छुट्टियों में कैसे न खाएं

2024 लेखक: Gavin MacAdam | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:40

छुट्टियों की पूर्व संध्या सुखद और चिंताजनक है। यह साबित हो गया है कि नए साल की छुट्टियों के दौरान अधिक खाने से 3-5 अतिरिक्त पाउंड मिलते हैं। यह भार कठिनाई से दूर होता है, अपनी मूल स्थिति में लौटने की अवधि 4-5 महीने होती है। दावत के दौरान सही व्यवहार के लिए हमारे सुझावों का उपयोग करके, आप अपने फिगर को उसी अनुपात में रख सकते हैं।

भूख कम करने के उपाय

छुट्टी स्वादिष्ट और अधिक खाने की बहुतायत नहीं है, लेकिन दोस्तों और परिवार के साथ संचार - इसे उत्सव की मेज पर याद रखें। और प्लेट भरते समय मुख्य शब्द होना चाहिए - "LITTLE"।

दावत से पहले नाश्ता

भूखे मत बैठो। एक घंटे के लिए आपको नाश्ता करने की ज़रूरत है, प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट का काफी छोटा हिस्सा। ऐसा करने से आप खाने-पीने की चीजों पर झल्लाने से बचेंगे और आप स्थिति को नियंत्रण में रखने में सक्षम होंगे।

पानी का गिलास

अपने भोज की शुरुआत एक गिलास मिनरल वाटर से करें। इस तकनीक का उपयोग स्लिमिंग डाइट में किया जाता है, क्योंकि यह भूख को दबाता है और पेट भरता है। वैसे शराब को लेकर धारणा थोड़ी फीकी है. शराब की प्रत्येक खुराक के साथ पानी पिएं, यह कैलोरी नहीं देगा और भोजन की लालसा को कम करेगा। हर कोई जानता है कि शराब कैसे भूख को बढ़ाती है और तृप्ति की भावना को कम करती है।

कहाँ से शुरू करें?

सब्जियों की सेवा के साथ अपना पेट दावत शुरू करें। उनमें से अधिक को एक प्लेट पर रखें, लेकिन बिना सॉस और ड्रेसिंग के। कई प्रकार की ताजी सब्जियां आपका पेट भरती हैं और आपका पेट भरती हैं, और उनमें मौजूद फाइबर आपके पाचन और जठरांत्र संबंधी मार्ग को कार्य करने में मदद करेगा। तभी आप हाई-कैलोरी स्नैक्स की ओर बढ़ सकते हैं।

तृप्ति के क्षण को जब्त करें

शरीर तृप्ति का संकेत देता है, हालांकि अक्सर हम इसे नोटिस नहीं करते हैं। जब आप अनजाने में कांटा नीचे रखते हैं और एक छोटा विराम लेते हैं, तो यह मस्तिष्क की तृप्ति का संकेत है। कई, इससे अनजान, फिर से खाना शुरू कर देते हैं, हालांकि शरीर ने कहा कि उसे पहले ही पर्याप्त भोजन मिल चुका है। इस पल को नजरअंदाज करने से ओवरईटिंग रिफ्लेक्स बनता है। रुको, अपने उपकरण रखो, वापस बैठो, बात करो, मेज छोड़ दो। किसी भी हाल में खान-पान से अपना ध्यान हटा लें। कुछ मिनटों के बाद, आप भरा हुआ महसूस करेंगे।

धीरे धीरे खाएं

हमारे सिर में तृप्ति की क्रिया धीमी हो जाती है और तृप्ति के 20-30 मिनट बाद आती है। इसलिए, भोजन की अनुमेय खुराक प्राप्त होती है, और व्यक्ति खाना जारी रखता है। अधिक भोजन के भारीपन और नकारात्मकता से बचने के लिए आपको धीरे-धीरे चबाना चाहिए। समय चबाना आपके काम आएगा और आपको ज्यादा खाने से बचाएगा।

सेवारत आकार

फ्रेंच से सीखें - यह "पतला" राष्ट्र है जो खुद को कुछ भी नकारता नहीं है। उनका रहस्य छोटे भागों में है। अपनी थाली भरते समय "एक चम्मच" चाल का प्रयोग करें।

कपड़े

अधिक खाने से रोकने के लिए तंग कपड़े अच्छा काम करते हैं। बहुत से लोग विशेष रूप से तंग कपड़े, तंग स्कर्ट और पतलून पहनते हैं। कसना प्रभाव लगातार आपको रुकने की याद दिलाता है, प्रत्येक सर्विंग आपकी स्थिति को बढ़ा देती है, इसलिए अधिक खाना असंभव है।

अपने आप को लुभाएं नहीं

मेज पर न बैठें, बाहर निकलने के लिए निकटतम स्थान चुनें। यह आपको अपने भोजन को अधिक बार बाधित करने की अनुमति देगा। मेयोनेज़ सलाद, पनीर की थाली और कोल्ड कट्स से दूर रहें। ताजी सब्जियां, समुद्री भोजन - मेज पर लंबी सभाओं के दौरान मोक्ष।

जब अधिक भोजन करना अपरिहार्य हो

मालिकों का आतिथ्य और मेज पर बहुतायत, आंकड़ों के अनुसार, अधिक खाने की ओर जाता है। क्या करें? अपने लिए एक छोटी प्लेट लेने की सलाह दी जाती है। इसे हर किसी के साथ नहीं भरें, लेकिन केवल वही चुनें जो आप वास्तव में चाहते हैं। "कोशिश" सिद्धांत का प्रयोग करें - इसका मतलब है, आवेदन करते समय, तृप्ति के लिए पूरा हिस्सा न लें, लेकिन थोड़ा सा डालें। एक डिश खाने के बाद 15-20 मिनट रुकें, उसके बाद ही कुछ और चुनें।

अपने आप को मानसिकता बनाएं "एक खाओ - दूसरे को छोड़ दो।" उदाहरण के लिए, यदि आप उस पर ओलिवियर डालते हैं, तो आप गर्म खाना नहीं खाएंगे। ठंडे कट के साथ जेली वाला मांस खाया - आप केक और मिठाई के बिना रह गए हैं।

पारिवारिक दावतें

प्रियजनों और रिश्तेदारों से मिलने से मेहमाननवाज़ी होती है, और कभी-कभी खाद्य हिंसा भी होती है। यह विशेष रूप से तब होता है जब दादी, माता, मौसी से मिलने जाते हैं। जो कुछ भी पकाया जाता है उसका स्वाद लेने के लिए अनुनय और लगातार दबाव में न दें।

"कोशिश", "मैंने कोशिश की", "कंपनी के लिए" कहने वाले लोगों को शामिल न करें। अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचो! आपको सेट टेबल के लिए कृतज्ञता के रूप में अपनी भलाई को जोखिम में नहीं डालना चाहिए। विनम्र "मैं पहले से ही भरा हुआ हूं", "धन्यवाद", "मैं थोड़ी देर बाद खाऊंगा" अपमान नहीं करेगा, लेकिन आपका आंकड़ा बनाए रखेगा। अपनी वरीयताओं, एलर्जी और भोजन के प्रति आपके दृष्टिकोण के अन्य विवरणों के बारे में बात करना अस्वीकार्य है।

कैफे और रेस्तरां में

खाना ऑर्डर करते समय, सर्विंग वेट की जांच अवश्य करें। उन प्रतिष्ठानों में जहां वे बहुत उदार हैं, एक डिश लें और मेज पर मौजूद लोगों के बीच विभाजित करें। उदाहरण के लिए, एक साइड डिश, एक सब्जी की थाली, एक क्षुधावर्धक। यदि संस्था में भोजन लेने की प्रथा है, तो तुरंत इसे आधा कर दें, और अतिरिक्त को एक कंटेनर में डाल दें।

अगर आप मालकिन हैं

आतिथ्य की परंपरा उन दिनों में उठी जब लोग शारीरिक रूप से कड़ी मेहनत करते थे, उपवास करते थे और केवल छुट्टी के लिए पर्याप्त भोजन करना संभव था। आज जीवन अलग तरह से व्यवस्थित है, हालाँकि हम अभी भी उत्सव की मेज पर प्रचुर मात्रा में भोजन रखते हैं।

मेहमानों से मिलते समय, याद रखें कि आप न केवल भोजन की मात्रा से प्रभावित कर सकते हैं और उत्सव का माहौल बना सकते हैं। सुरुचिपूर्ण परोसना, घर की साज-सज्जा, व्यंजनों की मौलिकता और उनकी प्रस्तुति महत्वपूर्ण हैं। यह आपके कौशल स्कोर को प्रभावित करेगा और बढ़ाएगा।

लंबी छुट्टियां

एक स्वस्थ जीवन शैली से चिपके रहने से आपको क्रिसमस और नए साल की छुट्टियों में मदद मिलेगी। टीवी के सामने मत बैठो, बाहर जाओ, अपने आप को चलने के अवसर से वंचित मत करो। ज्यादा खाना न पकाएं जिससे फ्रिज को बंद करना मुश्किल हो। कम सलाद - सब्जी साइड डिश के साथ अधिक गर्म व्यंजन।

खुश, स्वस्थ और थकाऊ छुट्टियां नहीं!