रेक्नोज अंगूर - उपचार
अंगूर की रोपाई करते समय, सबसे पहले, बीमार रोग के लिए प्रतिरोधी किस्मों पर ध्यान देना आवश्यक है। इनमें सॉविनन, रकत्सटेली, रिस्लीन्ग और ट्रामिनर शामिल हैं।
निवारक उद्देश्यों के लिए, शुरुआती वसंत में, दाख की बारियां (विशेष रूप से पत्तियों और तनों) को कॉपर ऑक्सीक्लोराइड, "पॉलीचोम" या एक प्रतिशत बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाता है। और कुछ हफ़्ते के बाद, यह घटना दोहराई जाती है।
अंगूर की झाड़ियों पर कवक बीजाणुओं को स्वतंत्र रूप से गुणा करने से रोकने के लिए, दाख की बारियों को समय-समय पर हवादार किया जाना चाहिए। और जिस मिट्टी पर वे उगते हैं वह हमेशा पर्याप्त रूप से नम होनी चाहिए। वैसे, पौधों को एन्थ्रेक्नोज के प्रति प्रतिरोधक क्षमता विकसित करने के लिए, इसे व्यवस्थित रूप से निषेचित करना आवश्यक है।इसके अलावा, निवारक उद्देश्यों के लिए, पत्तियों को कभी-कभी पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान से मिटा दिया जाता है।
बढ़ते मौसम के दौरान, प्रणालीगत और संपर्क कवकनाशी के साथ समय पर छिड़काव करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। वाइनयार्ड का इलाज रिडोमिल, एक्रोबैट या होरस जैसी दवाओं से किया जा सकता है। कुप्रोकसैट, पोलीराम या एंट्राकोल भी इस कार्य का पूरी तरह से सामना करेंगे। "थानोस" या प्रसिद्ध बोर्डो मिश्रण (एक प्रतिशत) नामक उत्पाद के साथ दाख की बारियां स्प्रे करना पूरी तरह से स्वीकार्य है।
प्रत्येक बारिश के बाद, अंगूर के बागों को उच्च गुणवत्ता वाले तांबे युक्त तैयारी के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। और उन्हें सर्दियों के लिए तैयार करते समय, साइट से वनस्पति के सभी अवशेषों को हटाना और सभी झाड़ियों को फिर से सावधानीपूर्वक संसाधित करना आवश्यक है।
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आंवला और करंट एन्थ्रेक्नोज
आंवला और करंट एन्थ्रेक्नोज काफी आम है। लाल करंट इस बीमारी से अधिक प्रभावित होते हैं, और आंवले कम आम हैं। बारिश के मौसम के दौरान गर्मियों के मध्य तक यह हमला विशेष रूप से दृढ़ता से विकसित होता है। काफी हद तक अत्यधिक गाढ़े पौधे भी इसके प्रसार में योगदान करते हैं। संक्रमित बेरी झाड़ियों को युवा शूटिंग की वृद्धि में उल्लेखनीय कमी की विशेषता है, और न केवल जामुन की चीनी सामग्री तेजी से कम हो जाती है, बल्कि फसल की मात्रा भी पूरी तरह से कम हो जाती है।
गुच्छेदार अंगूर रोल - अंगूर का दुश्मन
गुच्छेदार अंगूर के पत्तों का कीड़ा लगभग हर जगह रहता है जहाँ दाख की बारियां होती हैं। वह विशेष रूप से रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में उन्हें सक्रिय रूप से परेशान करती है। इस परजीवी द्वारा क्षतिग्रस्त जामुन या तो सूख जाते हैं या सड़ जाते हैं, और इन विनाशकारी प्रक्रियाओं के साथ, भरपूर उत्कृष्ट फसल की आखिरी उम्मीदें लुप्त होती जा रही हैं।
तरबूज एन्थ्रेक्नोज
एंथ्रेक्नोज तरबूज को विशेष रूप से गीले मौसम में प्रभावित करता है। काफी हद तक, इसका विकास प्रचुर मात्रा में ओस द्वारा किया जाता है। वैसे, कभी-कभी इस रोग को तरबूज कॉपरहेड भी कहा जाता है। एन्थ्रेक्नोज की हानिकारकता इस तथ्य में व्यक्त की जाती है कि इससे प्रभावित पौधों की आत्मसात सतह काफी कम हो जाती है, युवा अंकुर काफी जल्दी मर जाते हैं, और फलों के व्यावसायिक गुण काफी बिगड़ जाते हैं - वे अक्सर भंडारण और परिवहन के दौरान सड़ जाते हैं। और विशेष रूप से गीले वर्षों में, मैक . की फसल
स्ट्राबेरी रोग - एन्थ्रेक्नोज और अन्य
स्ट्रॉबेरी सभी को पसंद होती है - बच्चे और वयस्क दोनों। स्ट्रॉबेरी देखभाल करने के लिए काफी सनकी हैं, उन्हें निरंतर ध्यान और नियमित निवारक उपायों की आवश्यकता होती है जो आपकी फसल को खतरे में डालने वाली कई अत्यंत अप्रिय बीमारियों से बचेंगे।
मटर एन्थ्रेक्नोज
मटर एन्थ्रेक्नोज इस फसल के तनों के साथ-साथ इसकी पत्तियों और फलियों का स्पॉटिंग है। दिखने में यह रोग एस्कोकाइटिस जैसा दिखता है। हालांकि, एस्कोकिटोसिस की तुलना में, एन्थ्रेक्नोज मटर को बहुत कम बार प्रभावित करता है। और पौधे बढ़ते मौसम के दौरान उनसे प्रभावित हो सकते हैं। मटर एन्थ्रेक्नोज की खोज सबसे पहले पश्चिमी साइबेरिया में हुई थी। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इसका विकास अक्सर उत्तरी क्षेत्रों में देखा जाता है, जो गीले और ठंडे ग्रीष्मकाल की विशेषता है।
