प्याज की जंग

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

प्याज का जंग प्याज, shallots और लीक को प्रभावित करता है। इस कवक रोग से अत्यधिक प्रभावित पत्तियाँ सूखने लगती हैं और मर जाती हैं, उपज काफ़ी कम हो जाती है, साथ ही कटे हुए बल्बों की व्यावसायिक गुणवत्ता भी कम हो जाती है। कभी-कभी, निश्चित रूप से, नए प्याज के पत्ते बढ़ सकते हैं, लेकिन उनकी प्राथमिक गिरावट अक्सर बहुत छोटे बल्बों के विकास को भड़काती है। लेकिन प्याज हमारे भूखंडों में सबसे लोकप्रिय फसलों में से एक है, इसलिए आपको प्याज की अच्छी फसल उगाने का ध्यान जरूर रखना चाहिए।

रोग के बारे में कुछ शब्द

भूरे-लाल या पीले-नारंगी रंग की छोटी सूजन (तथाकथित ईकिया) जंग लगी प्याज की पत्तियों पर दिखाई देने लगती है, जिसमें रोगजनक कवक के बीजाणु होते हैं। इस तरह की सूजन आमतौर पर छल्ले में स्थित होती है। गोलाकार ईकियोस्पोर 21 से 24 माइक्रोन के व्यास तक पहुंचते हैं और बारीक मस्सा झिल्लियों से ढके होते हैं।

इसके बाद, पत्तियों पर भूरे रंग के दीर्घवृत्ताकार बीजाणुओं के साथ लाल-पीले आयताकार या गोल यूरेडिनिया का विकास शुरू होता है। और बढ़ते मौसम के अंत में, प्रभावित क्षेत्रों में टेलिओस्पोर युक्त टेलिओपस्ट्यूल भी देखे जा सकते हैं, जो सर्दियों में रोगजनकों की रक्षा करने का काम करते हैं। ये दीर्घवृत्ताभ या क्लैवेट टेलिओस्पोर या तो एककोशिकीय या द्विकोशिकीय हो सकते हैं, और वे रंगहीन छोटे पैरों पर स्थित होते हैं।

हानिकारक बीजाणुओं की विशेषता अत्यधिक उच्च सर्दियों की कठोरता और सर्दियों में मुख्य रूप से पौधे के मलबे पर होती है। इसके अलावा, प्रेरक एजेंट कवक प्याज की बारहमासी किस्मों पर भी बना रह सकता है। टेलियोस्पोर्स के साथ गिरे और सूखे पत्तों को प्राथमिक संक्रमण का स्रोत माना जाता है।

काफी हद तक, जंग के विकास को वसंत में ठंडे और नम मौसम के साथ-साथ गर्मियों की शुरुआत में, पर्याप्त मात्रा में नाइट्रोजन उर्वरकों की शुरूआत, साथ ही पौधों की अत्यधिक भीड़भाड़ से सुगम होता है।

कैसे लड़ें

रोपण से पहले, आपको सेवक को गर्म करने का प्रयास करना चाहिए। यह दस से बारह घंटे के लिए तीस से चालीस डिग्री के तापमान पर किया जाता है। इस बीमारी के लिए प्रतिरोधी संकर और किस्मों का उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है। प्याज को बिना ज्यादा गाढ़ा किए उगाने की कोशिश करना भी उतना ही जरूरी है, साथ ही फसल चक्र के नियमों का पालन करना (इस मामले में, फसल चक्र दो या तीन साल पुराना होना चाहिए, अधिकतम चार साल)। और मिट्टी की अच्छी जल निकासी अच्छा काम करेगी। लेकिन यह निश्चित रूप से वसंत में नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ दूर जाने के लायक नहीं है। प्याज से संबंधित प्रजातियों से संबंधित खरपतवारों के विकास को भी दबा देना चाहिए। और कटाई के बाद सभी पौधों के अवशेषों को खत्म करना आवश्यक है।

जंग के विकास को रोकने के लिए एक अच्छा निवारक उपाय यह है कि चिनार के बागानों से प्याज के रोपण के स्थानिक अलगाव का निरीक्षण किया जाए। अलग-अलग उम्र के प्याज के रोपण को भी एक दूसरे से अलग किया जाना चाहिए।

हर डेढ़ सप्ताह में क्यारियों में जंग लगना और संक्रमित वनस्पति को व्यवस्थित रूप से हटाकर नष्ट कर देना आवश्यक है।

प्याज को पानी देते समय, पानी को उसकी पत्तियों पर जाने से रोकने की कोशिश करना महत्वपूर्ण है। इसी समय, सिंचाई के लिए सबसे अच्छा पानी थोड़ा बसा हुआ पानी माना जाता है, जिसे धूप में थोड़ा गर्म किया जाता है।

प्याज की जंग को फैलने से रोकने के लिए, बड़े पैमाने पर विकास की अवधि के दौरान, इस संस्कृति को कुख्यात कॉपर ऑक्सीक्लोराइड के घोल से स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है (इसमें दस लीटर पानी के लिए केवल एक बड़ा चम्मच लगेगा, और तरल साबुन का एक बड़ा चमचा होना चाहिए) भी जोड़ें - इससे समाधान को पत्तियों से जुड़ने में मदद मिलेगी)। एक हफ्ते बाद, इस छिड़काव को दोहराया जाना चाहिए। इस मामले में, प्रत्येक दस वर्ग मीटर के लिए एक लीटर घोल की खपत होती है। छिड़काव और बोर्डो मिश्रण के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

जंग के खिलाफ लड़ाई में खुद को साबित करने वाले फफूंदनाशकों में फाल्कन, फोलिकुर, ऑर्डन और पुखराज शामिल हैं।

भंडारण के लिए एकत्रित बल्बों को निकालने से पहले, उन्हें 40 डिग्री के तापमान पर दस घंटे तक रखा जाता है। चाक के साथ बल्बों को धूलने की भी अनुमति है।